圖書簡介
本教材為《國家級中藥學實驗教學示范中心·中藥學實踐教學創新系列教材》之一，將藥用植物學和中藥鑒定學的實驗教學內容進行了有機的整合。全書分上篇、下篇兩部分，后有附錄。上篇著重介紹中藥品質研究的基礎知識、方法和程序，技術操作要求和影響實驗結果的因素。下篇共編寫了34個實驗，其中藥用植物學實驗15個、中藥鑒定學實驗15個、開放性實驗4個。
本教材可作為高等院校及大中專、職業學校中藥學、藥學、工學（制藥工程等）、農學（藥用植物保護等）、管理學（醫藥營銷等）及其相關學科實驗課教材使用，并可作為研究生和中醫藥工作者的參考用書。
目錄
總前言
前言
上篇 理論技能篇
第一章 緒論
第一節 實驗教學的內容和任務
一、藥用植物學實驗的內容和任務
二、中藥鑒定學實驗的內容和任務
第二節 實驗室的學習方法
第三節 實驗室報告的撰寫
一、實驗記錄
二、實驗報告
三、實驗成績的評定
第四節 實驗室安全與意外的處理辦法
一、實驗室守則
二、預防事故發生的措施
三、意外事故的處理
第二章 中藥品質研究基礎知識
第一節 藥用植物分類的常用術語圖解
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、果實與種子
第二節 孢子植物的形態
一、藻類
二、菌物類
三、地衣類
四、苔蘚植物
五、蕨類植物
第三節 植物的顯微結構
一、植物細胞、組織的特征
二、根的內部構造
三、莖的內部構造
四、葉的內部構造
五、花粉
六、果實與種子
第四節 動物藥基礎知識
一、動物藥的分類
二、動物藥的研究方法
第五節 礦物藥基礎知識
一、礦物藥的分類
二、礦物藥的研究方法
第六節 植物化學性狀的基礎知識
一、植物分類的化學成分特征
二、植物分類的化學成分依據
三、中藥品種的化學鑒別
第三章 中藥形態學研究的觀察設備
第一節 顯微鏡的類型
第二節 實體顯微鏡
一、結構及特點
二、光學系統及其功能
三、使用方法與注意事項
四、維護與保養
第三節 透視顯微鏡
一、成像原理
二、光學系統
……
第四章 中藥品質研究的其他設備
第五章 觀察標本的處理與制作技術
第六章 觀察特征的文字描述與科學繪圖
第七章 攝影技術
第八章 藥用植物分類鑒定和藥材鑒定
第九章 藥用植物組織培養技術
第十章 分子分類與鑒定技術
下篇 實驗方法篇
第十一章 藥用植物實驗
第十二章 中藥鑒定實驗
第十三章 開放性實驗
主要參考文獻
附錄
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