山東農業大學2011年研究生復試科目參考書目

• 2025考研復試標準班
• 26考研全科上岸規劃營「擇校▪規劃▪備考」
• 山東農業大學2026考研專業課復習資料「真題▪筆記▪講義▪題庫」

復試參考書目（按專業代碼排列）

注：同等學力加試科目請與相關學院聯系。

020205產業經濟學：復試（筆試）科目：產業經濟學：《產業經濟學》蘇東水主編，高等教育出版社。

030501馬克思主義基本原理：復試（筆試）科目：馬克思主義政治經濟學原理：《馬克思主義政治經濟學原理》，顧海良，高等教育出版社，2003年；科學技術史：《科學的歷城》吳國盛，北京大學出版社，2002年；西方法律思想史：《西方法律思想史》谷春德，中國人民大學出版社，2006；中國近現代史：《中國近現代史綱要》高等教育出版社，2007年。                     │

050211外國語言學及應用語言學：復試（筆試）科目：英語語言學基礎：《語言學教程》胡壯麟等編著，北京大學出版社；《簡明英語語言學教程》戴煒棟等編著，上海外語教育出版社。

070302分析化學：復試（筆試）科目：《儀器分析》武漢大學化學系編，高等教育出版社， 2001年；《物理化學》上、下冊（第五版）傅獻彩主編，高等教育出版社，2005年。

071001植物學：復試（筆試）科目：植物生理學：李德全主編，中國農業出版社，1999年。

071005微生物學：復試（筆試）科目：微生物學：《微生物學教程》周德慶主編，高等教育出版社，2002年。《現代微生物學》，劉志恒主編，科學技術出版社，2002年。

071007遺傳學：復試（筆試）科目：遺傳學：《遺傳學》朱軍主編，中國農業出版社，2002年。

071008發育生物學：復試（筆試）科目：《植物學》張憲省、賀學禮主編，中國農業出版社，2003年。                        071009細胞生物學： 復試（筆試）科目：《細胞生物學》，翟中和等編，高等教育出版社，2000年。                                                071010生物化學與分子生物學：復試（筆試）科目：分子生物學：《分子生物學》（第二版），閆隆飛主編，中國農業大學出版社。

071012生態學：復試（筆試）科目：《普通生態學》，孫儒泳，李博等編，高等教育出版社，2000年。《植物生理生態學》，蔣高明編，高等教育出版社，2004年。

080203機械設計及理論：復試（筆試）科目：機械設計基礎：《機械設計基礎》（第四版），楊可楨主編，高等教育出版社。

081402結構工程：復試（筆試）科目：《混凝土結構》上、下冊，張良成、翟愛良主編，中國水利水電出版社；《材料力學》上、下冊孫訓芳或劉鴻文編，高等教育出版社。

081501水文學及水資源：復試（筆試）科目：《水文與水資源學》劉俊民、余新曉主編，中國林業出版社，1999年。

081504水利水電工程：復試（筆試）科目：農田水利學：《農田水利學》，郭元裕主編，水利水電出版社。水工建筑物：《水工建筑物》，左東啟主編，河海大學出版社。

081603地圖制圖學與地理信息工程（006資源與環境學院）：復試（筆試）科目：《遙感基礎與應用》，鄧良基主編，中國農業出版社，2002年。

081603地圖制圖學與地理信息工程（014信息科學與工程學院）：復試（筆試）科目：復試科目：《遙感基礎與應用》鄧良基主編，中國農業出版社，2002年。《新編地圖學教程》（第一版）蔡孟裔主編，高等教育出版社，2004年。《數字測圖原理與方法》，潘正風主編，武漢大學出版社，2004年。

081704應用化學：復試（筆試）科目：《分析化學》（第四版）武漢大學主編，高等教育出版社，2000年；《儀器分析》，武漢大學化學系編，高等教育出版社，2001年。《有機化學》上、下冊（第四版），曾昭穹主編，高等教育出版社，2004年。

