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圖書簡介

我國皮革工業發展歷史悠久，早在原始社會，我們的祖先就開始用獸皮制作皮衣、圍裙、披肩等各種各樣御寒的生活用品了。新中國成立以來，我國的皮革工業有了長足的發展。20世紀80年代后，在世界經濟結構調整和中國開放改革的總形勢下，我國皮革工業出現了前所未有的大發展，發展速度驚人，生產、科研及國內外貿易都取得了令人矚目的成績。1997年以來，每年全行業出口創匯近百億美元，名列輕工行業首位。
現在我國已經是公認的皮革工業生產大國，世界皮革工業發展的中心。但我國不是皮革工業強國。因為我們缺少國際上威望高的名牌產品，許多產品與國外先進國家存在著相當大的差距；盡管我們的貿易量很大，但我們獲取的經濟效益卻很低，許多產品的銷售價格低于世界平均水平。因此，需要我們努力的追趕上去。
為了提高皮革工業的整體水平，縮小與世界先進國家的差距，適應皮革工業高速發展的需要，也為了進一步強化職業教育與國際接軌，提高皮革加工工的職業技能水平，我們根據勞動和社會保障部頒布的《國家職業標準·皮革加工工》編寫了此套《皮革加工工國家職業資格培訓教程》。此套教程共三冊：《皮革加工工（基礎知識）》、《皮革加工工（初級、中級、高級）》、《皮革加工工（技師、高級技師）》。
目錄
第一篇　初級技能部分
　第一章　生產前的準備
　　第一節　工作環境的準備
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第二節　材料準備
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第三節　設備準備
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　第二章　皮革制作加工
　　第一節　鞣前加工
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第二節　鞣制
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第三節　皮革濕態加工
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第四節　皮革整飾
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　第三章　加工后的處理
　　第一節　質量檢驗
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第二節　計量
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第三節　包裝、存放
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　思考題
　　參考文獻
第二篇　中級技能部分
　第一章　生產前的準備
　　第一節　材料準備
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第二節　設備準備
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　第二章　皮革制作加工
　　第一節　鞣前加工
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第二節　鞣制
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第三節　皮革濕態加工
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第四節　皮革整飾
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　第三章　加工后的處理
　　第一節　質量檢驗
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第二節　質量補救
　　思考題
　　參考文獻
第三篇　高級技能部分
　第一章　生產前的準備
　　第一節　材料準備
　　　一、操作步驟
　　　二、相關知識
　　第二節　設備準備
　……
　第二章　皮革制作加工
　第三章　加工后的處理
思考題
參考文獻

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