山東農業大學2010年碩士生招生專業參考書目

• 2026考研英語全程班 6班
• 26考研全科上岸規劃營「擇校▪規劃▪備考」
• 山東農業大學2026考研專業課復習資料「真題▪筆記▪講義▪題庫」

初試科目參考書目（按科目代碼順序）

注：如考生有疑問，請與相關學院聯系。

601化學：《有機化學》楊紅主編，中國農業出版社，2002年；《無機及分析化學》曲祥金主編，中國農業出版社，2004年。

602分析化學：《分析化學》（第四版）武漢大學主編，高等教育出版社，2000年。

702馬克思主義哲學原理：《辨證唯物主義和歷史唯物主義原理》（第五版）李秀林、王于、李淮春，中國人民大學出版社，2006年。

801生物化學：《基礎生物化學》郭藹光主編，高等教育出版社，2001年。《生物化學簡明教程》羅紀盛等合編，高等教育出版社，1999年。

811工程力學(理力、材力)：同等學力考生加試科目：《理論力學》（第五版），哈爾濱工業大學編，高等教育出版社。《材料力學》（第三版），劉鴻文主編，高等教育出版社。

812電子技術：《電子技術》（數字部分和模擬部分）（第五版），康華光主編，高等教育出版社。

813電路原理：《電路》（第四版），邱關源主編，高等教育出版社，1999年

821食品化學：《食品化學》闞建全主編，中國農業大學出版社。

822微生物學(食品)：《微生物學教程》（第二版）周德慶主編，高等教育出版社。

825食品化學與營養：《食品化學》闞建全主編，中國農業大學出版社。《食品營養學》孫遠明、余群力主編，中國農業大學出版社。

831環境科學概論：《環境科學概論》，朱魯生主編，中國農業出版社，2005年。

832土壤與植物營養學：《土壤學》黃昌勇主編，農業出版社；《植物營養學》陳景陵主編（上冊），胡藹堂主編（下冊），中國農業大學出版社。

833土地資源學：《土地資源學》王秋兵主編，中國農業出版社，2003年。

834土地經濟學：《土地經濟學》馮玉華主編，華南理工大學出版社。

835地理信息系統：《地理信息系統》（第一版），劉耀林主編，中國農業出版社，2004年。

841園林規劃設計與園林工程（理論）：《城市綠地規劃》王紹增主編，中國農業出版社，2005年。《園林工程》孟兆禎主編，中國林業出版社，2005年。

842流域水文與土壤侵蝕原理：《水文與水資源學》余新曉主編，中國林業出版社，2007年。《流域水文學》張增哲主編，中國林業出版社。《土壤侵蝕原理》張洪江主編，中國林業出版社，2000年。

851微觀經濟學：《西方經濟學》（微觀部分）高鴻業主編，中國人民大學出版社。

861英語寫作與翻譯：《英語翻譯教程》張培基等編著，上海外語教育出版社；《英語寫作手冊》丁往道等編著，外語教學與研究出版社

863有機化學：《有機化學》上、下冊（第四版），曾昭瓊主編，高等教育出版社，2004年。

864物理化學：《物理化學》上、下冊（第五版）傅獻彩主編，高等教育出版社，2005年。

871水力學：《水力學》（第二版），吳持恭主編，高等教育出版社。

872結構力學：《結構力學》，郭玉明主編，中國農業出版社。

875測量學：《測量學》（第一版），梁勇、齊建國主編，中國農業大學出版社，2004年。

881中國化馬克思主義概論：《毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論》本書編寫組主編，高等教育出版社，2007年；《毛澤東思想概論》，王順生，高等教育出版社，2003年。

882科學技術哲學：《科學技術哲學導論》（第二版），劉大椿主編，中國人民大學出版社，2005年；《科學的歷程》，吳國盛主編，北京大學出版社，2002年。

復試參考書目（按專業代碼排列）

注：同等學力加試科目請與相關學院聯系。

020205產業經濟學：復試（筆試）科目：產業經濟學：《產業經濟學》蘇東水主編，高等教育出版社。
                                                                         
030501馬克思主義基本原理：復試（筆試）科目：馬克思主義政治經濟學原理：《馬克思主義政治經濟學原理》，顧海良，高等教育出版社，2003年；科學技術史：《科學的歷城》吳國盛，北京大學出版社，2002年；西方法律思想史：《西方法律思想史》谷春德，中國人民大學出版社，2006；中國近現代史：《中國近現代史綱要》高等教育出版社，2007年。                     │

050211外國語言學及應用語言學：復試（筆試）科目：英語語言學基礎：《語言學教程》胡壯麟等編著，北京大學出版社；《簡明英語語言學教程》戴煒棟等編著，上海外語教育出版社；《對比語言學概論》許余龍，上海外語教育出版社。

070302分析化學：復試（筆試）科目：《儀器分析》武漢大學化學系編，高等教育出版社， 2001年；《物理化學》上、下冊（第五版）傅獻彩主編，高等教育出版社，2005年。

