2014版課堂完全解讀 高中生物 選修1 生物技術實踐
- 所屬分類：
高二生物同..
- 作者：
王后雄 主編
- 出版社：
陜西師范大學出版社
- ISBN：9787561362082
- 出版日期：2013-4-1
-
原價：
￥21.70元
現價：￥16.30元
圖書簡介
導學性：全程的預習導學，全面梳理主干知識，對教材核心知識提前認知和理解。全程性：全面呈現核心知識、解題依據、典例分析、專題突破，讓有效學習動起來。選擇性：多種形式呈現考點，多元方法剖析試題，合理設置學習梯度，都學有所獲。專題性：同步滲透專題突破，總結解題方法，整理解題技巧，輕松地提升應用能力。工具性：綜合科學學習方案，甄選同步考試真題，提供最新前沿學考信息。反思性：典型錯例點擊思維的誤區，評分細則指點迷津，解題反思教你零失誤方略。參考性：對教材課中問題、課后習題、學案預習、考試真題、課后檢測題全解評析
目錄
模塊教材知識整合檢索表
專題1 傳統發酵技術的應用
課題1果酒和果醋的制作
課題2腐乳的制作
課題3制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量
單元綜合
專題2 微生物的培養與應用
課題1微生物的實驗室培養
課題2土壤中分解尿素的細菌的分離與計數
課題3分解纖維素的微生物的分離
單元綜合
專題3 植物的組織培養技術
課題1菊花的組織培養
課題2月季的花藥培養
單元綜合
專題4 酶的研究與應用
課題1果膠酶在果汁生產中的作用
課題2探討加酶洗衣粉的洗滌效果
課題3酵母細胞的固定化
單元綜合
專題5 DNA和蛋白質技術
課題1DNA的粗提取與鑒定
課題2多聚酶鏈式反應擴增DNA片段
課題3血紅蛋白的提取和分離
單元綜合
專題6 植物有效成分的提取
課題1植物芳香油的提取
課題2胡蘿卜素的提取
單元綜合
高考題型解題通法
教材模塊綜合測試題
答案與解析
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