圖書簡介
品牌：圖書詳情
商品基本信息，請以下列介紹為準 商品名稱： 一線師傅手把手教你修廚衛小家電 作者： 文小波 市場價： 36元 文軒網價： 30.2元【84折】 ISBN號： 9787111455332 出版社： 機械工業出版社 商品類型： 圖書
其他參考信息（以實物為準） 裝幀：簡裝 開本：其他 語種：中文 出版時間：2014-03-01 版次：1 頁數：196 印刷時間：2014-03-01 印次：1 字數：
內容簡介 放雙手的廚衛小家電受到了普遍的歡迎，但是小家電價格低、維修成本高
的現象，以及生產標準難以規范，使小家電的維修更加困難，與其到處求人、
不如自己動手！
我們以現在市場上較常見的廚衛小家電為實例，詳細介紹其內部的原
理、整體結構拆解，以及常見故障的維修圖解，一些稍大型的電器，我們
并以圖解的方式清晰講述其安裝使用過程，力圖讓讀者所見即所學。
目錄 前言
第1章 小家電維修基本技能 ………………1
1.1 常用工具及儀表 ……………………2
1.1.1 常用工具 …………………………2
1.1.2 常用儀表 …………………………4
1.2 檢修及代換元器件 …………………8
1.2.1 二極管、晶體管及電阻等的 代換 ………………………………8
1.2.2 集成電路的代換 …………………8
1.3 小電家維修常用方法 ………………10
1.3.1 詢問檢修法 ………………………10
1.3.2 觀察法 ……………………………10
1.3.3 電阻法 ……………………………11
1.3.4 電壓法 ……………………………11
1.3.5 測溫法 ……………………………12
1.3.6 代換法 ……………………………12
1.3.7 開路法 ……………………………12
1.3.8 清潔法 ……………………………13
1.3.9 短路法 ……………………………13
1.3.10 應急修理法 ………………………13
第2章 烘焙小家電 …………………………15
2.1 電烤箱 …………………………………16
2.1.1 電烤箱概述 ………………………16
2.1.2 電烤箱的拆解 ……………………20
2.1.3 電烤箱的維修實例 ………………22
2.2 面包機 …………………………………26
2.2.1 面包機概述 ………………………26
2.2.2 面包機的拆解 ……………………30
2.2.3 面包機的維修實例 ………………32
2.3 打蛋器 …………………………………37
2.3.1 打蛋器概述 ………………………37
2.3.2 打蛋器的拆解 ……………………38
2.3.3 打蛋器的維修實例 ………………40
2.4 電餅鐺 …………………………………43
2.4.1 電餅鐺概述 ………………………43
2.4.2 電餅鐺的拆解 ……………………46
2.4.3 電餅鐺的維修實例 ………………48
2.5 電子式廚房秤 ………………………49
2.5.1 電子式廚房秤概述 ………………49
2.5.2 電子式廚房秤的拆解 ……………51
第3章 蒸燉小家電 …………………………55
3.1 煮蛋器 …………………………………56
3.1.1 煮蛋器概述 ………………………56
3.1.2 煮蛋器的拆解 ……………………61
3.1.3 煮蛋器的維修實例 ………………63
3.2 酸奶機 …………………………………64
3.2.1 酸奶機概述 ………………………64
3.2.2 酸奶機的拆解 ……………………65
3.2.3 酸奶機的維修實例 ………………67
3.3 電燉鍋 …………………………………69
3.3.1 電燉鍋概述 ………………………69
目錄
品牌：圖書
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 一線師傅手把手教你修廚衛小家電 |
| 作者： | 文小波 |
| 市場價： | 36元 |
| 文軒網價： | 30.2元【84折】 |
| ISBN號： | 9787111455332 |
| 出版社： | 機械工業出版社 |
| 商品類型： | 圖書 |
| 其他參考信息（以實物為準） | ||
| 裝幀：簡裝 | 開本：其他 | 語種：中文 |
| 出版時間：2014-03-01 | 版次：1 | 頁數：196 |
| 印刷時間：2014-03-01 | 印次：1 | 字數： |
| 內容簡介 | |
| 放雙手的廚衛小家電受到了普遍的歡迎，但是小家電價格低、維修成本高 的現象，以及生產標準難以規范，使小家電的維修更加困難，與其到處求人、 不如自己動手！ 我們以現在市場上較常見的廚衛小家電為實例，詳細介紹其內部的原 理、整體結構拆解，以及常見故障的維修圖解，一些稍大型的電器，我們 并以圖解的方式清晰講述其安裝使用過程，力圖讓讀者所見即所學。 |
| 目錄 | |
| 前言 第1章 小家電維修基本技能 ………………1 1.1 常用工具及儀表 ……………………2 1.1.1 常用工具 …………………………2 1.1.2 常用儀表 …………………………4 1.2 檢修及代換元器件 …………………8 1.2.1 二極管、晶體管及電阻等的 代換 ………………………………8 1.2.2 集成電路的代換 …………………8 1.3 小電家維修常用方法 ………………10 1.3.1 詢問檢修法 ………………………10 1.3.2 觀察法 ……………………………10 1.3.3 電阻法 ……………………………11 1.3.4 電壓法 ……………………………11 1.3.5 測溫法 ……………………………12 1.3.6 代換法 ……………………………12 1.3.7 開路法 ……………………………12 1.3.8 清潔法 ……………………………13 1.3.9 短路法 ……………………………13 1.3.10 應急修理法 ………………………13 第2章 烘焙小家電 …………………………15 2.1 電烤箱 …………………………………16 2.1.1 電烤箱概述 ………………………16 2.1.2 電烤箱的拆解 ……………………20 2.1.3 電烤箱的維修實例 ………………22 2.2 面包機 …………………………………26 2.2.1 面包機概述 ………………………26 2.2.2 面包機的拆解 ……………………30 2.2.3 面包機的維修實例 ………………32 2.3 打蛋器 …………………………………37 2.3.1 打蛋器概述 ………………………37 2.3.2 打蛋器的拆解 ……………………38 2.3.3 打蛋器的維修實例 ………………40 2.4 電餅鐺 …………………………………43 2.4.1 電餅鐺概述 ………………………43 2.4.2 電餅鐺的拆解 ……………………46 2.4.3 電餅鐺的維修實例 ………………48 2.5 電子式廚房秤 ………………………49 2.5.1 電子式廚房秤概述 ………………49 2.5.2 電子式廚房秤的拆解 ……………51 第3章 蒸燉小家電 …………………………55 3.1 煮蛋器 …………………………………56 3.1.1 煮蛋器概述 ………………………56 3.1.2 煮蛋器的拆解 ……………………61 3.1.3 煮蛋器的維修實例 ………………63 3.2 酸奶機 …………………………………64 3.2.1 酸奶機概述 ………………………64 3.2.2 酸奶機的拆解 ……………………65 3.2.3 酸奶機的維修實例 ………………67 3.3 電燉鍋 …………………………………69 3.3.1 電燉鍋概述 ………………………69 |
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