在就業方面,化學與應用化學的學生畢業后主要在各企事業單位從事化學相關的科研開發以及應用等方面的工作,沒有必然的區別。從企業方面來講,化學相關專業 的學生主要從事基礎研發的工作,而應用化學專業的學生主要從事工程設計等相關工作。但是要強調的是,學生對于專業的學習重要的是掌握學習的方式方法,擁有更多專業背景和學習技能。 首先, 化學和應用化學一脈相承,互為依托。應用化學是以化學的基本理論為基礎的科學,以化學的基本理論作為基石。同時,應用化學的發展也促進化學基礎知識不斷地完善。
對于高校學生而言,化學和應用化學都是實驗科學,在課程設置方面大同小異。兩個專業的學生都要系統學習無機化學、有機化學、物理化學、儀器分析、高分子化學、大學化學實驗、有機化學實驗、儀器分析實驗、物理化學實驗等基礎理論和實驗課程。比如南京大學的化學專業和應用化學專業在前兩年的課程方面基本相同, 兩個專業的學生在一起學習理論知識和實驗技能。在將來的就業方面,兩者的適用范圍同樣廣泛,具有較好的外延性,可以與許多學科形成具有很好發展前景的交叉學科,比如生物化學,材料化學,環境化學等等。
其次,化學與應用化學的發展又各具特點。化學偏重于基礎理論的研究,而應用化學偏重于工程方面的研究,是結合某些生產實際的研究。簡單地講,前者偏重于理科,而后者偏重于工科。反映到課程設置方面,到了高年級大規模進入專業核心課的學習時,兩者各有側重。首先表現在理論知識方面,化學專業的學生將進一步學 習更多關于物質的結構,功能,性質等方面基礎知識,比如以研究物質結構為內容的結構化學和結晶化學等課程,而應用化學專業的學生則為了更好的將理論知識運 用于生產實踐,需要學習具體的化工單元操作,化工反應器的設計,化工生產的流程等相關課程。其次是在實驗方面,同樣動手做實驗,化學實驗更多培養的是對于 原理、機理及性質的研究,而化工實驗卻更注重的是對工業思想的培養和工程實際及合理性的研究。在實驗過程中,不僅要考慮在實驗室小試的實驗條件,更要顧及 到工業生產放大的效果。在實驗原料和產品的選擇方面,要考慮到成本,運輸,產品的市場銷路等等。
化學和應用化學作為兩門基礎學科, 它們與21世紀四大時髦話題:能源、新材料、信息技術和生命科學密不可分。正因如此,作為中心科學的化學和作為應用科學的應用化學的地位得到了越來越多的人的理解和青睞。許多考生在填報高考志愿的時候也將兩者作為重點考慮的志愿。但是眾多的考生和考生家長對兩門專業的共性和區別并不是十分了解。
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