黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)碩士研究生專業(yè)介紹：農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

• 2026考研英語全程班 6班
• 26考研全科上岸規(guī)劃營「擇校▪規(guī)劃▪備考」
• 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)2026考研專業(yè)課復(fù)習(xí)資料「真題▪筆記▪講義▪題庫」

本專業(yè)有教授6人，副教授9人，其中博士5人，碩士13人。目前承擔(dān)科研項目46項，經(jīng)費合計2553。9萬元

主要研究方向: 農(nóng)產(chǎn)品新資源開發(fā)與生物技術(shù)； 農(nóng)產(chǎn)品加工工藝與設(shè)備研究； 畜產(chǎn)品加工工程與技術(shù)。

本專業(yè)經(jīng)過多年的建設(shè)，在人才的培養(yǎng)和科學(xué)研究等方面積累了豐富的經(jīng)驗，尤其在農(nóng)產(chǎn)品加工工程與設(shè)備、農(nóng)產(chǎn)品新資源的開發(fā)與利用、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、畜產(chǎn)品加工技術(shù)等方面形成了自己的研究特色和優(yōu)勢，為農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏學(xué)科的發(fā)展形成良好的支撐。