物理化學實驗——21世紀高等院校教材·農林類
- 所屬分類：
農林牧漁教..
- 作者：
尹業平，王輝憲 主編
- 出版社：
科學出版社
- ISBN：9787030167408
- 出版日期：2006-3-1
-
原價：
￥18.00元
現價：￥13.10元
圖書簡介
本書包括緒論、基本測量原理及技術、實驗和附錄四個部分。緒論中講述了物理化學實驗的基本要求、安全防護知識和實驗數據的處理方法等。實驗部分包括化學熱力學、化學動力學、電化學、表面與膠體化學和提高及綜合性實驗共25個。基本測量原理及技術中介紹了溫度、氣體壓力、光學性質的測量，電化學測量和熱分析實驗技術。實驗中涉及的典型儀器的構造、原理及使用方法在測量原理及技術部分作了介紹。附錄中給出了物理化學實驗的常用數據。
本書是為高等農林類本科物理化學實驗課程編寫的教材，也可作為工科、醫科和師范類本、專科生物理化學實驗教材，同時可供相關科研技術人員參考。
目錄
前言
第一章 緒論
一、物理化學實驗的目的和要求
二、實驗的誤差及數據處理
三、數據的表達方法
四、物理化學實驗室安全防護常識
第二章 基本測量原理及技術
一、溫度的測量與控制
二、氣體壓力的測量
三、光學性質的測量
四、熱分析實驗技術
第三章 實驗
Ⅰ 化學熱力學
實驗一 燃燒熱的測定
實驗二 凝固點降低法測定摩爾質量
實驗三 液體飽和蒸氣壓的測定
實驗四 異丙醇-環己烷雙液系相圖
實驗五 差熱分析
Ⅱ 化學動力學
實驗六 旋光法測定蔗糖轉化反應的速率常數
實驗七 過氧化氫分解反應速率常數的測定
實驗八 乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
實驗九 丙酮碘化反應速率常數的測定
實驗十 BZ化學振蕩反應
Ⅲ 電化學
實驗十一 離子遷移數的測定
實驗十二 電導法測定弱電解質的電離常數
實驗十三 電動熱的測定和應用
實驗十四 離子選擇性電極的測試和應用
IV 表面與膠體化學
實驗十五 表面張力的測定
實驗十六 固體在溶液中的吸附
實驗十七 黏度法測定高聚物的相對分子質量
實驗十八 溶膠的制備及電動電勢的測定
實驗十九 表面活性劑臨界膠束濃度的測定
V 提高及綜合性實驗
實驗二十 三組分液-液體系相圖的繪制
實驗二十一 鎳在硫酸溶液中的鈍化行為
實驗二十二 氣相色譜法測定無限稀溶液的活度系數
實驗二十三 納米材料的制備及表征
實驗二十四 CdS光催化劑的制備及催化活性研究
實驗二十五 熱重分析法研究分解動力學
附錄
附錄一 國際單位制和基本常數
附錄二 常用物理化學數據表
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