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青島農業(yè)大學2010年碩士研究生招生參考書目

招生簡章來源：青島農業(yè)大學 2009-10-16　相關院校：青島農業(yè)大學

2010年學術學位研究生招生相關科目參考書

初試科目參考書
科目代碼	科目名稱	參考書目
601	有機化學（二）	《有機化學》（第三版）汪小蘭主編，高等教育出版社，2002
801	生物化學	《生化化學》（第三版）王鏡巖等編著，高教出版社， 2003
802	園林植物	《園林樹木學》陳有民主編，中國林業(yè)出版社《園林花卉學》劉燕主編，中國林業(yè)出版社
803	理論力學	《理論力學》（上下冊，第六版）哈爾濱工業(yè)大學主編，高等教育出版社
804	電路	《電路》（第四版）邱關源主編，高等教育出版社
805	管理學原理	《管理學原理》（第一版），周三多，南京大學出版社
806	土壤學	《土壤學》中國農業(yè)出版社，黃昌勇主編
807	有機化學（一）	≪有機化學≫袁履冰主編，高等教育出版社，面向21世紀教材
復試科目參考書
學科代碼	學科名稱	參考書目
071001	植物學	《植物生理學》王忠主編，農業(yè)出版社，2000；分子生物學《分子生物學》（第二版）閻龍飛等主編，北京農業(yè)大學出版社；《植物學》上冊（第二版，陸時萬等）、《植物學》下冊（第二版，吳國芳等），高等教育出版社，1992
071005	微生物學	《微生物學》沈萍，高等教育出版社，2000年，第一版
071007	遺傳學	《遺傳學》（第三版）朱軍主編，農業(yè)出版社；《分子遺傳學》孫乃恩等主編，南京大學出版社
071010	生物化學與分子生物學	《分子生物學》（第二版）閻龍飛等主編，北京農業(yè)大學出版社
081704	應用化學	《分析化學》武漢大學主編（第四版）；《無機化學》（上、下冊）武漢大學、吉林大學等校合編（第三版）
082801	農業(yè)機械化工程	《材料力學（上、下冊）》劉鴻文，高等教育出版社，第三版
082802	農業(yè)水土工程	《水力學（上、下冊）》吳持恭，高等教育出版社，第三版
082804	農業(yè)電氣化與自動化	《傳感器與檢測技術》祝詩平，中國林業(yè)出版社，第一版
083201	食品科學	《食品工藝學》趙晉府等編，中國輕工業(yè)出版社
083203	農產品加工及貯藏工程	《果蔬貯運學》周山濤主編，化學工業(yè)出版社
090101	作物栽培學與耕作學	《作物栽培學各論》于振文主編，中國農業(yè)出版社，2003年；《耕作學》曹敏建主編，中國農業(yè)出版社，2002年
090102	作物遺傳育種	《遺傳學》朱軍主編，中國農業(yè)出版社，2002年；《植物育種學》胡延吉主編，高等教育出版社，2003年
090201	果樹學	《果樹栽培學總論》，中國農業(yè)出版社，第三版；《果樹栽培學各論》，河北農業(yè)大學主編，中國農業(yè)出版社，第三版；《園藝植物育種學總論》景士西主編，中國農業(yè)出版社；《園藝產品貯藏加工學》羅云波主編，中國農業(yè)大學出版社
090202	蔬菜學	《園藝植物育種學總論》景士西主編，中國農業(yè)出版社；《園藝植物栽培學》李光晨主編，中國農業(yè)出版社
090203	茶學	《茶學栽培學》，浙江農業(yè)大學主編，農業(yè)出版社；《園藝植物育種學總論》景士西主編，中國農業(yè)出版社
090302	植物營養(yǎng)學	《植物營養(yǎng)學》陸景陵、胡藹堂中國農業(yè)大學出版社、第二版
