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西南大學食品科學學院教授簡介－－龔正禮

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龔正禮

　　龔正禮、男，四川榮縣人，1957年1月生、中共黨員、教授、碩士生導師，在讀博士、重慶市國際茶文化研究會副秘書長。
　　1982年西南農業(yè)大學本科畢業(yè)留校，90年10月～92年10月公派到日本靜岡大學留學，92年10月回校任教， 99年4月～2004年4月任西南大學實驗茶廠廠長（兼教學科研），2004年回到教學科研工作崗位。
　　現在主要從事碩士研究生和本科生的《制茶技術理論》《制茶學》、《茶葉市場貿易學》、《企業(yè)經營管理》、《茶葉市場營銷》的教學和科研工作。科研方面先后主持承擔了國家教委、重慶市科委、農業(yè)部的課題和多項橫向開發(fā)研究課題。先后發(fā)表學術論文20余篇。

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