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圖書簡介

　　為了適應經濟社會發展對職業教育提出的新要求，進一步推進五年制高職文化基礎課教學改革，不斷提高教材質量，2004年底起，我們在廣泛征求意見的基礎上，啟動了第三次全面修訂。這次修訂的原則是：總結本套教材的編寫經驗，廣泛吸取同類、同層次教材的長處，做好與初中文化課程的銜接；針對學生的實際，適當降低起點和難度，進一步淡化理論推導，刪繁就簡，力求學以致用、學而夠用，做到“重視基礎，突出應用，反映前沿”。我們期望修訂后的教材既能保證學生應有的人文素質，又能為學生后續課程的學習、終身學習和自主發展打好應有的基礎。

目錄

化學實驗須知
實驗一　化學實驗基本操作
實驗二　粗鹽的提純
實驗三　同周期、同主族元素性質的比較
實驗四　溶液的配制
實驗五　化學反應速率化學平衡
實驗六　電解質溶液
實驗七　酸堿中和滴定
實驗八　膠體配位化合物
實驗九　氧化還原反應和電化學
實驗十　烴的性質
實驗十一　烴的衍生物的性質
實驗十二　鋁、鋅、銅、鉻、鐵、錳的性質和鑒定
實驗十三　酚醛樹脂的制取幾種塑料、纖維的鑒別
實驗十四　鉛蓄電池
實驗十五　糖類、脂肪的性質
實驗十六　蛋白質、酶的性質
實驗十七　水中常見離子的檢驗及硬水軟化
實驗十八　幾種工業廢水的處理
附錄：一些試劑的配制

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