圖書簡介
本書為教育部高等院校制藥工程專業本科教學規劃教材。全書分9章，分別介紹了中藥分析常用方法、中藥的定性鑒別、中藥的雜質檢查、中藥植物藥分析、中藥礦物藥與動物藥分析、中藥制劑分析、中藥及其制劑質量標準的制定和中藥制藥過程質量監測。本書既反映中藥質量控制的成熟內容，又反映中藥分析的發展方向，圍繞著質量第一的觀念，將傳統的中醫藥理論和現代分析方法相結合。
本書主要供高等院校制藥工程專業教學使用，同時也可供中藥學、藥學、中藥資源與開發、藥劑、化學等其他相關專業使用，還可作為藥品研究開發、藥品生產企業、醫藥行業質量檢驗等專業技術人員的參考書。
目錄
第一章 概論
一、中藥分析的目的和意義
二、中藥分析的特點
（一）以中醫藥理論為指導思想
（二）分析樣品的多樣性
（三）化學成分的復雜性
（四）雜質來源的多途徑性
三、中藥分析的程序
（一）取樣
（二）檢驗
（三）檢驗記錄與報告
四、藥品質量標準
（一）藥品質量標準的定義和作用
（二）《中國藥典》簡介
（三）部分外國藥典
五、中藥分析的發展展望
（一）中醫藥理論的發展
（二）中藥質量控制體系的建立與發展
（三）先進分析方法的建立與應用
六、中藥分析課程的學習要求
本章小結
思考題
第二章 中藥分析常用方法
第一節 中藥樣品的前處理
一、前處理的意義
二、前處理常用方法
（一）樣品的粉碎或分散
（二）樣品的提取
（三）樣品的純化和富集
第二節 中藥化學分析方法
一、容量分析法
（一）生物堿含量的酸堿滴定法
（二）生物堿含量的雙相滴定法
（三）非水滴定法
（四）沉淀滴定法
（五）氧化還原滴定法
（六）配位滴定法
二、重量分析法
（一）揮發法
（二）萃取法
（三）沉淀法
第三節 中藥常用的儀器分析方法
一、色譜法
（一）色譜法的分類
（二）柱色譜法
（三）紙色譜法
（四）薄層色譜法
（五）氣相色譜法
（六）高效液相色譜法
（七）高效毛細管電泳
二、光譜法
（一）分光光度法概述
（二）紫外?可見分光光度法
（三）紅外分光光度法
（四）熒光分析法
（五）質譜法
（六）核磁共振波譜法
三、電化學分析法
（一）極譜分析法
（二）庫侖分析法
（三）溶出伏安法
（四）電位分析法
（五）離子選擇性電極
四、X射線衍射法
五、熱分析法
（一）熱重分析法
（二）差示熱分析法
（三）差示掃描量熱法
第四節 新技術與新方法簡介
一、色譜聯用技術
（一）氣相色譜?紅外光譜聯用技術
（二）氣相色譜?質譜聯用技術
（三）液相色譜?質譜聯用技術
（四）液相色譜?核磁共振聯用技術
二、近紅外光譜技術
三、中藥指紋圖譜
（一）中藥指紋圖譜的由來和分類
（二）中藥化學指紋圖譜的特點
（三）建立中藥指紋圖譜的基本要求
四、分子生物學技術在中藥分析中的應用
（一）DNA分子遺傳標記技術
（二）限制性片段長度多態性分析技術
（三）多聚酶鏈反應測序技術
（四）隨機擴增PCR技術
（五）序列標記技術
（六）生物芯片技術
本章小結
思考題
第三章 中藥的定性鑒別
第四章 中藥的雜質檢查
第五章 中藥植物藥分析
第六章 中藥動物藥與礦物藥分析
第七章 中藥制劑分析
第八章 中藥及其制劑質量標準的制定
第九章 中藥制藥過程質量監測
附錄
參考文獻
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