090401	植物病理學	《普通植物病理學》許志剛主編，中國農業(yè)出版社，2002年第3版；《農業(yè)植物病理學》（北方本）（董金皋主編），中國農業(yè)出版社，2001年版
090402	農業(yè)昆蟲與害蟲防治	《普通昆蟲學》彩萬志、龐雄飛主編，中國農業(yè)大學出版社，2001年版；《昆蟲學通論》（上、下冊）（第二版），北京農業(yè)大學主編，1993；《農業(yè)昆蟲學》（北方本）（仵均祥主編），中國農業(yè)出版社，2002年；《農業(yè)昆蟲鑒定》（李照會主編），中國農業(yè)出版社，2002年
090403	農藥學	《植物化學保護》（第三版，趙善歡主編），中國農業(yè)出版社《農藥學概論》（農藥專業(yè)用，韓熹萊主編），北京農業(yè)大學出版社
090501	動物遺傳育種與繁殖	《家畜育種學》張沅主編，中國農業(yè)出版社，2001年�！秳游锓敝硨W》（第三版）張忠誠主編，中國農業(yè)出版社，2000年
090502	動物營養(yǎng)與飼料科學	《動物營養(yǎng)學》楊風主編，中國農業(yè)出版社，2004年《飼料學》王成章主編，中國農業(yè)出版社，2003年
090503	草業(yè)科學	《草地學》中國農業(yè)大學主編，中國農業(yè)出版社，第二版
090504	特種經濟動物飼養(yǎng)	《野生動物營養(yǎng)學》鄒興淮主編，東北林業(yè)大學出版社，2000年；《動物繁殖學》張忠誠等主編，中國農業(yè)出版社，2000年
090601	基礎獸醫(yī)學	《家畜組織學與胚胎學》沈霞芬，中國農業(yè)出版社，2001年�！东F醫(yī)藥理學》陳杖榴，中國農業(yè)出版社，2001年。《獸醫(yī)病理學》陳懷濤、許樂仁，中國農業(yè)出版社，2005年
090602	預防獸醫(yī)學	《獸醫(yī)微生物學》陸承平（第三版）中國農業(yè)出版社，2001年；《動物免疫學》楊漢春，中國農業(yè)出版社，2001年；《家畜傳染病學》吳清民，中國農業(yè)出版社，2001年
090603	臨床獸醫(yī)學	《獸醫(yī)內科學》王樹林,中國農業(yè)出版社；《獸醫(yī)外科學》王洪斌,中國農業(yè)出版社；《獸醫(yī)產科學》趙興緒,中國農業(yè)出版社;《中獸醫(yī)學》劉鐘杰,中國農業(yè)出版社
090706	園林植物與觀賞園藝	《園林植物遺傳育種》，程金水主編，中國林業(yè)出版社，2002年
090801	水產養(yǎng)殖	《微生物學教程》周德慶，高等教育出版社，第二版
120301	農業(yè)經濟管理	《西方經濟學》（微觀部分），高鴻業(yè)主編，中國人民大學出版社（第四版）
同等學力考生加試科目參考書
學科代碼	學科名稱	參考書目
071005	微生物學	《食用菌栽培學》，常明昌主編，中國農業(yè)出版社，2003年12月第1版《發(fā)酵工業(yè)概論》李艷主編，中國輕工業(yè)出版社，第1版 7-5019-2292-6
081704	應用化學	《物理化學》傅獻彩主編（第五版）專業(yè)實驗參考書：基礎化學實驗（Ⅰ）－無機及分析化學實驗崔學桂張曉麗主編基礎化學實驗（Ⅱ）－有機化學實驗李吉海主編基礎化學實驗（Ⅲ）－物理化學實驗顧月姝主編儀器分析實驗張曉麗主編綜合化學實驗張樹勇主編
082801	農業(yè)機械化工程	《機械原理》孫恒，高等教育出版社，第七版；《農業(yè)機械學》李寶筏，中國農業(yè)出版社，第二版
082802	農業(yè)水土工程	《灌溉與排水工程學》汪志農，中國農業(yè)出版社，第二版；《土木工程測量》覃輝，同濟大學出版社，第二版
