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吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)2011年專業(yè)學(xué)位碩士研究生招生參考書目
分類：招生簡章 來源：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010-09-28 相關(guān)院校：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
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學(xué)位類別
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專業(yè)代碼、名稱
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校內(nèi)自命題科目參考書目（不含國家統(tǒng)考、聯(lián)考考試科目）
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工程碩士
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（085227）農(nóng)業(yè)工程
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815農(nóng)業(yè)工程基礎(chǔ)綜合：①《電工學(xué)》上冊，秦曾熀主編，高教出版社；②《機(jī)械制圖》，何銘新，錢可強(qiáng)主編，高教出版社；③《工程力學(xué)教程》，西南交通大學(xué)編，高教出版社，2006年
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（085229）環(huán)境工程
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816環(huán)境工程基礎(chǔ)綜合：《環(huán)境工程學(xué)》，蔣展鵬主編，清華大學(xué)出版社，1991年
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（085231）食品工程
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817食品工程基礎(chǔ)綜合：①《食品生物化學(xué)》，胡耀輝主編，化工出版社，2009年；②《食品營養(yǎng)學(xué)》，劉志皋主編，輕工業(yè)出版社，2006年；③《食品微生物學(xué)》江漢湖主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2005年；
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（085238）生物工程
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338生物化學(xué)
《生物化學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)出版社，李慶章、宋慧主編
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818生物工程基礎(chǔ)綜合：
《微生物學(xué)》，科學(xué)出版社，周德慶主編；
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獸醫(yī)碩士
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（095200）獸醫(yī)碩士
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343獸醫(yī)基礎(chǔ)：獸醫(yī)碩士專業(yè)學(xué)位獸醫(yī)基礎(chǔ)知識全國統(tǒng)一（聯(lián)合）考試大綱及復(fù)習(xí)指南，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
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819《獸醫(yī)學(xué)概論》，王俊東主編，中國農(nóng)業(yè)出版社
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農(nóng)業(yè)推廣碩士
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（095101）作物
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339－農(nóng)業(yè)知識綜合一
①《遺傳學(xué)》，朱軍主編，農(nóng)業(yè)出版社，第三版；②《作物育種學(xué)概論》，張?zhí)煺嬷骶帲r(nóng)業(yè)出版社，2005年；③《植物生理學(xué)》，徐克章主編，農(nóng)業(yè)出版社；④《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》，陳阜主編，中國農(nóng)業(yè)科技出版社，2002年；⑤《土壤學(xué)》，李志洪主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2005年
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820農(nóng)學(xué)概論：在職攻讀農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)學(xué)位全國統(tǒng)一（聯(lián)合）考試大綱及復(fù)習(xí)指南，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社；
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（095102）園藝
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（095104）植物保護(hù)
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（095103）農(nóng)業(yè)資源利用
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（095105）養(yǎng)殖
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340－農(nóng)業(yè)知識綜合二
①《動物遺傳學(xué)》，李寧主編，中國農(nóng)業(yè)出版社；②《動物營養(yǎng)學(xué)》，婁玉杰主編，中國農(nóng)業(yè)出版社；③《動物繁殖學(xué)》，張忠誠主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，第三版
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821畜牧學(xué)概論：在職攻讀農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)學(xué)位全國統(tǒng)一（聯(lián)合）考試大綱及復(fù)習(xí)指南，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社；
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（095106）草業(yè)
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（095109）農(nóng)業(yè)機(jī)械化
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341－農(nóng)業(yè)知識綜合三（農(nóng)業(yè)機(jī)械化方向）：
①《工程力學(xué)教程》，西南交通大學(xué)編，高教出版社，2006年；②《電工學(xué)》上冊，秦曾煌主編，高教出版社
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822農(nóng)業(yè)機(jī)械化概論：在職攻讀農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)學(xué)位全國統(tǒng)一（聯(lián)合）考試大綱及復(fù)習(xí)指南，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社；
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（095112）農(nóng)業(yè)信息化
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341－農(nóng)業(yè)知識綜合三（農(nóng)業(yè)信息化方向）：
①《程序設(shè)計方法學(xué)》，武漢大學(xué)出版社，李傳湘，2002年；
②《數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)概論》（第四版），高等教育出版社，王珊等，2006年；
③《計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)》，電子工業(yè)出版社，謝希仁主編，電子工業(yè)出版社
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825農(nóng)業(yè)信息化概論：
《信息技術(shù)基礎(chǔ)》，中國水利水電出版社，齊浩亮等，2009年
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（095113）食品加工與安全
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341－農(nóng)業(yè)知識綜合三（食品加工與安全方向）：
①《食品衛(wèi)生學(xué)》，何計國主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007年；
②《食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)》，張建新主編，中國輕工業(yè)出版社，2006年；③《食品理化檢驗》陳曉平主編，中國計量出版社，2008年
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823食品加工與安全概論：
①《食品安全導(dǎo)論》，金征宇主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2005年；②《畜產(chǎn)食品工藝學(xué)》，蔣愛民主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2000年；③《果品蔬菜加工工藝學(xué)》，葉興乾主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年
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（095110）農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展
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342農(nóng)業(yè)知識綜合四：
①《農(nóng)業(yè)政策學(xué)》，鐘甫寧主編，農(nóng)業(yè)出版社，2003.6；
②《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》，王雅鵬主編，農(nóng)業(yè)出版社，2008；
③《管理學(xué)原理》，佟國光、李樹超主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2007.8
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824農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展概論：在職攻讀農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)學(xué)位全國統(tǒng)一（聯(lián)合）考試大綱及復(fù)習(xí)指南，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社；
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（095111）農(nóng)業(yè)科技組織與服務(wù)
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