圖書簡介
本教材是為客房和洗衣房專業的學生編寫的，目的是為了滿足他們與客人交流的需要。其中包括與客人的具有代表性的對話、專門的詞匯、角色扮演和對話練習。根據每段對話，教師可在目錄中查到相當的語言交際教學的建議。
目錄
本書是國際勞工局語言專家羅伯特·馬杰爾先生為中國旅游管理干部學院飯店管理專業的學員編寫的客房與洗衣房英語基礎教材。它以對話的形式，將客房專業英語詞匯糅在其中，內容豐富，難易適中；且圖文并茂，情景交融，生動形象，是一本很好教材。
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