082804	農業(yè)電氣化與自動化	《自動控制原理》胡壽松，科學出版社，第四版；《電機與拖動基礎》林瑞光，浙江大學出版社，第一版
083201	食品科學	《食品化學》王璋等編，中國輕工業(yè)出版社；《食品微生物學》江漢湖主編，中國農業(yè)出版社
083203	農產品加工及貯藏工程	《食品化學》王璋等編，中國輕工業(yè)出版社；《食品工藝學》王璋等編，中國輕工業(yè)出版社
090101	作物栽培學與耕作學	《植物學》張憲省、賀學禮主編，中國農業(yè)出版社，2003年；《農業(yè)生態(tài)學》陳阜主編，中國農業(yè)大學出版社，2002年
090102	作物遺傳育種	《種子學》畢辛華主編，中國農業(yè)出版社，2005年；《作物育種學各論》蓋鈞鎰主編，中國農業(yè)出版社，2003
090201	果樹學	《有機化學》楊愛萍主編，中國農業(yè)大學出版社；《果樹栽培生理學》束懷瑞主編，中國農業(yè)出版社
090202	蔬菜學	《有機化學》楊愛萍主編，中國農業(yè)大學出版社；《蔬菜栽培生理學》蔣先明主編，中國農業(yè)出版社
090203	茶學	《有機化學》楊愛萍主編，中國農業(yè)大學出版社；《茶學加工學》施兆鵬主編，中國農業(yè)出版社，第二、三版
090302	植物營養(yǎng)學	《植物生理學》王忠主編，農業(yè)出版社，2000年；《土壤農化分析》鮑士旦、中國農業(yè)出版社、第三版
090401	植物病理學	《植物化學保護》（第三版，趙善歡主編），中國農業(yè)出版社；《普通昆蟲學》彩萬志、龐雄飛主編，中國農業(yè)大學出版社，2001年版
090402	農業(yè)昆蟲與害蟲防治	《植物化學保護》（第三版，趙善歡主編），中國農業(yè)出版社；《普通植物病理學》許志剛主編，中國農業(yè)出版社，2002年第3版
090403	農藥學	《普通植物病理學》許志剛主編，中國農業(yè)出版社，2002年第3版；《昆蟲學通論》（上、下冊）（第二版），北京農業(yè)大學主編，1993
090501	動物遺傳育種與繁殖	《生物統(tǒng)計附試驗設計》明道序主編，中國農業(yè)出版社，2001年；《動物遺傳學》（第二版）李寧，中國農業(yè)出版社2003年
090502	動物營養(yǎng)與飼料科學	《有機化學》汪小蘭主編，中國農業(yè)出版社，2001年《生物統(tǒng)計附試驗設計》明道序主編，中國農業(yè)出版社，2001年
090503	草業(yè)科學	《草地資源調查與規(guī)劃》許鵬主編，中國農業(yè)出版社；《牧草飼料作物栽培學》陳寶書中國農業(yè)出版社
090504	特種經濟動物飼養(yǎng)	《有機化學》汪小蘭，中國農業(yè)出版社，2001年；《野生動物馴養(yǎng)學》馬澤芳主編，東北林業(yè)大學出版社，2004年
090601	基礎獸醫(yī)學	《有機化學》汪小蘭，中國農業(yè)出版社，2001年；《生物統(tǒng)計附試驗設計》明道序主編，中國農業(yè)出版社，2001年
090602	預防獸醫(yī)學	《獸醫(yī)微生物學》陸承平（第三版）中國農業(yè)出版社，2004年；《家畜傳染病學》吳清民，中國農業(yè)出版社，2001年
090603	臨床獸醫(yī)學	《獸醫(yī)病理學》趙德明，中國農業(yè)大學出版社；《獸醫(yī)藥理學》陳杖榴，中國農業(yè)出版社
090706	園林植物與觀賞園藝	《園林苗圃學》，俞玖主編，中國林業(yè)出版社，1988年；《園林樹木栽植養(yǎng)護》，郭學望、包滿珠編，中國林業(yè)出版社，2002年
