上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)

801

有機(jī)化學(xué)（含實(shí)驗(yàn)）

《有機(jī)化學(xué)》（第四版），高鴻賓主編，高等教育出版社；《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》王莉賢編，上海交通大學(xué)出版社，2009年第1版

802

物理化學(xué)

《物理化學(xué)》（第五版），天津大學(xué)物理化學(xué)教研室編，高等教育出版社，2009年

803

無機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)

《無機(jī)化學(xué)》天津大學(xué)無機(jī)化學(xué)教研室編，高等教育出版社；《分析化學(xué)》武漢大學(xué)編，高等教育出版社

804

化工原理

《化工原理》（上、下）（第三版），陳敏恒等，化學(xué)工業(yè)出版社，2006.

805

香料工藝學(xué)

《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編，中國輕工業(yè)出版社，2006年；《合成香料工藝學(xué)》 易封萍、毛海舫 主編，中國輕工業(yè)出版社, 2007年

806

香精工藝學(xué)

《食用香精制備技術(shù)》 周耀華 肖作兵 主編，中國紡織出版社，2007年；《日用香精調(diào)配技術(shù)》 俞根發(fā)，吳關(guān)良 主編，中國輕工業(yè)出版社，2007年

807

微生物

《微生物學(xué)教程》(第二版)，周德慶編，高等教育出版社，2002年

808

生物化學(xué)

《生物化學(xué)》(第三版)，王鏡巖、朱圣庚、徐長法主編，高等教育出版社，2002年；《生物化學(xué)》，魏述眾主編，中國輕工業(yè)出版社，2002。

809

材料科學(xué)基礎(chǔ)

《材料科學(xué)基礎(chǔ)》，胡賡祥、蔡珣編，上海交通大學(xué)出版社，2000年第1版。

810

普通物理學(xué)

《普通物理學(xué)》（第五版），程守洙、江之永，高等教育出版社，1997

811

機(jī)械設(shè)計(jì)

《機(jī)械設(shè)計(jì)》，徐錦康主編，高等教育出版社，2004年4月第1版

812

材料力學(xué)

《材料力學(xué)》，劉鴻文主編，高等教育出版社，2004年1月第4版

813

控制工程基礎(chǔ)

《控制理論基礎(chǔ)》，王顯正，科學(xué)出版社，2007年第2版

814

機(jī)械原理

《機(jī)械原理》，朱理主編，高等教育出版社，2004年4月第1版

815

電子技術(shù)基礎(chǔ)

《電子技術(shù)基礎(chǔ)，（數(shù)字部分）》，康華光主編，高等教育出版社，2009版

816

數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與算法

《數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)教程》，李春葆編著，清華大學(xué)出版社，2010年2月第3版

817

理論力學(xué)

《理論力學(xué)》，陳立群主編，清華大學(xué)出版社，2006年5月第1版

818

結(jié)構(gòu)力學(xué)

《結(jié)構(gòu)力學(xué)教程》第3版 龍馭球、包世華、袁駟主編 高等教育出版社，2012年版

819

傳熱學(xué)

《傳熱學(xué)》，楊世銘主編，高等教育出版社，2009年第4版

820

控制理論

控制理論（經(jīng)典控制理論70%；現(xiàn)代控制30%）：《自動(dòng)控制理論》劉丁主編，機(jī)械工業(yè)出版社；《現(xiàn)代控制系統(tǒng)》，[美]R.C.多爾夫R.H.畢曉普著，科學(xué)出版社；《現(xiàn)代控制理論基礎(chǔ)》，王孝武主編，機(jī)械工業(yè)出版社；

821

信號(hào)與線性系統(tǒng)分析

《信號(hào)與線性系統(tǒng)分析》（第三版），吳大正主編，高等教育出版社

822

植物學(xué)

《植物學(xué)》，葉創(chuàng)興主編，高等教育出版社

823

植物生理學(xué)

《植物生理學(xué)》，潘瑞熾主編，高等教育出版社

824

環(huán)境工程原理

《環(huán)境工程原理》，胡洪營主編，高等教育出版社

825

運(yùn)籌學(xué)

《運(yùn)籌學(xué)教程》，湖運(yùn)權(quán)主編，清華大學(xué)出版社，2012年第4版；《運(yùn)籌學(xué)》（第4版），《運(yùn)籌學(xué)》教材編寫組編

826

項(xiàng)目管理

《項(xiàng)目管理》，畢星主編，清華大學(xué)出版社，2011年第1版；《項(xiàng)目管理》，周躍進(jìn)主編，機(jī)械工業(yè)出版社，2007年第1版

827

安全系統(tǒng)工程

《安全系統(tǒng)工程》，汪元輝編，天津大學(xué)出版社；
《風(fēng)險(xiǎn)分析與安全評(píng)價(jià)》， 羅云、樊運(yùn)曉、馬曉春編著，化學(xué)工業(yè)出版社，2004。

828

安全管理學(xué)

《安全管理學(xué)》田水承，景國勛。機(jī)械工業(yè)出版社，2012年。

829

安全工程學(xué)

《化工安全》，蔣軍成編，機(jī)械工業(yè)出版社，2008；
《化工過程安全理論及應(yīng)用》，蔣軍成、潘旭海譯，化學(xué)工業(yè)出版社，2006

830

傳感器原理

《傳感器原理及應(yīng)用》(第3版)王化祥等。天津大學(xué)出版社

831

模式識(shí)別原理

《模式識(shí)別》(第3版) 張學(xué)工 清華大學(xué)出版社；

832

信息安全工程

《計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)教程》中國水利水電出版社劉華春 蔣志平 編著 2010年出版

833

工程項(xiàng)目管理

《工程項(xiàng)目管理》第二版  丁士昭主編  中國建筑工業(yè)出版社 2014年