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圖書簡介

全書共分十二章，介紹了化工單元操作的基本原理和計算。包括緒論、流體流動、流體輸送機械和攪拌、流體與粒子間的相對運動過程、傳熱及傳熱設備、溶液的蒸發、結晶、蒸餾、吸收、萃取、干燥、冷凍及新型傳質分離方法等。
本書力求深入淺出，簡明扼要，概念準確，表述清晰，圖文并茂。
本書可作為化工及相關企業中級技術工人的培訓教材，也可作為非化工專業人員及管理干部的自學參考書。
目錄
緒論
　　一、化工過程及單元操作
　　二、本課程的地位和任務
　　三、單位制及單位換算
　　四、單元操作中的基本規律
第一章 流體流動
　第一節 流體靜力學
　　一、流體的主要物理量
　　二、流體靜力學基本方程式
　第二節 流體動力學
　　一、基本概念
　　二、穩定流動的連續方程
　　三、伯努利方程式
　第三節 流體阻力
　　一、流體的黏度
　　二、流體的流動形態與雷諾準數
　　三、流體阻力計算
　第四節 化工管路
　　一、管子的類型
　　二、管件、閥以及管路的連接方式
　　三、管路布置及安裝原則
　第五節 流量的測量
　　一、孔板流量計
　　二、文氏管流量計
　　三、轉子流量計
第二章 流體輸送機械和攪拌
　第一節 離心泵
　　一、離心泵工作原理
　　二、離心泵的主要部件
　　三、離心泵的主要性能和特性曲線
　　四、離心泵的安裝高度
　　五、離心泵的分類和型號
　　六、離心泵的安裝和操作
　第二節 往復泵
　　一、往復泵的工作原理
　　二、往復泵的主要性能
　　三、往復泵的使用與維護
　第三節 其他類型泵及各類泵的比較
　　一、計量泵
　　二、齒輪泵
　　三、螺桿泵
　　四、屏蔽泵
　　五、液下泵
　　六、旋渦泵
　　七、流體作用泵
　　八、各類泵的比較
　第四節 液體攪拌
　　一、攪拌的作用
　　二、攪拌器
　　三、強化攪拌的措施
　第五節 往復式壓縮機
　　一、往復式壓縮機的結構和主要部件
　　二、往復式壓縮機的主要性能
　　三、實際壓縮循環
　　四、多級壓縮
　　五、往復式壓縮機的分類和型號
　　六、往復式壓縮機的正常操作
　第六節 離心式壓縮機
　　一、離心式壓縮機工作原理和結構
　　二、離心式壓縮機的操作
　第七節 各類風機簡介
　　一、鼓風機
　　二、通風機
　第八節 真空泵
　　一、往復式真空泵
　　二、液環式真空泵
　　三、旋片式真空泵
　　四、噴射式真空泵
第三章 流體與粒子間的相對運動過程
第四章 傳熱及傳熱設備
第五章 溶液的蒸發
第六章 結晶
第七章 溶液的蒸餾
第八章 吸收
第九章 萃取
第十章 干燥
第十一章 冷凍
第十二章 新型傳質分離方法簡介
附錄

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