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華南理工大學輕工與食品學院2014年研究生招生專業目錄
人數 |
導師 |
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| 014輕工與食品學院 | ||||
| 082201制漿造紙工程 | ||||
| 01造紙技術與特種紙 | 柴欣生 陳港 陳廣學 陳克復 陳小泉 樊惠明 付時雨 何北海 侯軼 胡健 李海龍 李繼庚 李軍 李友明 梁云 劉德桃 劉煥彬 劉明友 馬邕文 莫立煥 沈文浩 唐愛民 陶勁松 萬金泉 萬小芳 王宜 武書彬 徐峻 楊飛 楊進 楊仁黨 葉君 曾勁松 張宏偉 趙光磊 朱小林 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一③302數學二④851化工原理或865有機化學或837印刷材料及適性 | 復試筆試科目：941制漿造紙原理與工程或印刷色彩學 |
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| 02制漿技術與環境保護 | 同上 | |||
| 03基于生物質精煉的纖維轉化與利用新技術 | 同上 | |||
| 04制漿造紙過程計算機模擬與控制 | 同上 | |||
| 05制漿造紙機械與設備 | 同上 | |||
| 06造紙濕部化學與過程控制 | 同上 | |||
| 07印刷包裝材料與印前圖文處理 | 同上 | |||
| 082202制糖工程 | ||||
| 01功能碳水化合物 | Ruihai Liu 陳谷 陳健 陳玲 扶雄 高群玉 何小維 胡松青 姜建國 李冰 李琳 李寧 李曉璽 劉宏生 婁文勇 羅志剛 樸金花 山崎伸二 石磊 蘇健裕 王兆梅 魏東 吳虹 吳新榮 肖凱軍 徐振波 于淑娟 張本山 張學武 鄭必勝 朱思明 宗敏華 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一③302數學二④851化工原理或865有機化學 | 復試筆試科目：939制糖專業綜合 |
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| 02碳水化合物綠色加工 | 同上 | |||
| 03糖類藥物制備 | 同上 | |||
| 04糖生物技術與安全 | 同上 | |||
| 05生物催化與生物轉化 | 同上 | |||
| 0822Z1淀粉資源科學與工程 | ||||
| 01淀粉功能材料技術與工程 | 高群玉 何小維 黃強 余龍 張本山 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一③302數學二④865有機化學或874生物化學 | 復試筆試科目：939制糖專業綜合 |
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| 02淀粉制糖技術與工程 | 同上 | |||
| 03淀粉精細化學工程 | 同上 | |||
| 0822Z2生物質科學與工程 | ||||
| 01植物資源化學 | 敖日格勒 諶凡更 雷以超 劉傳富 劉穎 錢麗穎 任俊莉 孫潤倉 田英姿 王小慧 王小英 周雪松 莊軍平 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一③302數學二④851化工原理或865有機化學 | 復試筆試科目：996植物纖維化學 |
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| 02生物質分離與轉化工程 | 同上 | |||
| 03生物質基材料 | 同上 | |||
| 04生物質能源 | 同上 | |||
| 05生物質基化學品 | 同上 | |||
| 083201食品科學 | ||||
| 01食品化學 | Ruihai Liu 蔡俊鵬 崔春 黃惠華 李汴生 寧正祥 任嬌艷 孫大文 孫為正 王娟 王永華 楊繼國 游麗君 于淑娟 張立彥 趙海鋒 趙謀明 趙強忠 鄭建仙 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一③302數學二④865有機化學或874生物化學 | 復試筆試科目：940食品專業基礎知識 |
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| 02食品生物技術 | 同上 | |||
| 03食品分析及調味品科學 | 同上 | |||
| 04食品加工與保藏 | 同上 | |||
| 05食品工程 | 同上 | |||
| 083202糧食、油脂及植物蛋白工程 | ||||
