畜禽環境衛生(趙希彥)
- 所屬分類：
高職高專農..
- 作者：
趙希彥，鄭翠芝 主編
- 出版社：
化學工業出版社
- ISBN：9787122063458
- 出版日期：2009-9-1
-
原價：
￥24.00元
現價：￥18.20元
圖書簡介
本書緊緊依據高職教育的人才培養目標和人才培養模式的基本特征，圍繞畜禽養殖中對環境衛生崗位群的要求，以“怎樣給畜禽創造最好的環境”為思路而編寫。本書主要講述了環境與畜禽的關系，畜禽舍環境控制，畜牧場設計，畜牧場環境保護等內容。為適應當前國內外養殖形勢對畜禽環境提出的新要求，本書增加了畜禽環境與動物福利及生態養殖模式等相關知識的介紹，并在書中穿插了“知識拓展”、“資料卡”等欄目，有助于擴大學生的知識面。
本教材可供高職高專畜牧獸醫類專業使用，也可作為廣大畜禽生產經營者及相關技術人員的參考用書。
目錄
緒論
一、畜禽環境衛生的含義及研究目的
二、畜禽環境衛生的主要研究內容
三、畜禽環境控制與環境保護發展現狀及趨勢
第一章 環境與畜禽的關系
第一節 畜禽環境
一、家畜環境的概念
二、環境的分類
三、畜禽與環境之間的關系
第二節 空氣環境與畜禽
一、氣溫
二、氣濕
三、氣流
四、氣壓
五、光照
六、氣象因素對畜禽作用的綜合評價
第三節 畜禽環境與動物福利
一、動物福利的提出
二、動物福利及其重要性
三、舍飼畜禽的福利問題
四、提高舍飼畜禽福利的措施與設施配套
【復習思考題】
【本章小結】
第二章 畜舍環境控制
第一節 畜舍基本結構
一、基本結構
二、畜舍建筑材料的主要特性
第二節 畜舍類型及其特點
一、開放式畜舍
二、密閉式畜舍
第三節 畜舍采光控制
一、自然采光控制
二、人工照明
第四節 畜舍通風換氣
一、畜舍通風方式
二、通風換氣量的計算
三、畜舍通風設計應注意的問題
四、機械通風系統的控制
第五節 畜舍保溫隔熱
一、畜舍防暑降溫
二、畜舍防寒與采暖
第六節 畜舍給水與排水
一、給水工程
二、排水工程
第七節 畜舍有害物質控制
一、微粒
二、微生物
三、有害氣體
四、噪聲
第八節 畜舍環境控制設備
一、光照設備
二、通風設備
三、濕簾風機降溫系統
四、熱爐供暖系統
五、畜舍的清洗消毒設備
【復習思考題】
【本章小結】
第三章 畜牧場總體設計
第一節 場址選擇
一、自然條件
二、社會條件
第二節 畜牧場工藝設計
一、生產工藝設計
二、工程工藝設計
第三節 畜牧場場地規劃布局
一、畜牧場規劃
二、畜牧場建筑設施布局
三、畜牧場的公共衛生設施
第四節 畜舍設計
一、畜舍設計概述
二、豬舍設計
三、雞舍設計
四、牛舍設計
【復習思考題】
【本章小結】
第四章 畜牧場環境保護
實訓指導
附錄
參考文獻
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