考研網(wǎng) » 考試圖書 » 文科教材征訂 » 旅游企業(yè)人力資源管理——高等院校旅游專業(yè)系列教材 » 全部考試圖書分類

圖書簡介

本書吸收了國內(nèi)外旅游企業(yè)人力資源管理理論研究成果和實際案例，將人力資源管理的一般原理與旅游企業(yè)的實踐結(jié)合起來，完全和系統(tǒng)地闡述介紹了旅游企業(yè)人力資源的基本原理和構(gòu)架，突出基于競爭優(yōu)勢的企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略與人力資源管理互動關(guān)系，通過典型案例，使基本理論與重要事件賦予其中。
本書共分十章，注重理論和實踐相結(jié)合，每章附有案例與復(fù)習(xí)思考題，有利于培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實際問題的能力。本書適用于大專院校旅游專業(yè)教學(xué)使用，也可供學(xué)習(xí)研究旅游業(yè)人力資源開發(fā)與管理的各類人員閱讀。作者在寫作過程中吸收了國內(nèi)外最新的人力資源管理理論與研究成果，參考了國內(nèi)外有關(guān)教材、專著、案例和文獻(xiàn)資料。
目錄
第一章 緒論
第一節(jié) 人力資源管理概述
第二節(jié) 人力資源管理理論的形成與發(fā)展
第三節(jié) 關(guān)于人的管理哲學(xué)——人性假設(shè)
第四節(jié) 旅游業(yè)發(fā)展與人力資源管理
第五節(jié) 人力資源戰(zhàn)備管理模式
第二章 人力資源規(guī)劃
第一節(jié) 人力資源規(guī)劃概述
第二節(jié) 人力資源規(guī)劃過程
案例分析 香港萬達(dá)旅游公司的人力資源規(guī)劃
第三章 工作分析
第一節(jié) 工作分析概述
第二節(jié) 工作分析的內(nèi)容與方法
第三節(jié) 個體差異分析
案例分析 一、南園飯店的困境
案例分析 二、豐華旅游企業(yè)的工作分析診斷
第四章 員工的招募與甄選
第一節(jié) 員工招聘概述
第二節(jié) 員工的掃募
第三節(jié) 員工的甄選
案例分析 通過適當(dāng)?shù)恼衅阜椒�，選擇合格的管理人才
第五章 員工的培訓(xùn)與發(fā)展
第一節(jié) 員工培訓(xùn)的特點與規(guī)律
第二節(jié) 員工培訓(xùn)的內(nèi)容與方法
第三節(jié) 員工職業(yè)發(fā)展
案例分析 一、新竹飯店的新員工培訓(xùn)問題
案例分析 二、華興旅游集團(tuán)公司的職業(yè)發(fā)展問題
第六章 員工績效考評
第一節(jié) 績效考評概述
第二節(jié) 績效考評的方法
第三節(jié) 績效考評結(jié)果的運用
案例分析 嚴(yán)格考績，賞罰分明——新世紀(jì)酒店績效考評制度的試行
第七章 薪酬制度的設(shè)計
第一節(jié) 薪酬制度的基本理念
第二節(jié) 旅游企業(yè)薪酬制度的建立
第三節(jié) 薪酬制度的評價
案例分析 金星大飯店的銷售獎勵
第八章 激勵與管理
第一節(jié) 工作的動力
第二節(jié) 激勵理論及運用
第三節(jié) 激勵方法與技巧
案例分析 李明的辭職
第九章 勞動關(guān)系
第一節(jié) 勞動關(guān)系概述
第二節(jié) 勞動管理
第三節(jié) 勞動爭議
案例分析 一、南園假日飯店勞動爭議案
案例分析 二、賀新的遭遇
第十章 人力資源管理的發(fā)展
主要參考文獻(xiàn)

同類熱銷圖書

書名	作者	出版社	價格	購買
中國現(xiàn)代文學(xué)三十年（修訂本））	錢理群 等..	北京大學(xué)出版社	￥38.00 ￥28.50	詳情
公共管理學(xué)（研究生教學(xué)用書）	陳振明 主..	中國人民大學(xué)出版..	￥42.00 ￥33.80	詳情
產(chǎn)品管理（第4版）——全美最新工商管理權(quán)威教材系列	（美）萊曼..	北京大學(xué)出版社	￥58.00 ￥49.50	詳情
全球視角的宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)		上海人民出版社	￥65.00 ￥52.00	詳情
漢語史稿	王力 著	中華書局	￥36.00 ￥27.00	詳情
公共行政學(xué)：管理、政治和法律的途徑（第五版）	（美）羅森..	中國人民大學(xué)出版..	￥58.00 ￥40.20	詳情
社會研究方法教程	袁方 主編	北京大學(xué)出版社	￥32.00 ￥25.60	詳情
中國經(jīng)濟(jì)思想通史（修訂本）（1-4冊）	趙靖 主編	北京大學(xué)出版社	￥248.00 ￥211.80	詳情
管理學(xué)：現(xiàn)代的觀點（第二版）	芮明杰 主..	上海人民出版社	￥52.00 ￥41.60	詳情
現(xiàn)代西方哲學(xué)新編——面向21世紀(jì)課程教材	趙敦華 著	北京大學(xué)出版社	￥27.50 ￥21.50	詳情
文學(xué)批評方法與案例（第二版）	邱運華　主..	北京大學(xué)出版社	￥28.00 ￥21.90	詳情
治學(xué)方法與論文寫作	徐有富　著	南京大學(xué)出版社	￥38.00 ￥30.40	詳情
音樂基礎(chǔ)理論教程（修訂版）	周復(fù)三 編..	山東大學(xué)出版社	￥32.00 ￥25.60	詳情
中國古文字學(xué)通論	高明 著	北京大學(xué)出版社	￥55.00 ￥44.00	詳情
中國哲學(xué)史（上下卷）	劉文英 主..	南開大學(xué)出版社	￥43.00 ￥34.40	詳情
語言哲學(xué)	陳嘉映 著	北京大學(xué)出版社	￥29.80 ￥23.80	詳情
現(xiàn)代漢語語法研究教程（第三版）——教育部人才培養(yǎng)模式改..	陸儉明 著	北京大學(xué)出版社	￥20.00 ￥16.00	詳情
現(xiàn)當(dāng)代國際關(guān)系史(從16世紀(jì)到20世紀(jì)末)	時殷弘 著	中國人民大學(xué)出版..	￥33.00 ￥29.00	詳情
現(xiàn)代社會學(xué)理論(第6版)/社會學(xué)經(jīng)典教材影印叢書	（美）喬治..	北京大學(xué)出版社	￥66.00 ￥52.80	詳情
民族社會學(xué)——社會學(xué)的族群關(guān)系研究	馬戎 編著	北京大學(xué)出版社	￥49.00 ￥39.20	詳情
語音學(xué)教程	林燾，王理..	北京大學(xué)出版社	￥10.50 ￥9.00	詳情
會計與財務(wù)：非專業(yè)用（第4版）		中國人民大學(xué)出版..	￥42.00 ￥29.10	詳情
西方文學(xué)理論史——博雅大學(xué)堂·中國語言文學(xué)	董學(xué)文 主..	北京大學(xué)出版社	￥39.00 ￥31.20	詳情
西方美學(xué)史教程	李醒塵 著	北京大學(xué)出版社	￥35.00 ￥29.90	詳情
政策科學(xué)--公共政策分析導(dǎo)論 (第二版)	陳振明 主..	中國人民大學(xué)出版..	￥48.00 ￥38.40	詳情