飯店經營決策與管理方法——旅游系列教材
- 所屬分類：
高等院校文..
- 作者：
林璧屬 編著
- 出版社：
廈門大學出版社
- ISBN：9787561511749
- 出版日期：2003-8-1
-
原價：
￥18.00元
現價：￥13.10元
圖書簡介
目錄
本書編寫的指導思想是，適應我國飯店業面向市場經濟的現代化管理需要，既切合飯店當前經營管理的實際需要，又考慮飯店未來發展的深層要求；既吸收了企業管理理論，又結合飯店實際，做到理論性與現實性、實用性的統一。全書分上、中、下三篇，上篇扼要介紹了飯店管理的基本知識和基礎理論，中篇著重分析了飯店的經營策略和決策，下篇探討了飯店職能管理和資源管理的方法。
同類熱銷圖書
| 書名 | 作者 | 出版社 | 價格 | 購買 |
| 刑法學（第四版） | 張明楷 著 | 法律出版社 | ￥88.00￥68.20 |
詳情 |
| 約翰·湯普森簡易鋼琴教程：（2） | （美）湯普.. | 上海音樂出版社 | ￥13.00￥8.80 |
詳情 |
| 鋼琴基礎教程(修訂版)(1) | 韓林申 等.. | 上海音樂出版社 | ￥25.00￥19.20 |
詳情 |
| 劍橋插圖英國戲劇史 | （英）特拉.. | 山東畫報出版社 | ￥60.00￥47.60 |
詳情 |
| 民法練習題集 第三版（21世紀法學系列教材配套輔導用書） | 王軼 主編 | 中國人民大學出版.. | ￥46.00￥31.90 |
詳情 |
| 面向21世紀課程教材·全國高等學校法學專業核心課程教材—.. | 高銘暄，馬.. | 北京大學出版社 | ￥59.00￥44.20 |
詳情 |
| 法理學(第四版) | 張文顯 主.. | 高等教育出版社 | ￥35.00￥30.80 |
詳情 |
| 法理學練習題集（第二版）（21世紀法學系列教材配套輔導用.. | 朱景文 主.. | 中國人民大學出版.. | ￥45.00￥34.00 |
詳情 |
| 社會學（第十一版） | （美）波普.. | 中國人民大學出版.. | ￥98.00￥78.40 |
詳情 |
| 刑法分則的解釋原理（第二版）上下（21世紀法學研究生參考.. | 張明楷 著 | 中國人民大學出版.. | ￥148.00￥103.90 |
詳情 |
| 普通高等教育“十一五”國家級規劃教材-民法（第四版） | 魏振瀛 主.. | 北京大學出版社 | ￥59.80￥44.90 |
詳情 |
| 外國美術簡史/普通高等教育“十一五”國家級規劃教材 | 中央美術學.. | 中國青年出版社 | ￥45.00￥36.20 |
詳情 |
| 刑法練習題集 第二版 （21世紀法學系列教材配套輔導用書） | 王作富 主.. | 中國人民大學出版.. | ￥29.80￥22.40 |
詳情 |
| 應用文寫作（第三版）（全國翻譯碩士MTI 專業學位考試指定.. | 夏曉鳴 著 | 復旦大學出版社 | ￥32.00￥28.20 |
詳情 |
| 大學英語語法--講座與測試（第4版） | 徐廣聯 著 | 華東理工大學出版.. | ￥55.00￥44.00 |
詳情 |
| 傳播學教程 第二版（21世紀新聞傳播學系列教材；“十一五.. | 郭慶光 著 | 中國人民大學出版.. | ￥32.00￥25.60 |
詳情 |
| 新聞學概論（第四版） | 李良榮 著 | 復旦大學出版社 | ￥39.00￥28.30 |
詳情 |
| 經濟法(第四版) | 楊紫烜 主.. | 北京大學出版社 | ￥49.00￥39.20 |
詳情 |
| 合同法(第五版) | 崔建遠 主.. | 法律出版社 | ￥46.00￥33.90 |
詳情 |
| 音樂理論基礎/中央音樂學院附屬中等音樂學校試用教材 | 李重光 編 | 人民音樂出版社 | ￥19.00￥16.50 |
詳情 |
| 政治學基礎 第二版——21世紀政治學系列教材 | 王浦劬 等.. | 北京大學出版社 | ￥36.00￥27.00 |
詳情 |
| 民法 第五版（21世紀法學系列教材）（“十一五”國家級規.. | 王利明 主.. | 中國人民大學出版.. | ￥58.00￥46.40 |
詳情 |
| 美國視覺設計學院從書：設計元素.平面設計樣式 | （美）薩馬.. | 廣西美術出版社 | ￥98.00￥77.70 |
詳情 |
| 刑法 第五版 （21世紀法學系列教材；教育部全國普通高等.. | 王作富 主.. | 中國人民大學出版.. | ￥59.00￥51.80 |
詳情 |
| 民事訴訟法 第五版（21世紀法學系列教材；“十一五”國家.. | 江偉 主編 | 中國人民大學出版.. | ￥49.80￥40.10 |
詳情 |