090801	水產養(yǎng)殖	《魚類生理學》林浩然，廣東高等教育出版社，第一版；《水產動物營養(yǎng)與飼料學》李愛杰主編，中國農業(yè)大學出版社，2002
120301	農業(yè)經濟管理	《農村社會學》，劉豪興主編，中國人民大學出版社（第二版）；《現(xiàn)代農業(yè)經濟學》，雷海章主編，中國農業(yè)出版社（第一版）

2010年全日制專業(yè)學位研究生招生相關科目參考書

初試科目參考書
科目代碼	科目名稱		領域名稱		參考書目
334	獸醫(yī)基礎		獸醫(yī)碩士		《動物學》武曉東主編中國農業(yè)出版社；《家畜生理學》第四版陳杰主編中國農業(yè)出版社 2003年；《獸醫(yī)藥理學》陳杖榴，中國農業(yè)出版社，2001年。《獸醫(yī)病理學》陳懷濤、許樂仁，中國農業(yè)出版社，2005年；《獸醫(yī)臨床診斷》王俊東等主編中國農業(yè)出版社 2004年考生任選兩門科目，每個科目75分
336	農業(yè)知識綜合一		作物		《植物生理學》王忠主編，農業(yè)出版社，2000年；《農業(yè)生態(tài)學》陳阜主編，中國農業(yè)大學出版社，2002年；《土壤肥料學》，劉春生主編，中國農業(yè)大學出版社，2006年
336	農業(yè)知識綜合一		園藝		《植物學》上冊（第二版，陸時萬等）、《植物學》下冊（第二版，吳國芳等），高等教育出版社，1992；《植物育種學》全國高等學校農林規(guī)劃教材胡延吉高等教育出版社 (2003-08出版)；《植物生理學》王忠主編，農業(yè)出版社，2000年；
336	農業(yè)知識綜合一		農業(yè)資源利用		《植物學》上冊（第二版，陸時萬等）、《植物學》下冊（第二版，吳國芳等），高等教育出版社，1992 《農業(yè)生態(tài)學》陳阜主編，中國農業(yè)大學出版社，2002年《土壤學》中國農業(yè)出版社，黃昌勇主編
336	農業(yè)知識綜合一		植物保護		《植物生理學》王忠主編，農業(yè)出版社，2000年；《農業(yè)生態(tài)學》陳阜主編，中國農業(yè)大學出版社，2002年；《土壤肥料學》，劉春生主編，中國農業(yè)大學出版社，2006年
337	農業(yè)知識綜合二		養(yǎng)殖		《動物遺傳學》（第二版）李寧，中國農業(yè)出版社2003；《家畜生理學》（第三版）南京農業(yè)大學主編中國農業(yè)出版社；《動物繁殖學》（第三版）張忠誠主編，中國農業(yè)出版社，2000年
338	農業(yè)知識綜合三		農業(yè)機械化		《工程力學》陳傳堯主編，高等教育出版社， 2006年7月第2版；《機械設計》濮良貴主編，高等教育出版社，1988年第一版；《現(xiàn)代農業(yè)機械與裝備》楊丹彤編，廣東高等教育出版社，2000年10月第一版
338	農業(yè)知識綜合三		農業(yè)信息化		《程序設計》譚浩強，C程序設計（第三版），清華大學出版社，2005.09；《數(shù)據(jù)庫技術與應用》王珊張孝李翠平，數(shù)據(jù)庫技術與應用清華大學出版社 2005.09；《網(wǎng)絡技術與應用》謝希仁，計算機網(wǎng)絡（第五版），電子工業(yè)出版社，2008.01
338	農業(yè)知識綜合三		食品加工與安全		《食品分析》，張水華主編，中國輕工業(yè)出版社；《食品衛(wèi)生學》，何記國、甄潤英主編，中國農業(yè)大學出版社；《食品標準與法規(guī)》，張建新、陳宗道，中國輕工業(yè)出版社，第一版
338	農業(yè)知識綜合四		農村與區(qū)域發(fā)展		《發(fā)展經濟學》，張培剛、張建華，北京大學出版社（第一版）；《農村社會學》，劉豪興主編，中國人民大學出版社（第二版）；《管理學原理》，周三多，南京大學出版社（第一版）；