071001植物學：復試（筆試）科目：植物生理學：李德全主編，中國農業出版社，1999年。                 

071005微生物學：復試（筆試）科目：微生物學：《微生物學教程》周德慶主編，高等教育出版社，2002年。《現代微生物學》，劉志恒主編，科學技術出版社，2002年。                                        
071007遺傳學：復試（筆試）科目：遺傳學：《遺傳學》朱軍主編，中國農業出版社，2002年。                   

071008發育生物學：復試（筆試）科目：《植物學》張憲省、賀學禮主編，中國農業出版社，2003年。                       

071009細胞生物學： 復試（筆試）科目：《細胞生物學》，翟中和等編，高等教育出版社，2000年。                                               

071010生物化學與分子生物學：復試（筆試）科目：分子生物學：《分子生物化學》（第二版），閆飛龍主編，中國農業大學出版社。     

071012生態學：復試（筆試）科目：《普通生態學》，孫儒泳，李博等編，高等教育出版社，2000年。《植物生理生態學》，蔣高明編，高等教育出版社，2004年。                                                
080203機械設計及理論：復試（筆試）科目：機械設計基礎：《機械設計基礎》（第四版），楊可楨主編，高等教育出版社。                   

081402結構工程：復試（筆試）科目：《混凝土結構》上、下冊，張良成、翟愛良主編，中國水利水電出版社；《材料力學》上、下冊孫訓芳或劉鴻文編，高等教育出版社。                                 
081501水文學及水資源：復試（筆試）科目：《水文與水資源學》劉俊民、余新曉主編，中國林業出版社，1999年。

081504水利水電工程：復試（筆試）科目：農田水利學：《農田水利學》，郭元裕主編，水利水電出版社。水工建筑物：《水工建筑物》，左東啟主編，河海大學出版社。                       

081603地圖制圖學與地理信息工程（006資源與環境學院）：復試（筆試）科目：《遙感基礎與應用》，鄧良基主編，中國農業出版社，2002年。

081603地圖制圖學與地理信息工程（014信息科學與工程學院）：復試（筆試）科目：復試科目：《遙感基礎與應用》鄧良基主編，中國農業出版社，2002年。《新編地圖學教程》（第一版）蔡孟裔主編，高等教育出版社，2004年。《數字測圖原理與方法》，潘正風主編，武漢大學出版社，2004年。

081704應用化學：復試（筆試）科目：《分析化學》（第四版）武漢大學主編，高等教育出版社，2000年；《儀器分析》，武漢大學化學系編，高等教育出版社，2001年。《有機化學》上、下冊（第四版），曾昭穹主編，高等教育出版社，2004年。

082203發酵工程：復試（筆試）科目 ：《代謝控制發酵》，張克旭，中國輕工業出版社，2000年。                 

082801農業機械化工程：復試（筆試）科目：《農業機械學》（上、下）李寶筏主編（第一版），中國農業大學出版社。

082802農業水土工程：復試（筆試）科目：農田水利學：《農田水利學》，郭元裕主編，水利水電出版社。

082803農業生物環境與能源工程：復試（筆試）科目：《單片機原理及應用》趙長德主編（清華大學），機械工業出版社。《單片機原理及系統設計》（第二版），胡漢才主編，清華大學出版社，2004年；《單片機原理及接口技術》（第三版），李朝青主編，北航出版社。

082804農業電氣化與自動化：復試（筆試）科目：《微機原理與接口技術》，洪永強主編，科學出版社，2004年。                                     

083001環境科學：復試（筆試）科目：《環境監測》（第三版），奚旦立，孫裕生，劉秀英主編，高等教育出版社，2004年。

083002環境工程：復試（筆試）科目：《環境監測》（第三版），奚旦立，孫裕生，劉秀英主編，高等教育出版社，2004年。

083201食品科學：復試（筆試）科目：《食品工藝學（含園產、畜產、糧油、冷藏）》：《畜產品加工學》周光宏主編，中國農業出版社。《園藝產品貯藏加工學》（貯藏篇、加工篇）羅云波主編，中國農業大學出版社。《農產品加工》董海州主編，中國農業科技出版社。

097203農產品加工及貯藏工程：復試（筆試）科目：食品工藝學（含園產、畜產、糧油、冷藏）：《畜產品加工學》周光宏主編，中國農業出版社。《園藝產品貯藏加工學》（貯藏篇、加工篇）羅云波主編，中國農業大學出版社。《農產品加工》董海州主編，中國農業科技出版社。

090101作物栽培學與耕作學： 復試（筆試）科目：作物栽培學與耕作學：《作物栽培學與耕作學》于振文主編，中國農業出版社，2003年；《耕作學》劉巽浩主編，中國農業出版社，1994年。

090102作物遺傳育種：復試（筆試）科目：普通遺傳學與作物育種學：《作物育種學總論》張天真主編，中國農業出版社，2003年；《普通遺傳學》朱軍主編，中國農業出版社，2002年。

