碩士團隊養(yǎng)豬走俏市場 每斤近百元仍受追捧

• 2025考研復試伴學班
• 2025考研復試標準班
• 2026考研英語全程班
• 26考研全科上岸規(guī)劃營「擇校▪規(guī)劃▪備考」
• 2025考研專業(yè)課復習資料「真題▪筆記▪講義▪題庫」

每斤豬肉賣46.8元，這還是打了6折的價。由30位浙江大學畢業(yè)生遙控指揮飼養(yǎng)的“高端豬”剛剛出欄，就引來一批追求生活品質(zhì)市民的追捧，短短兩周售出100多頭。

“只剩下30頭豬了，可來找我們要豬肉的人太多，根本賣不過來。”2009年從浙江大學應用生物科學專業(yè)碩士畢業(yè)后參與養(yǎng)豬事業(yè)的陳廣進說，2011年總共賣出700頭豬。

“高端豬”是噱頭還是物有所值？學生的創(chuàng)業(yè)指導師譚啟仁說，這些豬養(yǎng)得很有講究，它們放養(yǎng)在無污染的山上，吃的是有機玉米和有機米糠，每天還要在1200平方米的運動場做兩小時的運動，生長周期為300天左右，比普通豬高出一倍多。

“每頭豬每天伙食標準為30元，飼養(yǎng)總成本超過8000元，所以只能賣這么貴。”譚啟仁說，這些豬肉已經(jīng)申請通過國家有機標準，正處于“轉(zhuǎn)換期”。

除養(yǎng)豬外，這個80%都是碩士生組成的團隊還指導種植有機蔬菜、有機水果等農(nóng)產(chǎn)品，都在陸續(xù)上市中，銷量不錯。他們還打算創(chuàng)辦一個有機食品餐廳。

“我們大學生搞農(nóng)業(yè)，也是希望能扭轉(zhuǎn)市場上唯利是圖、沒有食品安全觀念的現(xiàn)狀，倡導自然、健康的生活。”陳廣進說。

近年來，國內(nèi)頻繁曝出“瘦肉精”“地溝油”等令百姓焦慮的食品安全事故，高端食品由此走俏。然而也有不少消費者認為50元錢一斤的豬肉、10元錢一個的有機蘋果只有有錢人才消費得起，變相地成為特供品。

“我每月工資有七八千元，還算中上，可這樣高價的豬肉也只能偶爾買來嘗嘗鮮。”杭州白領王麗晴說。

對此，譚啟仁表示，他們的產(chǎn)品目前的確只能供應部分有消費能力的人，價格稍高，但是隨著這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，當能夠規(guī)�；�生產(chǎn)和養(yǎng)殖的時候，這些產(chǎn)品價格會慢慢降下來。

“明年我們打算養(yǎng)3000頭豬，價格應該會比今年便宜。”陳廣進說，他也期待有更多的人投入到這個產(chǎn)業(yè)。