339	農業(yè)知識綜合四		農業(yè)科技組織與服務		《發(fā)展經濟學》，張培剛、張建華，北京大學出版社（第一版）；《農村社會學》，劉豪興主編，中國人民大學出版社（第二版）；《管理學原理》，周三多，南京大學出版社（第一版）；
901	植物生產學		作物		《植物生產學》,董樹亭主編，高等教育出版社，2003年
902	園藝學概論		園藝		《園藝學概論》程智慧主編，中國農業(yè)出版社
903	肥料學		農業(yè)資源利用		《土壤肥料學通論》沈其榮主編中國農業(yè)出版社 2001
904	植物保護學		植物保護		《植物保護學》徐洪富主編，高等教育出版社，2003年
905	動物營養(yǎng)學與飼料學		養(yǎng)殖		《動物營養(yǎng)學》楊風主編，中國農業(yè)出版社，2004年《飼料學》王成章主編，中國農業(yè)出版社，2003年
906	高等農業(yè)機械化管理學		農業(yè)機械化		《高等農業(yè)機械化管理學》高煥文，中國農業(yè)大學出版社，1998年09月第1版
907	現(xiàn)代農業(yè)經濟學		農村與區(qū)域發(fā)展；農業(yè)科技組織與服務		《現(xiàn)代農業(yè)經濟學》，雷海章主編，中國農業(yè)出版社（第一版）
908	農業(yè)傳播學		農業(yè)信息化		《農業(yè)傳播學》趙曉春主編；董成雙、徐鵬民副主編中國傳媒大學出版社 2005年1月第一版
909	數(shù)學		食品加工與安全		《高等數(shù)學》（上、下冊）高等教育出版社同濟大學數(shù)學系編第六版
910	動物傳染病學		獸醫(yī)碩士		《家畜傳染病學》吳清民、中國農業(yè)出版社、（第一版）2002年
復試科目參考書
領域代碼		領域名稱		參考書目
470101		作物		《作物栽培學各論》于振文主編，中國農業(yè)出版社，2003年；《耕作學》曹敏建主編，中國農業(yè)出版社，2002年
470102		園藝		《園藝植物育種學總論》景士西主編，中國農業(yè)出版社；《園藝植物栽培學》李光晨主編，中國農業(yè)出版社。
470103		農業(yè)資源利用		《植物營養(yǎng)學》陸景陵、胡藹堂中國農業(yè)大學出版社第二版
470104		植物保護		《農業(yè)植物病理學》（第二版）（董金皋主編），中國農業(yè)出版社，2007年版；《農業(yè)昆蟲學》（北方本），仵均祥主編，中國農業(yè)出版社，2002年版
470105		養(yǎng)殖		《家畜育種學》張沅主編，中國農業(yè)出版社，2001年
470109		農業(yè)機械化		《農業(yè)機械學》李寶筏主編，中國農業(yè)出版社，2003年8月第1版
470110		農村與區(qū)域發(fā)展		《農業(yè)技術經濟學》，顧煥章，中國農業(yè)出版社(第二版)
470111		農業(yè)科技組織與服務		《農業(yè)技術經濟學》，顧煥章，中國農業(yè)出版社(第二版)
470112		農業(yè)信息化		《農業(yè)科技傳播》趙曉春主編；董成雙、徐鵬民副主編中國傳媒大學出版社 2006年12月第一版
470113		食品加工與安全		《食品工藝學》趙晉府等編，中國輕工業(yè)出版社《食品安全性》，楊潔彬，中國輕工出版社，1999年
480200		獸醫(yī)碩士		《獸醫(yī)微生物學》陸承平（第三版）中國農業(yè)出版社，2004年；《獸醫(yī)內科學》王樹林,中國農業(yè)出版社