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圖書簡(jiǎn)介

作者有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，該校在山東地區(qū)有一定知名度。 書中配有豐富的案例分析素材，方便教學(xué)。
目錄
　　本書以商品質(zhì)量為中心，以商品分類、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量管理、質(zhì)量檢驗(yàn)、儲(chǔ)運(yùn)養(yǎng)護(hù)、商品包裝等為主要內(nèi)容，構(gòu)建了一個(gè)簡(jiǎn)明而完整的商品學(xué)知識(shí)體系。 　　本書共11章，主要內(nèi)容有緒論、商品分類、商品質(zhì)量與質(zhì)量管理、商品檢驗(yàn)、商品包裝、商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)、食品商品、紡織品商品、日用工業(yè)品商品、家電商品、環(huán)境與商品設(shè)計(jì)。 　　本書既可作為高職高專國(guó)際貿(mào)易、物流管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、企業(yè)管理等經(jīng)濟(jì)、管理類專業(yè)的教材，也可作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理人員的培訓(xùn)教材和參考用書。

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