旅游學概論——全國高職高專旅游專業規劃教材
- 所屬分類:
文科教材征..
- 作者:
蔡敏華 主編
- 出版社:
人民郵電出版社
- ISBN:9787115147493
- 出版日期:2006-5-1
-
原價:
¥28.00元
現價:¥19.60元
圖書簡介
本書對旅游學的基礎知識進行了全面、系統的介紹,具有很強的理論性和實用性,主要內容包括旅游的產生與發展、旅游、旅游者、旅游資源、旅游業、旅游市場、旅游的影響、旅游組織、旅游可持續發展以及世界貿易組織與中國旅游產業。
本書內容新穎,體系合理,涉及面較廣。書中插入了大量的資料和案例,對文中論點做了進一步的闡述和說明,內容通俗易懂。
本書可作為高職高專旅游專業教材,也可作為旅游行業相關人員的培訓用書。
目錄
第一章 旅游的產生與發展 1
第一節 旅游的產生 1
第二節 古代旅游 3
第三節 近代旅游 8
第四節 現代旅游 11
第二章 旅游 23
第一節 旅游的概念 23
第二節 旅游的基本屬性 25
第三節 旅游的類型 28
第四節 衡量旅游活動發展狀況的指標 37
第三章 旅游者 41
第一節 旅游者的基本概念 41
第二節 影響旅游需求的客觀因素 46
第三節 決定個人旅游需求的主觀因素 51
第四節 旅游者類型及其需求特點 55
第四章 旅游資源 61
第一節 旅游資源的基本概念 61
第二節 旅游資源評價 72
第三節 旅游資源開發 79
第四節 旅游資源保護 87
第五章 旅游業 100
第一節 旅游業概述 100
第二節 旅行社 107
第三節 旅游飯店 116
第四節 旅游交通 133
第五節 旅游景點 143
第六節 旅游商品 150
第六章 旅游市場 159
第一節 旅游市場的概念 159
第二節 旅游市場的細分 160
第三節 全球國際旅游客流狀況 164
第四節 我國旅游國際客源 169
第五節 我國旅游業在國際市場競爭中存在的問題 177
第七章 旅游的影響 181
第一節 旅游的經濟影響 181
第二節 旅游的社會文化影響 188
第三節 旅游的環境影響 193
第八章 旅游組織 200
第一節 政府對旅游發展的干預 200
第二節 國家旅游組織 204
第三節 我國的旅游組織 208
第四節 國際旅游組織 222
第九章 旅游可持續發展 235
第一節 可持續發展理論 235
第二節 旅游可持續發展 240
第三節 旅游可持續發展的綠色通道——生態旅游 248
第四節 旅游可持續跨越發展的基礎——旅游科技創新 254
第十章 世界貿易組織與中國旅游產業 262
第一節 世界貿易組織的發展歷程 262
第二節 加入世界貿易組織對我國旅游產業的影響 266
第三節 我國旅游產業發展的國際競爭策略 271
主要參考 文獻 279
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