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吉林大學食品科學 2010年 招生目錄
專業代碼
083201
本專業招生
15人
研究方向
01營養與功能食品
02食品安全與衛生檢測
03食品加工理論與新技術
04農產品精深加工
02食品安全與衛生檢測
03食品加工理論與新技術
04農產品精深加工
初試科目
①101政治
②201英語一
③315化學（農）
④951 食品營養學
②201英語一
③315化學（農）
④951 食品營養學
復試科目
食品工藝學
參考書目
《食品營養學》第二版，劉志臬主編，輕工業出版社2004；
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工出版社2007。
《食品工藝學》夏文水主編，中國輕工出版社2007。
備注
學制3年
信息目錄
網絡課程
2025/2026考研全程班 最新網課
政治、英語、數學、專業課都可試聽
2025/2026考研公共課 免費領取
免費領課，全年享不停
- 2026考研英語全程班 5班
- 2026考研政治全程班 5班
- 2026考研數學全程班 5班
- 2026考研英語直通車 5期
- 2026考研政治直通車 5期
- 2026考研數學直通車 5期
- 2026考研英語全程班 寒假班
- 2026考研政治全程班 寒假班
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