圖書簡介
全書共分18章，內容包括衛生檢驗，衛生監督，人員、交通工具、食物、貨物、媒介生物檢驗檢疫，以及特殊環境、傳染病、突發事件檢驗檢疫，最后還對我國的檢驗檢疫法律制度、國境檢驗檢疫做了詳細的介紹。本書在選材上，注重我國國情，力求代表性與實用性；在內容選擇方面，盡可能反映目前國際上最新的研究成果和方法；在編寫方式上，力求講清各種檢驗檢疫中具有的共性問題及基礎理論，很多章節還有編寫者自己工作經驗的總結，在學術上具有一定的獨到之處。
本書作為醫學院校衛生檢驗專業的教材，也可作為預防醫學的教師、學生以及從事其他相關領域研究的科研人員使用和參考。
目錄
第一章 緒論
第一節 衛生檢驗檢疫的的發展簡史
第二節 衛生檢驗檢疫學概述
第三節 衛生檢驗檢疫學的學習方法
第四節 衛生檢驗檢疫學與其他學科的關系
第二章 衛生檢驗
第一節 概述
第二節 采樣技術與規范
第三節 主要衛生檢驗方法
第四節 實驗室認證與認可
第三章 衛生檢疫
第一節 概述
第二節 疫情收集與報告
第三節 衛生檢疫主要環節
第四章 衛生監測
第一節 衛生監測概述
第二節 人群監測
第三節 特定環境監測
第四節 媒介生物監測
第五節 預警信息發布
第五章 衛生控制
第一節 衛生控制概述
第二節 衛生控制策略和措施
第三節 衛生控制主要措施
第六章 衛生監督
第一節 概述
第二節 傳染病防治監督
第三節 媒介生物監督
第四節 食品衛生監督
第五節 環境衛生監督
第七章 衛生處理
第一節 概述
第二節 衛生處理對象
第三節 衛生處理方法
第八章 人員衛生檢疫
第一節 概述
……
第九章 交通工具檢驗檢疫
第十章 貨物檢驗檢疫
第十一章 媒介生物檢驗檢疫
第十二章 特定環境檢驗檢疫
第十三章 食物與職業中毒檢驗檢疫
第十四章 傳染病檢驗檢疫
第十五章 不明原因疾病檢驗檢疫
第十六章 突發公共衛生事件檢驗檢疫
第十七章 我國衛生檢驗檢疫法律制度
第十八章 國際衛生檢驗檢疫制度
英中文名詞對照
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