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圖書簡(jiǎn)介

本書的內(nèi)容涉及了本書內(nèi)容編排以酒店主要工作崗位和流程為主線，以語(yǔ)言的使用功能為主，一個(gè)工作崗位為一個(gè)單元，共14個(gè)單元，主要包括：Room ReseIration，At the Airport，Check in，Bell Service，Housekeeping，Laundry Service，Information Desk，Business Center，Dinning Hall，Maintenance，Complaints，Check out。本書的功能場(chǎng)景設(shè)計(jì)與現(xiàn)行的某個(gè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容配合，以便學(xué)生在實(shí)訓(xùn)和練習(xí)時(shí)，可以中英文雙語(yǔ)進(jìn)行。
本教材所選取的材料全部涉及酒店服務(wù)實(shí)際操作，語(yǔ)言地道、簡(jiǎn)潔，難易適度、通俗易懂，既適合高職高專會(huì)展酒店管理專業(yè)和旅游類專業(yè)學(xué)生使用，也可作為酒店工作人員的培訓(xùn)和自學(xué)教材。
目錄
Unit 1 Room Reservation
Unit 2 At the Airport
Unit 3 Check in[l]
Unit 4 Check in[2]
Unit 5 Bell Service
Unit 6 Housekeeping
Unit 7 Laundry Service
Unit 8 Information Desk
Unit 9 Business Center
Unit 10 Dinning Hall [1]
Unit 11 Dinning Hall [2]
Unit 12 Maintenance
Unit 13 Complaints
Unit 14 Check out
Appendix
參考文獻(xiàn)

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