090201果樹學：復試（筆試）科目：果樹學：《果樹栽培學》河北農業大學主編，中國農業出版社。《果樹育種學》沈陽農業大學主編，中國農業出版社。

090202蔬菜學：復試（筆試）科目：蔬菜學：《蔬菜栽培學》（第三版），山東農業大學主編，中國農業出版社。《蔬菜育種學》西南農業大學主編，中國農業出版社。

090203茶學：復試（筆試）科目：茶學：《茶樹栽培學》（第三版），童啟慶主編，中國農業出版社，2000年；《茶葉加工學》（第一版），施兆鵬主編，中國農業出版社，1997年；《茶葉生物化學》（第三版），宛曉春主編，中國農業出版社，2003年。

090301土壤學： 復試（筆試）科目：土壤學綜合：《土壤地理學》張鳳榮主編，中國農業出版社；《地質學與地貌學教程》王數，東野光亮主編，中國農業大學出版社。                                            
090302植物營養學： 復試（筆試）科目：土壤農化分析：《土壤農化分析》鮑士旦主編，中國農業出版社。同等學力加試科目：《土壤資源調查與評價》潘劍君主編，中國農業出版社。《植物營養研究方法》毛達如主編，中國農業大學出版社。

090503草業科學（資環學院）：復試（筆試）科目：草地與草坪管理學《草坪學》孫吉雄主編，中國農業出版社，2003年；《草坪灌溉與排水工程學》蘇德榮主編，中國農業出版社，2005年。

090401植物病理學：復試（筆試）科目：《普通植物病理學》許志剛主編，農業出版社，2003年；《農業植物病理學》董金皋主編，中國農業出版社，2000年；《植物病理學原理》，宗兆鋒主編，中國農業出版社，2002年。                                  

090402農業昆蟲與害蟲防治：復試（筆試）科目：昆蟲學：《普通昆蟲學》彩萬志主編，中國農業大學出版社，2001年；《普通昆蟲學》牟吉元主編，中國農業大學出版社，1996年；《農業昆蟲學》（北方本）仵均祥主編，中國農業出版社，2002年；《農業昆蟲鑒定》李照會主編，中國農業出版社，2002年。

090403農藥學： 復試（筆試）科目：植物化學保護：《植物化學保護》趙善歡主編，中國農業出版社，2000年。

090501動物遺傳育種與繁殖：復試（筆試）科目：動物遺傳育種或動物繁殖。《家畜育種學》張沅主編，中國農業出版社，2001年；《家畜繁殖學》（第三版）張忠誠主編，中國農業出版社，2001年或《動物繁殖學》（第二版）王元興主編，江蘇出版社。《動物遺傳學》（第二版）李寧主編，中國農業出版社。

090502動物營養與飼料科學：復試（筆試）科目：動物營養學：《動物營養學》楊風主編，農業出版社。

090503草業科學（動科院）：復試（筆試）科目：牧草生產學。具體科目與所在學院聯系。

090504特種經濟動物飼養：復試（筆試）科目：養蠶學：《家蠶病理學》浙江農大主編，農業出版社，2001年。         

090601基礎獸醫學：復試（筆試）科目：家畜解剖學及組織學與胚胎學：《動物組織學與胚胎學》王樹迎主編，中國農業科技出版社，2000年；《家畜解剖學》尹遜河、楊淮泰主編，中國科技出版社。

090602預防獸醫學：復試（筆試）科目：動物微生物學與免疫學：《動物微生物學與免疫學》：《獸醫微生物學》（第二版），甘肅農大主編，農業出版社；《獸醫免疫學》（第二版），杜念興主編，中國農業出版社。

090603臨床獸醫學：復試（筆試）科目：臨床獸醫學：包括動物內科學、外科學及產科學，全國統編教材2-3版。          

090701林木遺傳育種：復試（筆試）科目：《林木育種學》陳曉陽、沈熙環主編，高等教育出版社，2005年；《樹木學》（北方本）任憲威主編，中國林業出版社，1997年。

090702森林培育：復試（筆試）科目：森林培育學：《森林培育學》沈國舫主編，中國林業出版社，2001年。                     

090703森林保護學：復試（筆試）科目：植保概論：《林果病蟲害防治學》孫緒艮、李占鵬主編，中國科學技術出版社，2001年《普通昆蟲學》彩萬志主編，中國農業大學出版社，2001年；《普通昆蟲學》牟吉元主編，中國農業出版社，1996年。                                                     

090706園林植物與觀賞園藝：復試（筆試）科目：園林植物學：《花卉學》北京林業大學主編，中國林業出版社，1990年第一版；《園林樹木學》陳有民主編，中國林業出版社，1990年第一版。園林規劃設計（作圖）：《城市綠地規劃》，王紹增主編，中國農業出版社，2005年。                                                               

090707水土保持與荒漠化防治：復試（筆試）科目：林業生態工程學：《林業生態工程學》王禮先等主編，中國林業出版社，1999年；《生態學》李博主編，高等教育出版社，2000年。                                                                   
120201會計學：復試（筆試）科目：財務會計：《財務會計》中國人民大學會計系列教材。

120301農業經濟管理：復試（筆試）科目：農業經濟學：《農業經濟學》李秉龍、薛興利主編，中國農業大學出版社。

120405土地資源管理：復試（筆試）科目：土地管理學：《實用土地管理學》李新舉主編，中國農業科技出版社，1999年。