082203發酵工程：復試（筆試）科目 ：《代謝控制發酵》，張克旭，中國輕工業出版社，2000年。

082801農業機械化工程：復試（筆試）科目：《農業機械學》（上、下）李寶筏主編（第一版），中國農業大學出版社。

082802農業水土工程：復試（筆試）科目：農田水利學：《農田水利學》，郭元裕主編，水利水電出版社。

082803農業生物環境與能源工程：復試（筆試）科目：《單片機原理及應用》趙長德主編（清華大學），機械工業出版社。《單片機原理及系統設計》（第二版），胡漢才主編，清華大學出版社，2004年；《單片機原理及接口技術》（第三版），李朝青主編，北航出版社。

082804農業電氣化與自動化：復試（筆試）科目：《單片機原理及應用》趙長德主編（清華大學），機械工業出版社。《單片機原理及系統設計》（第二版），胡漢才主編，清華大學出版社，2004年；《單片機原理及接口技術》（第三版），李朝青主編，北航出版社。

083001環境科學：復試（筆試）科目：《環境監測》（第三版），奚旦立，孫裕生，劉秀英主編，高等教育出版社，2004年。

083002環境工程：復試（筆試）科目：《環境監測》（第三版），奚旦立，孫裕生，劉秀英主編，高等教育出版社，2004年。

083201食品科學：復試（筆試）科目：《食品工藝學（含園產、畜產、糧油、冷藏）》：《畜產品加工學》周光宏主編，中國農業出版社。《園藝產品貯藏加工學》（貯藏篇、加工篇）羅云波主編，中國農業大學出版社。《農產品加工》董海洲主編，中國農業科技出版社。

097203農產品加工及貯藏工程：復試（筆試）科目：食品工藝學（含園產、畜產、糧油、冷藏）：《畜產品加工學》周光宏主編，中國農業出版社。《園藝產品貯藏加工學》（貯藏篇、加工篇）羅云波主編，中國農業大學出版社。《農產品加工》董海洲主編，中國農業科技出版社。

090101作物栽培學與耕作學： 復試（筆試）科目：作物栽培學與耕作學：《作物栽培學與耕作學》于振文主編，中國農業出版社，2003年；《耕作學》劉巽浩主編，中國農業出版社，1994年。

090102作物遺傳育種：復試（筆試）科目：普通遺傳學與作物育種學：《作物育種學總論》張天真主編，中國農業出版社，2003年；《普通遺傳學》朱軍主編，中國農業出版社，2002年。

090201果樹學：復試（筆試）科目：果樹學：《園藝學總論》張鎮、王秀峰主編，中國農業出版社，2003年；《園藝學各論》(北方本)王秀峰、李憲利主編，中國農業出版社，2003年；《園藝植物育種學總論》景士西主編，中國農業出版社，2000年；《設施園藝學》張福墁主編，中國農業大學出版社，2001年。

090202蔬菜學：復試（筆試）科目：蔬菜學：《蔬菜栽培學》（第三版），山東農業大學主編，中國農業出版社。《蔬菜育種學》西南農業大學主編，中國農業出版社；設施園藝學》張福墁主編，中國農業大學出版社，2001年。

090203茶學：復試（筆試）科目：茶學：《茶樹栽培學》（第三版），童啟慶主編，中國農業出版社，2000年；《茶葉加工學》（第一版），施兆鵬主編，中國農業出版社，1997年；《茶葉生物化學》（第三版），宛曉春主編，中國農業出版社，2003年。

090301土壤學： 復試（筆試）科目：土壤學綜合：《土壤地理學》張鳳榮主編，中國農業出版社；《地質學與地貌學教程》王數，東野光亮主編，中國農業大學出版社。

090302植物營養學： 復試（筆試）科目：土壤農化分析：《土壤農化分析》鮑士旦主編，中國農業出版社。同等學力加試科目：《土壤資源調查與評價》潘劍君主編，中國農業出版社。《植物營養研究方法》毛達如主編，中國農業大學出版社。

090503草業科學（資環學院）：復試（筆試）科目：草地與草坪管理學《草坪學》孫吉雄主編，中國農業出版社，2003年；《草坪灌溉與排水工程學》蘇德榮主編，中國農業出版社，2005年。

