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圖書簡介

《物理化學(實訓篇)》是新世紀高職高專教材編審委員會組編的化工類課程規劃教材之一，與《物理化學(理論篇)》配套使用。
物理化學實驗是化學實驗學科的一個重要分支，它是借助于物理學的原理和方法及數學運算工具來研究和探討物質系統的物理化學性質和化學反應規律的一門科學。本教材內容包括物理化學實驗基礎知識、實驗內容、實驗儀器及使用技術、附錄四部分。物理化學實驗基礎知識中講述
了物理化學實驗的目的與要求、實驗中的誤差與數據處理、實驗室安全知識等；實驗內容包括化學熱力學、化學動力學、電化學、界面現象與膠體化學實驗共21個；實驗儀器及使用技術中介紹了溫度的測量與控制、氣體壓力與流量測量、熱分析測量、電學和光學測量所涉及的典型儀器的構造、原理及使用方法；附錄中給出了物理化學實驗常用數據。
目錄
第1章 物理化學實驗基礎知識
1.1 物理化學實驗的目的和要求
1.2 物理化學實驗中的誤差與數據處理
1.3 物理化學實驗室安全知識
第2章 實驗內容
2.1 熱力學部分
實驗一 燃燒熱的測定
實驗二 中和熱的測定
實驗三 液體飽和蒸氣壓的測定
實驗四 完全互溶雙液系氣一液平衡相圖的繪制
實驗五 二組分簡單低共熔系統相圖的繪制
實驗六 凝固點降低法測定溶質的摩爾質量
實驗七 氨基甲酸銨分解反應的熱力學研究
實驗八 甲基紅電離平衡常數的測定
2.2 電化學部分
實驗九 電導法測定難溶鹽的溶解度
實驗十 電導法測定弱電解質的電離常數
實驗十一 電動勢法測定難溶鹽的溶度積
實驗十二 原電池電動勢的測定及應用
實驗十三 溶液pH值的測定
2.3 動力學部分
實驗十四 蔗糖水解反應速率常數的測定
實驗十五 過氧化氫催化分解反應速率系數的測定
實驗十六 乙酸乙酯皂化反應速率系數的測定
2.4 膠體與界面化學部分
實驗十七 溶液表面張力的測定
實驗十八 固體的吸附作用及比表面積的測定
實驗十九 溶膠和乳狀液的制備與性質
2.5 其他部分
實驗二十 恒溫槽的組裝及性能測試
實驗二十一 液體黏度的測定
第3章 實驗儀器及使用技術
3.1 溫度的測量與控制儀器
3.2 氣體壓力與流量測量儀器
3.3 氧彈式量熱計
3.4 電學測量儀器
3.5 光學測量儀器
附錄
附錄1 KCl溶液的電導率
附錄2 無限稀釋離子的摩爾電導率和溫度系數
附錄3 298.15 K標準電極電勢及其溫度系數
附錄4 常用參比電極的電勢與溫度系數
附錄5 不同溫度下水的飽和蒸氣壓
附錄6 水在不同溫度下的折射率、黏度和介電常數
附錄7 不同溫度下水的密度
附錄8 不同溫度下水的表面張力
附錄9 甘汞電極的電極電勢與溫度的關系
附錄10 幾種溶劑的凝固點下降常數
附錄11 25℃下HCl水溶液的摩爾電導率和電導率與濃度的關系
附錄12 鉑銠一鉑熱電偶(分度號LB一3)熱電勢與溫度換算表
附錄13 鎳鉻一鎳硅熱電偶(分度號EU一2)熱電勢與溫度換算表
附錄14 鉑銠一鉑熱電偶(分度號LL一2)熱電勢與溫度換算表
附錄15 常見標準緩沖溶液的pH值
物理化學實驗報告參考格式
參考文獻

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