實用化學基礎(非化工專業通用)
- 所屬分類：
高職高專教..
- 作者：
李居參 主編
- 出版社：
化學工業出版社
- ISBN：9787502535056
- 出版日期：2002-1-1
-
原價：
￥28.00元
現價：￥21.00元
圖書簡介
本書是為全國高等職業學校編寫的實用化學.全書力求突出高職特色，強調基本知識及基礎理論與生產和日常生活的緊密結合，旨在提高高職學生認識物質世界的水平。教材文字敘述精練，簡明扼要，通俗易懂。
本書主要內容有基本概念與基本計算，化學反應速率和化學平衡，電解質溶液的平衡及應用，物質結構與元素周期系，有機化合物，材料與化學，環境與化學，健康與化學及化學實驗。每章都配備了習題和為拓展學生視野的閱讀材料。
本書作為高等職業學校工科非化工專業實用化學基礎的教材。也可以供高職高專其他專業學生學習或化學愛好者參考使用。
目錄
第一章 基本概念和基本計算
第一節 物質的量及單位
第二節 氣體摩爾體積
第三節 物質的量濃度
第四節 化學方程式及其計算
第五節 氧化－還原反應
閱讀材料
本章小結
習題
第二章 化學反應速率和化學平衡
第一節 化學反應速率
第二節 化學平衡
閱讀材料
本章小結
習題
第三章 電解質溶的平衡及應用
第一節 酸堿平衡及應用
第二節 沉淀－溶解平衡及其應用
第三節 氧化還原平衡及其應用
第四節 配位平衡及其應用
閱讀材料
本章小結
習題
第四章 物質結構與元素周期系
第一節 原子結構
第二節 原子核外電子的運動狀態
第三節 原子核外電子的分布
第四節 元素周期律
第五節 元素周期表
第六節 化學鍵
第七節 共價鍵的極性和分子的極性
閱讀材料
本章小結
習題
第五章 烴及其衍生物
第一節 有機化合物概述
第二節 飽和烴
第三節 不飽和烴
第四節 芳香烴
第五節 烴的衍生物
閱讀材料
本章小結
習題
第六章 糖類、蛋白質和高分子化合物
第一節 糖類
第二節 蛋白質
第三節 高分子化合物
閱讀材料
本章小結
習題
第七章 材料與化學
第一節 材料的自然資源
第二節 金屬材料
第三節 金屬的腐蝕與防護
第四節 常用非金屬材料
閱讀材料
本章小結
習題
第八章 環境與化學
第一節 環境與化學概述
第二節 大氣污染與防治
第三節 水污染與防治
第四節 土壤的污染與防治
閱讀材料
本章小結
習題
第九章 健康與化學
第一節 健康與化學概述
第二節 礦物質與健康
第三節 維生素與健康
第四節 衣食住行與健康
閱讀材料
本章小結
習題
附錄Ⅰ相對原子質量表
附錄Ⅱ一些常見元素中英文名稱對照表
附錄Ⅲ部分酸、堿和鹽的深解性表
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