圖書簡介
本書內容體系構建上根據植物組織培養完整工作過程和工廠化育苗生產、管理、經營等環節，以項目及其典型工作任務導向組織教學，突出高職教材的科學性、針對性、實踐性、應用性及創新性。本書
主要介紹植物組織培養實驗室設計及常用設備的使用與維護、植物組織培養基本操作、植物脫毒、植物種質資源離體保存、植物組培苗工廠化生產與管理。
目錄
前言
植物組織培養概述
知識小結
復習思考題
項目1植物組織培養實驗室設計及常用設備的使用與維護
工作任務1植物組織培養實驗室設計
工作任務2實驗室常用設備的使用與維護
實訓1.1植物組織培養實驗室參觀及常用儀器設備的使用
實訓1.2器皿及用具的洗滌與環境消毒
知識小結
復習思考題
項目2植物組織培養基本操作
工作任務1培養基的制備
實訓2.1培養基母液的配制與保存
實訓2.2固體培養基的配制與滅菌
工作任務2初代培養
實訓2.3菊花初代培養
工作任務3繼代擴繁
實訓2.4試管苗的繼代增殖擴繁
工作任務4生根培養與馴化移栽
實訓2.5試管苗的生根培養
實訓2.6試管苗的馴化與移栽
知識小結
復習思考題
項目3植物脫毒
工作任務1植物脫毒處理
工作任務2脫毒苗鑒定與保存
實訓3.1香石竹熱處理與莖尖培養脫毒
實訓3.2草莓花藥培養脫毒
實訓3.3脫毒苗的指示植物鑒定
實訓3.4脫毒苗的酶聯免疫吸附法檢測
知識小結
復習思考題
項目4植物種質資源離體保存
工作任務1限制生長保存
工作任務2超低溫保存
實訓4.1柑橘、葡萄試管苗的生長抑制劑保存
實訓4.2大蒜莖尖玻璃化法超低溫保存
知識小結
復習思考題
項目5植物組培苗工廠化生產與管理
工作任務1植物組培苗生產工廠的設計
工作任務2植物組培苗工廠化生產
工作任務3植物組培苗的質量鑒定與運輸
工作任務4植物組培苗生產成本核算與效益分析
實訓5.1植物組織培養育苗工廠規劃設計
實訓5.2植物組培苗生產成本核算與效益分析
知識小結
復習思考題
項目6常見植物組織培養
工作任務1觀賞花卉脫毒與快繁
實訓6.1蝴蝶蘭組培快繁
實訓6.2鐵線蕨組培快繁
工作任務2園林樹木組培快繁
實訓6.3紅葉石楠組培快繁
工作任務3果樹脫毒與快繁
實訓6.4柑橘莖尖微嫁接脫毒
工作任務4蔬菜脫毒與快繁
實訓6.5番茄離體根培養
實訓6.6大蒜脫毒與快繁
工作任務5藥用植物離體培養
實訓6.7人參愈傷組織的誘導與培養
實訓6.8人參懸浮細胞系建立
實訓6.9人參皂苷的含量分析與分離純化
知識小結
復習思考題
附錄
附錄A植物組織培養常見縮寫詞
附錄B植物組織培養常用基本培養基配方
附錄C常用有機物質的分子量及濃度換算表
附錄D常用無機物質的分子量及濃度換算表
參考文獻
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