大連工業(yè)大學(xué)調(diào)整2025年碩士初試相關(guān)科目參考書的公告（一）

學(xué)院

專業(yè)

初試科目

原參考書目

調(diào)整后參考書目

輕工與化學(xué)工程學(xué)院

081700化學(xué)工程與技術(shù)

④805催化原理

《催化劑與催化作用》（第四版），王桂茹編，大連理工大學(xué)出版社，2000年8月

《催化劑與催化作用》（第四版），王桂茹編，大連理工大學(xué)出版社，2015年1月

082200輕工技術(shù)與工程

④810輕工技術(shù)基礎(chǔ)

裴繼誠(chéng)主編，《植物纖維化學(xué)》，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2020年5月第5版第1次印刷。

《化工原理》，陳敏恒，叢德滋等，化學(xué)工業(yè)出版社，2020.09，第五版

0822Z1生物質(zhì)能源與材料

④810輕工技術(shù)基礎(chǔ)

裴繼誠(chéng)主編，《植物纖維化學(xué)》，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2020年5月第5版第1次印刷。

《化工原理》，陳敏恒，叢德滋等，化學(xué)工業(yè)出版社，2020.09，第五版

紡織與材料工程學(xué)院

080500材料科學(xué)與工程

④807材料工程基礎(chǔ)

1、徐德龍 謝峻林、《材料工程基礎(chǔ)》（十一五規(guī)劃教材）、武漢理工大學(xué)出版社、2008年5月（2021.5第10次印刷）、第一版

2、王志魁、《化工原理》（十二五規(guī)劃教材）、化學(xué)工業(yè)出版社、2019年7月、第五版

徐德龍 謝峻林、《材料工程基礎(chǔ)》（十一五規(guī)劃教材）、武漢理工大學(xué)出版社、2008年5月（2021.5第10次印刷）、第一版

藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院

086200風(fēng)景園林

③344風(fēng)景園林基礎(chǔ)

1.周維權(quán)，《中國(guó)古典園林史（第三版）》， 清華大學(xué)出版社，2008年；2018年第17次印刷。

2.朱建寧，趙晶，《西方園林史--19世紀(jì)之前》（第三版），中國(guó)林業(yè)出版社，2019年；

3.諾曼K.布思 著，曹禮昆、曹德鯤 譯/孟兆禎校《風(fēng)景園林設(shè)計(jì)要素》，中國(guó)林業(yè)出版社；1989年

4.孟兆禎，《風(fēng)景園林工程》，中國(guó)林業(yè)出版社，2012年，2021年第19次印刷

5.其他風(fēng)景園林學(xué)相關(guān)的專業(yè)書籍。

1.周維權(quán)，《中國(guó)古典園林史（第三版）》， 清華大學(xué)出版社，2008年；2018年第17次印刷

2.朱建寧，趙晶，《西方園林史--19世紀(jì)之前》（第三版），中國(guó)林業(yè)出版社，2019年

藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、服裝學(xué)院

140300設(shè)計(jì)學(xué)

③710設(shè)計(jì)學(xué)概論

（一）尹定邦、邵宏，《設(shè)計(jì)學(xué)概論》，湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2016年11月第1版；

（二）藝術(shù)學(xué)概論編寫組、彭吉象，《藝術(shù)學(xué)概論》，高等教育出版社，2019年1月第1版。

尹定邦、邵宏，《設(shè)計(jì)學(xué)概論》，湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2016年11月第1版。

135700設(shè)計(jì)

③710設(shè)計(jì)學(xué)概論

（一）尹定邦、邵宏，《設(shè)計(jì)學(xué)概論》，湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2016年11月第1版；

（二）藝術(shù)學(xué)概論編寫組、彭吉象，《藝術(shù)學(xué)概論》，高等教育出版社，2019年1月第1版。

尹定邦、邵宏，《設(shè)計(jì)學(xué)概論》，湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2016年11月第1版。

食品學(xué)院

083200食品科學(xué)與工程

④815食品生物化學(xué)

1.《生物化學(xué)》朱圣庚、徐長(zhǎng)法.高等教育出版社.2017.01，第四版.

2.《生物化學(xué)》梁成偉、王金華等.華中科技大學(xué)出版社，2018.01，第二版.

3.《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》劉志國(guó). 華中科技大學(xué)出版社.2014.06，第二版.

《生物化學(xué)》，朱圣庚、徐長(zhǎng)法.高等教育出版社.2017.01，第四版.