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圖書簡介

中英對照，全程步驟解說，簡明易學。
目錄
本書精選了118道家常，配以560余幅精美的彩色圖片，采用圖示的方法分步驟講解，使您減少摸索的時間，盡快享受到烹調美食的樂趣。
　　閑睱之余，去超市買些魚肉，青菜、回到家中按圖索“驥”，相信您一定會以愉快的心情，遨游于廚藝天地之間，讓美味佳肴之香溫暖全家人的心房與胃腸。
　　本書文字漢英對照，喜愛中國菜的外國朋友，擁有此書，潛心習練，定會成為中國菜的烹調大師。

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