糖果工藝師（基礎(chǔ)知識）
- 所屬分類：
其他職業(yè)資..
- 作者：
中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心 組織編著
- 出版社：
中國勞動社會保障出版社
- ISBN：9787504567048
- 出版日期：2007-11-1
-
原價：
￥46.00元
現(xiàn)價：￥38.20元
-
本書信息由合作網(wǎng)站提供，請前往以下網(wǎng)站購買： 京東商城
當(dāng)當(dāng)網(wǎng)
圖書簡介
本書根據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——糖果工藝師（試行）》的要求編寫，介紹了各級別糖果工藝師應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識，涉及職業(yè)道德、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識、原料基礎(chǔ)知識、生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)知識、糖果設(shè)備基本知識、食品檢驗學(xué)知識、食品包裝學(xué)知識、相關(guān)法律法規(guī)知識等內(nèi)容。
目錄
本書根據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——糖果工藝師(試行)》的要求，由中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn)、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，是職業(yè)技能鑒定的推薦輔導(dǎo)用書。
本書介紹了各級別糖果工藝師應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識，涉及職業(yè)道德、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識、原料基礎(chǔ)知識、生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)知識、糖果設(shè)備基本知識、食品檢驗學(xué)知識、食品包裝學(xué)知識、相關(guān)法律法規(guī)知識等內(nèi)容。
同類熱銷圖書
| 書名 | 作者 | 出版社 | 價格 | 購買 |
| 華圖版2012-2013廣東省新任教師公開招聘考試專用教材：教.. | 《廣東省新.. | 教育科學(xué)出版社 | ￥52.00￥31.20 |
詳情 |
| 公共營養(yǎng)師（基礎(chǔ)知識） | 中國就業(yè)培.. | 中國勞動社會保障.. | ￥48.00￥36.00 |
詳情 |
| 華圖版2013教師公開招聘考試專用系列教材：學(xué)科專業(yè)知識（.. | 《教師公開.. | 教育科學(xué)出版社 | ￥46.00￥28.10 |
詳情 |
| 教育學(xué)考試大綱 教師資格考試用書（適用于中學(xué)教師資格申.. | 教育部人事.. | 北京師范大學(xué)出版.. | ￥10.00￥7.30 |
詳情 |
| 2012全國專利代理人資格考試指南 | 專利代理人.. | 知識產(chǎn)權(quán)出版社 | ￥120.00￥95.10 |
詳情 |
| 注冊化工工程師執(zhí)考公共基礎(chǔ)考試復(fù)習(xí)教程 | 《注冊化工.. | 天津大學(xué)出版社 | ￥99.00￥74.20 |
詳情 |
| 美容師（高級） | 中國就業(yè)培.. | 中國勞動社會保障.. | ￥45.00￥37.30 |
詳情 |
| 美容師（中級） | 中國就業(yè)培.. | 中國勞動社會保障.. | ￥39.00￥32.40 |
詳情 |
| 公共營養(yǎng)師（國家職業(yè)資格三級） | 中國就業(yè)培.. | 中國勞動社會保障.. | ￥52.00￥40.00 |
詳情 |
| 華圖版2012-2013廣東省新任教師公開招聘考試專用教材：教.. | 《廣東省新.. | 教育科學(xué)出版社 | ￥24.00￥15.60 |
詳情 |
| 注冊化工工程師執(zhí)業(yè)資格考試專業(yè)基礎(chǔ)考試復(fù)習(xí)教程（第2版.. | 本書編委會.. | 天津大學(xué)出版社 | ￥68.00￥54.40 |
詳情 |
| 測繪綜合能力（注冊測繪師資格輔導(dǎo)教材） | 國家測繪地.. | 測繪出版社 | ￥75.00￥75.00 |
詳情 |
| 美容師（初級） | 中國就業(yè)培.. | 中國勞動社會保障.. | ￥28.00￥23.20 |
詳情 |
| 公共營養(yǎng)師（國家職業(yè)資格四級） | 中國就業(yè)培.. | 中國勞動社會保障.. | ￥43.00￥35.70 |
詳情 |
| 注冊環(huán)保工程師執(zhí)考公共基礎(chǔ)考試考試復(fù)習(xí)教程 | 《注冊環(huán)保.. | 天津大學(xué)出版社 | ￥99.00￥77.50 |
詳情 |
| 2013最新版 教師公開招聘考試專用系列教材：學(xué)科專業(yè)知識.. | 《教師公開.. | 教育科學(xué)出版社 | ￥46.00￥28.10 |
詳情 |
| 測繪案例分析（注冊測繪師資格輔導(dǎo)教材） | 國家測繪局.. | 測繪出版社 | ￥52.00￥52.00 |
詳情 |
| 注冊化工工程師執(zhí)業(yè)資格考試專業(yè)考試·復(fù)習(xí)教程 | 天津大學(xué)化.. | 天津大學(xué)出版社 | ￥80.00￥64.00 |
詳情 |
| 采購師（基礎(chǔ)知識） | 中國就業(yè)培.. | 中國勞動社會保障.. | ￥25.00￥20.00 |
詳情 |
| 專利法律知識分冊 | 何越峰 主.. | 知識產(chǎn)權(quán)出版社 | ￥86.00￥69.70 |
詳情 |
| 華圖版2013教師公開招聘考試專用系列教材：學(xué)科專業(yè)知識（.. | 《教師公開.. | 教育科學(xué)出版社 | ￥46.00￥26.90 |
詳情 |
| 華圖版2013教師公開招聘考試專用系列教材：學(xué)科專業(yè)知識（.. | 《教師公開.. | 教育科學(xué)出版社 | ￥46.00￥28.10 |
詳情 |
| 華圖版2013教師公開招聘考試專用系列教材：學(xué)科專業(yè)知識（.. | 《教師公開.. | 教育科學(xué)出版社 | ￥46.00￥28.10 |
詳情 |
| 高級人力資源管理師 | 劉桂林 主.. | 中國勞動社會保障.. | ￥43.00￥34.40 |
詳情 |
| 華圖版2013教師公開招聘考試專用系列教材：學(xué)科專業(yè)知識（.. | 《教師公開.. | 教育科學(xué)出版社 | ￥46.00￥28.10 |
詳情 |
