圖書簡介
本書是按照當前職業教育對于人才培養的基本要求，以化工產品生產過程為背景，以培養學生從事化工生產職業能力為主線，依據崗位能力培養需要，融合國家職業技能鑒定標準來組織編寫的。在教材編寫過程中，到云南銅業硫酸分廠、云天化集團富瑞化工、昆明化肥廠等企業進行了調研，得到了企業專家的指導和幫助，增強了教材的實用性。
本書共分三篇九章內容。第一篇流體輸送，主要包括流體流動、流體輸送設備；第二篇傳熱；第三篇混合物的分離，主要包括非均相混合物的分離、蒸發、吸收、蒸餾、干燥、其他分離技術。
目錄
本書主要以化工產品生產過程為背景，以培養學生從事化工生產職業能力為主線，依據崗位能力培養需要和國家職業技能鑒定標準構建教材內容。全書共三篇，第一篇流體輸送，主要包括流體流動、流體輸送設備；第二篇傳熱；第三篇混合物的分離，主要包括非均相混合物的分離、蒸發、吸收、蒸餾、干燥、其他分離技術。每個學習單元通過案例引入，知識目標、能力目標使學習者明確每個單元操作在生產中的作用，學習該單元操作能解決生產中的哪些實際問題，解決實際問題應具備的能力，需掌握的知識。章后配有本章小結、同步測試題，方便學習者自我檢測和總結提高。相關鏈接了相應工種的國家職業技能鑒定標準，使學習者明確各工種鑒定內容和要求，以便獲取相應的職業資格證書。
本書可以作為化工技術類、應用化工類等專業及相關專業的教材，也可作為化工職業資格培訓教材及各類化工應用性人才和教師的參考書。
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