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    吉林大學營養與食品衛生學 2010年 招生目錄

    專業代碼 100403
    本專業招生 7人
    研究方向 01.脂肪酸代謝與疾病
    02.營養新資源開發與食品毒理
    03.營養與疾病及食物資源與安全
    04.營養與疾病及食品安全
    初試科目 ①101政治
    ②201英語一
    ③306西醫綜合或648預防綜合
    復試科目 營養與食品衛生學
    參考書目 ①初試參考書目:
    預防綜合:
    《環境衛生學》楊克敵主編,人民衛生出版社,2007年,第六版
    《職業衛生與職業醫學》金泰廙主編,人民衛生出版社,2007年,第六版
    《流行病學》李立明主編,人民衛生出版社,2007年,第六版
    《營養與食品衛生學》孫長顥主編,人民衛生出版社,第六版
    《衛生統計學》方積乾主編,人民衛生出版社,2008年,第六版
    ②復試,同等學力加試科目參考書目:
    《營養與食品衛生學》孫長顥主編,人民衛生出版社,第六版
    備注 招收醫學范圍內跨專業考生
    學制3年,只招收全日制本科考生

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