華中農業大學

姓名： 牛智有
崗位名稱： 農業工程系
性別： 男
主要研究方向： 農產品加工技術與裝備、農產品品質無損檢測、飼料工程
職稱： 教授
電話： 027-87283190
學歷： 工學博士
郵箱： nzhy@mail.hzau.edu.cn
碩博導： 碩/博導
 
個人簡介：牛智有，男，1965年生，工學博士，教授，博士生導師。現在華中農業大學工程技術學院從事農產品加工技術與裝備方面的教學與科研工作。現任農業部飼料添加劑和添加劑預混合飼料生產許可證專家審核委員會委員。1984年至1988年在西北農林科技大學農業工程系學習，獲農產品加工機械與設備專業工學學士學位；1988年至1991年在西北農林科技大學農業工程系學習，獲工農產品加工工程專業碩士學位，同年被分配到華中農業大學工程技術學院至今；期間2002年至2005年在中國農業大學工學院攻讀農產品加工與儲藏工程專業，獲工學博士學位。教學工作：主要從事農產品加工技術與裝備、農產品無損檢測技術、飼料加工技術與裝備等領域的科研與教學工作。主講本科生和研究生《農業物料學》、《現代設計方法》、《機械可靠性設計》、《畜牧業機械》、《飼料加工工藝學》、《茶葉加工機械與設備》等課程。科研成果：目前主持或參與科研項目8項：主持公益性行業(農業)科研專項“農業生物質特性及其共享平臺技術研究”子課題“華中和西南區秸稈特性研究”主持科技部“十一五”國家支撐計劃項目“畜禽健康養殖過程控制關鍵技術研究”子課題“畜禽健康養殖環境及病源危害控制技術研究”；主持湖北省科學自然基金“基于近紅外的茶葉品質快速檢測方法研究”；主持華中農業大學博士基金課題“魚粉化學成分和氨基酸的近紅外光譜檢測方法研究”；主持橫向研究課題兩項：“顆粒酶生產關鍵技術研究”和“基于電子鼻魚粉新鮮度檢測方法研究”；參與國家自然科學基金“基于近紅外光譜的肉骨粉快速檢測方法研究”參與科技部“十五”國家支撐計劃項目“畜禽規模化優質高效養殖關鍵技術研究與產業化示范”子課題“優質環保型配合飼料生產及質量保證關鍵技術研究”。發表論文：在《農業工程學報》、《農業機械學報》、《光譜學與光譜分析》等國家一級學術刊物和中文核心期刊發表學術論文50余篇，其中SCI、EI收錄8篇。出版著作：參編“十一五”規劃教材《食品機械與設備》和《畜牧業機械化》；主編、參編《飼料加工工藝》、《飼料原料清理上料》、《飼料行業HACCP管理技術指南》、《飼料安全知識問答》、《飼料生產企業設立現場審核指南》等著作。獎勵情況：獲國家教委科技進步三等獎、湖北省科技進步二、三等獎等多項獎勵。學術活動：多次參加國內外相關學術會議，發表會議學術論文數篇。