090401植物病理學：復試（筆試）科目：《普通植物病理學》許志剛主編，農業出版社，2003年；《農業植物病理學》董金皋主編，中國農業出版社，2000年；《植物病理學原理》，宗兆鋒主編，中國農業出版社，2002年。

090402農業昆蟲與害蟲防治：復試（筆試）科目：昆蟲學：《普通昆蟲學》彩萬志主編，中國農業大學出版社，2001年；《普通昆蟲學》牟吉元主編，中國農業大學出版社，1996年；《農業昆蟲學》（北方本）仵均祥主編，中國農業出版社，2002年；《農業昆蟲鑒定》李照會主編，中國農業出版社，2002年。

090403農藥學： 復試（筆試）科目：植物化學保護：《植物化學保護》趙善歡主編，中國農業出版社，2000年。

090501動物遺傳育種與繁殖：復試（筆試）科目：動物遺傳育種或動物繁殖。《家畜育種學》張沅主編，中國農業出版社，2001年；《家畜繁殖學》（第三版）張忠誠主編，中國農業出版社，2001年或《動物繁殖學》（第二版）王元興主編，江蘇出版社。《動物遺傳學》（2009年8月第一版）吳常信主編，高等教育出版社。

090502動物營養與飼料科學：復試（筆試）科目：動物營養學：《動物營養學》楊風主編，農業出版社。

090503草業科學（動科院）：復試（筆試）科目：牧草生產學。具體科目與所在學院聯系。

090504特種經濟動物飼養：復試（筆試）科目：養蠶學：《家蠶病理學》浙江農大主編，農業出版社，2001年。          090601基礎獸醫學：復試（筆試）科目：家畜解剖學及組織學與胚胎學：《動物組織學與胚胎學》王樹迎主編，中國農業科技出版社，2000年；《家畜解剖學》尹遜河、楊淮泰主編，中國科技出版社。

090602預防獸醫學：復試（筆試）科目：動物微生物學與免疫學：《動物微生物學與免疫學》：《獸醫微生物學》（第二版），甘肅農大主編，農業出版社；《獸醫免疫學》（第二版），杜念興主編，中國農業出版社。

090603臨床獸醫學：復試（筆試）科目：臨床獸醫學：包括動物內科學、外科學及產科學，全國統編教材2-3版。

090701林木遺傳育種：復試（筆試）科目：《林木育種學》陳曉陽、沈熙環主編，高等教育出版社，2005年；《樹木學》（北方本）任憲威主編，中國林業出版社，1997年。

090702森林培育：復試（筆試）科目：森林培育學：《森林培育學》沈國舫主編，中國林業出版社，2001年。

090703森林保護學：復試（筆試）科目：植保概論：《林果病蟲害防治學》孫緒艮、李占鵬主編，中國科學技術出版社，2001年《普通昆蟲學》彩萬志主編，中國農業大學出版社，2001年；《普通昆蟲學》牟吉元主編，中國農業出版社，1996年。

090704森林經理學：復試（筆試）科目：林學概論：《林學概論》徐小牛主編，中國農業大學出版社，2008年或《林學概論》第1版姚延梼，楊秀清，閆海冰，王金龍編著，中國農業科學技術出版社， 2008年或《林學概論》，陳祥偉，胡海波 主編，中國林業出版社，2005年。

090706園林植物與觀賞園藝：復試（筆試）科目：園林植物學：《花卉學》北京林業大學主編，中國林業出版社，1990年第一版；《園林樹木學》陳有民主編，中國林業出版社，1990年第一版。園林規劃設計（作圖）：《城市綠地規劃》，王紹增主編，中國農業出版社，2005年。

090707水土保持與荒漠化防治：復試（筆試）科目：林業生態工程學：《林業生態工程學》王禮先等主編，中國林業出版社，1999年；《生態學》李博主編，高等教育出版社，2000年。

120201會計學：復試（筆試）科目：財務會計：《財務會計》中國人民大學會計系列教材。

120301農業經濟管理：復試（筆試）科目：農業經濟學：《農業經濟學》李秉龍、薛興利主編，中國農業大學出版社。

120405土地資源管理：復試（筆試）科目：土地管理學：《實用土地管理學》李新舉主編，中國農業科技出版社，1999年。