中式面點師（中級）操作技能考試手冊——職業技能鑒定國家題庫（4）
- 所屬分類：
其他職業資..
- 作者：
勞動和社會保障培訓就業司職業技能鑒定中心組織 編寫
- 出版社：
中央廣播電視大學出版社
- ISBN：9787304025465
- 出版日期：2003-12-1
-
原價：
￥18.00元
現價：￥14.40元
圖書簡介
目錄
為了使全國職業培訓領域和職業技能鑒定領域的專家以及即將參加職業技能鑒定的賞對新的操作技能考核試題庫的建庫目標、命題技術原理、考核內容結構和具體考核要求有一個全面的了解，同時在職業培訓、職業技能鑒定與企業用人要求之間建立一個有效實用的聯系，經研究決定，以《職業技能鑒定國家題庫操作技能考試手冊》（以下簡稱《手冊》的方式，向全社會公布國家題庫操作技能考核試題庫的全部內容，以便是更好地提高職業技能鑒定工作的公平性，使國家題庫考核內容與要求具有科學合理的透明度。
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