儀器分析（高等職業教育教材）
- 所屬分類：
高職高專機..
- 作者：
許柏球 等主編
- 出版社：
中國輕工業出版社
- ISBN：9787501980598
- 出版日期：2011-6-1
-
原價：
￥39.00元
現價：￥32.40元
圖書簡介
本書是根據高等職業教育《儀器分析》課程的基本要求和教育部《關于加強高職高專教育教材建設的若干意見》的有關精神，本著“基礎知識必需、夠用”、“突出應用性”和“內容先進性”的原則，在總結多年的課堂教學經驗和社會實踐經驗的基礎上，結合高等職業教育食品、工業分析專業技術人才培養目標而編寫的，其在內容體系上具有以下特色。
1．突出先進性和實用性。本書所編選章節都是當今應用廣泛的儀器分析方法，各章節的實訓項目參照國家標準編寫，實用性強，有一定的代表性；所述儀器均是質檢部門常用的先進設備，編寫時注意吸納新的實驗技術和新的儀器分析方法。
2．注重技術應用能力培養。本書花大量篇幅介紹了儀器分析的實驗技術、實驗操作技巧和實驗操作注意事項，特別是介紹了樣品的預處理技術，目的就是要培養學生的技術應用和實踐能力。
3．基本理論適度。考慮高職教育的特點，理論的闡述僅限于學生掌握技能的需要，運用形象化的語言使抽象的理論易于為學生認識和掌握。
4．在表現形式上突出直觀性和多樣性，做到圖文并茂，以激發學生的學習興趣。
本書除緒論外共分9章，內容包括紫外．可見分光光度法、紅外吸收光譜法、電位分析法、原子吸收光譜法、原子發射光譜法、色譜分析法導論、氣相色譜法、高效液相色譜法和質譜分析法。重要章節都附有儀器的使用操作方法和操作注意事項。
目錄
緒論
一、儀器分析法及其特點
二、儀器分析的內容及其分類
三、儀器分析的發展趨勢
第一章 紫外-可見分光光度法
第一節基本原理
一、光的基本特性
二、物質對光的選擇性吸收
第二節 光的吸收定律
一、光強度、透射事和吸光度
二、朗伯-比爾定律
三、吸光系數
四、吸光度的加和性
五、朗伯-比爾定律的應用條件
六、朗伯-比爾定律的偏離
第三節 有機化合物的紫外-可見吸收光譜
一、有機化合物紫外-可見吸收光譜的產生
二、常用術語
三、影響紫外-可見吸收光譜的因素
第四節 紫外-可見分光光度計
一、基本結構及工作原理
二、紫外-可見分光光度計的類型
第五節 紫外-可見分光光度計的應用
一、定性分析
二、定量分析
第六節 實驗技術
一、樣品制備
二、儀器測量條件的選擇
三、顯色反應條件的選擇
四、參比溶液的選擇
五、干擾及消除方法
……
第二章 紅外吸收光譜法
第三章 電位分析法
第四章 原子吸收光譜法
第五章 原子發射光譜法
第六章 色譜分析法導論
第七章 氣相色譜法
第八章 高效液相色譜法
第九章 質譜分析法
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