考研沖刺“拼了命”：朝4晚12也別忘記補充營養(yǎng)

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隨著考研時間的臨近,不少大學(xué)生開始進入高強度的復(fù)習(xí),早晨4點起床晚上12點睡覺,疲勞戰(zhàn)術(shù)讓學(xué)生們心理壓力倍增,學(xué)習(xí)效率低下,而不少學(xué)生甚至放棄吃早飯,還有的在教室里湊合吃一頓。

23日上午9點多,在泰安一高校的自習(xí)室,不少考研學(xué)生邊吃飯邊學(xué)習(xí),有的桌子上還留有喝過的豆?jié){杯等。“早晨起得早沒顧上吃飯,現(xiàn)在學(xué)習(xí)一學(xué)一天,早飯有時在教室吃,有時就忘了吃。”

一位高校老師說,很多學(xué)生學(xué)習(xí)沒精神,是因為早晨沒把飯吃好,考研學(xué)生更應(yīng)該注意飲食。如果不吃早餐或早餐吃得不好,上午血糖水平降低,就會產(chǎn)生饑餓感,反應(yīng)遲鈍,從而影響學(xué)習(xí)效率。“有的學(xué)生家里情況一般,為了能省點錢,吃得很簡單,每天的生活費也就不到15塊錢,離考研很近了,最好吃一些有營養(yǎng)的東西,不要再湊合了。”

一位食物營養(yǎng)師說,“營養(yǎng)是抗衡人體壓力的一個重要元素,從飲食中獲取的營養(yǎng)不僅能供給身體的需要,更能增強人的精神力量,來持續(xù)補充思考者的大腦物質(zhì)。一定得合理地吃多樣化的食物,這對學(xué)生很有幫助。”

據(jù)了解,吃得過飽會使大腦中一種被稱為“纖維芽細(xì)胞生長因子”的物質(zhì)明顯增加,使大腦節(jié)奏減慢,效率降低,影響考研的復(fù)習(xí)效率。認(rèn)為“學(xué)習(xí)消耗多就要多吃”是錯誤的,學(xué)習(xí)時大腦要消耗葡萄糖,如果進食大量食物會讓血液轉(zhuǎn)移入胃內(nèi)消化,此時大腦供血不足就容易犯困,影響迎考狀態(tài)和學(xué)習(xí)效率,所以正餐要吃好,加餐只要準(zhǔn)備點水果或幾塊餅干即可。

記者發(fā)現(xiàn),不少大學(xué)生坐在教室里一坐三四個小時,有時背不過東西就愁眉苦臉地趴在桌子上休息。緊張的學(xué)習(xí)對體力消耗很大,除了注意飲食平衡,還應(yīng)適當(dāng)鍛煉下身體,每天小跑一會也有助于提高記憶力。

多吃健腦食物

總的來說,有益大腦的食品主要有以下幾類:蔬菜類應(yīng)該吃菠菜、胡蘿卜、金針菇;水果類應(yīng)吃橙子和香蕉(考試當(dāng)天早上可以吃一個香蕉,香蕉有助于提高人的興奮度,使人變得心情愉快);果仁如核桃、芝麻、杏仁、榛子、松子、葵花籽等;海產(chǎn)品如魚、蝦等;牛奶和豆制品。