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圖書簡介

　　本書是一部預防醫學的高職高專專業教材，內容包括預防保健策略與措施、環境與健康、人群常見疾病的預防與控制、人群健康狀況的研究方法等方面，適合高職高專醫學類專業學生。

目錄

緒論
第一篇 預防保健策略與措施
第一章 衛生保健策略與社區衛生服務
第一節 衛生保健策略
一、全球衛生戰略日標
二、我國衛生事業發展策略
第二節 初級衛生保健
一、初級衛生保健的概念
二、初級衛生保健的任務
三、實施初級衛生保健的基本原則
第三節 社區衛生服務
一、社區衛生服務的概念
二、實施社區衛生服務的原則
三、社區衛生服務的特點
第四節 21世紀人人享有衛生保健
一、21世紀“人人享有衛生保健”的價值
二、2l世紀“人人享有衛生保健”的總日標
三、到2020年全球“人人享有衛生保健”的具體目標
第二章 全科醫學與自我保健
第一節 全科醫學與全科醫生
一、全科醫學與全科醫生的定義
二、全科醫學的特點
三、全科醫生的能力要求
第二節 自我保健
一、自我保健的概念與作用
二、自我保健的內容與方法
第三節 健康教育
一、健康教育的概念
二、健康教育的目的和主要任務
三、健康教育的坂則與方法

第二篇 環境與健康
第三章 人類的環境
第一節 環境的概述
一、環境的概念、人類生存環境的形成與發展
二、生態系統和生態平衡
三、人與環境的關系
第二節 環境污染及其防制措施
一、環境污染的概述
二、環境污染對健康的影響與損害
三、環境污染的防制原則
實習一 環境污染案例討論
第四章 生活環境與健康
第一節 空氣與健康
一、空氣的化學組成與健康的關系
二、空氣的物理性狀與健康的關系
三、大氣污染
四、室內空氣污染
第二節 住宅衛生
一、住宅與健康的關系
二、居室的衛生規模
三、住宅的采光和照明
四、住宅的微小氣候
第三節 飲用水與健康
一、生活飲用水的基本衛生要求
二、生活飲用水的水質規范與檢驗指標
三、給水的衛生措施
第五章 食物與健康
第一節 營養素和熱能
一、食物與營養的基本概念
二、營養素
三、熱能
第二節 各類食物的營養價值
一、糧谷類
二、豆類
三、蔬菜、水果類
四、肉、禽、魚、蛋、奶類
第三節 合理膳食指導
一、合理膳食的基本要求
二、中國居民膳食指南及平衡膳食寶塔
第四節 特殊人群的膳食
一、孕婦、乳母的合理膳食
二、嬰幼兒的合理膳食
三、兒童及青少年的合理膳食
四、老年人的合理膳食
第五節 醫院膳食
一、基本膳食
二、治療膳食
三、試驗膳食
第六節 居民營養狀況評價
一、膳食調查
二、體格檢查
三、實驗室檢查
實習二 糖尿病病人的食譜
第七節 食品污染與腐敗變質
一、概述
二、幾種常見食品污染的防制
第八節 食物中毒
一、概述
二、細菌性食物中毒
三、非細菌性食物中毒
四、其他食物中毒
五、食物中毒的調查與處理
實習三 食物中毒案例討論
第六章 職業環境與健康
第一節 職業性有害因素與職業性損害
一、職業性有害因素及其來源
二、職業性損害
三、職業病的防制原則
第二節 生產性毒物與職業中毒
一、生產性毒物的來源及其存在的形態
二、生產性毒物進入機體的途徑及在體內的過程
三、職業中毒常見的癥狀
四、急性職業中毒的急救與治療原則
五、職業中毒預防原則
第三節 常見職業中毒
一、鉛中毒
二、汞中毒
三、苯中毒
四、刺激性氣體中毒
五、窒息性氣體中毒
第四節 生產性粉塵與塵肺
一、概述
二、矽肺
第五節 物理因素與健康損害
一、概述
二、高溫作業
三、視屏作業與健康
實習四 職業病案例討論
第七章 社會環境與健康
第一節 社會因素與健康
一、社會因素的概念和內涵
二、社會因素與健康聯系的特點
三、文化因素與健康
四、社會發展與健康
五、家庭與健康
第二節 社會心理因素與健康
一、個性心理特征與健康
二、情緒與健康
三、生活事件與健康
四、行為生活方式與健康

第三篇 人群常見疾病的預防與控制
第八章 傳染病的預防與控制
第一節 傳染病的流行過程
一、傳染病流行的三個環節
二、疫源地及流行過程
第二節 傳染病的防制原則
一、傳染病的預防
二、傳染病的控制與管理
第三節 醫院感染
一、概述
二、醫院感染的傳播過程
三、醫院感染的預防與控制
第四節 常見傳染病的防制
一、結核病
二、病毒性肝炎
三、主要性傳播疾病
……

第四篇 人群健康狀況的研究方法
……
參考文獻
附錄
……

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