| 01谷物科學與工程 | 陳中 胡飛 黃立新 李理 劉國琴 劉通訊 齊軍茹 唐傳核 吳暉 熊犍 許喜林 楊曉泉 尹壽偉 趙謀明 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一③302數學二④865有機化學或874生物化學 | 復試筆試科目：940食品專業基礎知識 |
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| 02蛋白質化學與工程 | 同上 | |||
| 03油脂化學與工程 | 同上 | |||
| 04糧食儲藏工程 | 同上 | |||
| 083203農產品加工及貯藏工程 | ||||
| 01農產品儲藏與加工 | 黃惠華 曾新安 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一③302數學二④865有機化學或874生物化學 | 復試筆試科目：940食品專業基礎知識 |
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| 02乳制品加工 | 同上 | |||
| 03畜禽產品加工 | 同上 | |||
| 0832Z1食品質量與安全 | ||||
| 01食品微生物學 | 高文宏 李理 李曉鳳 劉冬梅 吳暉 熊犍 許喜林 閆鶴 余以剛 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一③302數學二④865有機化學或874生物化學 | 復試筆試科目：940食品專業基礎知識 |
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| 02食源性微生物檢測與控制 | 同上 | |||
| 03有害化學物質檢測技術與控制 | 同上 | |||
| 04食品標準與法規 | 同上 | |||
| 085221輕工技術與工程(專業學位) | 工程碩士 | |||
| 01糖品綠色加工 | 敖日格勒 柴欣生 陳港 陳廣學 陳健 陳玲 陳小泉 諶凡更 崔春 樊惠明 扶雄 付時雨 高群玉 耿予歡 何小維 侯軼 胡飛 胡健 胡松青 黃立新 黃強 姜建國 雷以超 李冰 李繼庚 李軍 李琳 李曉璽 李友明 梁云 劉冬梅 劉國琴 劉浩 劉宏生 劉穎 婁文勇 羅志剛 馬邕文 莫立煥 寧正祥 齊軍茹 任嬌艷 任俊莉 沈文浩 石磊 唐愛民 田英姿 萬金泉 萬小芳 王小英 王兆梅 魏東 吳暉 吳新榮 武書彬 肖凱軍 楊飛 楊進 楊仁黨 楊曉泉 葉君 于淑娟 余以剛 曾勁松 曾新安 張本山 張宏偉 張學武 趙光磊 趙振剛 鄭必勝 鄭建仙 周雪松 朱小林 宗敏華 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一③302數學二④851化工原理或865有機化學 | 復試筆試科目：939制糖專業綜合或941制漿造紙原理與工程或印刷色彩學 |
|
| 02功能碳水化合物 | 同上 | |||
| 03糖生物技術與糖藥物 | 同上 | |||
| 04造紙技術與特種紙 | ①101思想政治理論②201英語一③302數學二④851化工原理或865有機化學或837印刷材料及適性 | |||
| 05制漿技術與環境保護 | 同上 | |||
| 06基于生物質精煉的纖維轉化與利用新技術 | 同上 | |||
| 07制漿造紙過程計算機模擬與控制 | 同上 | |||
| 08制漿造紙機械與設備 | 同上 | |||
| 09造紙濕部化學與過程控制 | 同上 | |||
| 10印刷包裝材料與印前圖文處理 | 同上 | |||
| 085231食品工程(專業學位) | 工程碩士 | |||
| 01食品加工與保藏工程 | 陳健 陳玲 陳中 扶雄 高群玉 高文宏 耿予歡 何小維 胡飛 黃惠華 黃強 姜建國 李汴生 李冰 李理 李琳 李曉鳳 李曉璽 劉冬梅 劉國琴 劉宏生 劉通訊 婁文勇 羅志剛 寧正祥 齊軍茹 任嬌艷 阮征 石磊 唐傳核 王永華 韋慶益 吳虹 吳暉 吳新榮 熊犍 許喜林 楊繼國 楊曉泉 游麗君 于淑娟 余以剛 袁爾東 曾新安 張本山 張立彥 張學武 趙海鋒 趙謀明 趙強忠 鄭建仙 朱思明 朱志偉 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一③302數學二④865有機化學或874生物化學 | 復試筆試科目：940食品專業基礎知識 |
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| 02食品生物技術與工程 | 同上 | |||
| 03食品安全控制與技術 | 同上 | |||
| 04農產品加工技術與工程 | 同上 | |||
| 05糧油加工與蛋白質工程 | 同上 |
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