服務語言藝術((第2版)酒店服務與管理專業旅游服務與管理專業 黃文清,彭江平 ..
- 所屬分類：
成人教育中..
- 作者：
- 出版社：
- ISBN：9787040353006
- 出版日期：
-
原價：
￥19.90元
現價：￥0.00元
圖書簡介
品牌：圖書詳情 商品基本信息，請以下列介紹為準 商品名稱： 服務語言藝術((第2版)酒店服務與管理專業旅游服務與管理專業 作者： 黃文清,彭江平 市場價： 19.9元 文軒網價： 13.9元【70折】 ISBN號： 9787040353006 出版社： 高等教育出版社 商品類型： 圖書
其他參考信息（以實物為準） 裝幀：平裝 開本：其他 語種：中文 出版時間：2012-07-01 版次：2 頁數： 印刷時間：2012-07-01 印次：1 字數：
主編推薦 《服務語言藝術(酒店服務與管理專業旅游服務與管理專業第2版中等職業教育國家規劃教材配套教學用書)》(作者黃文清、彭江平)刪除一版教材中煩瑣、過時、過偏的內容，確保學生易學易懂。主要反映在第一、二和第三單元中。在課程學習中加入活動以激發學生的學習興趣，提高學生的思考能力和學習能力。教材編排中穿插了“案例導八”、“經典案例分析”、“討論”、“練一練”、“知識鏈接”等欄目，在每個主題后增加“小測試”，可以測試學生對主題內容的掌握程度。本次修訂增加了“討論”環節，就是要求以學生學習小組為單位來完成，通過小組合作，達到共同提高的目的。
內容簡介 《服務語言藝術(酒店服務與管理專業旅游服務與管理專業第2版中等職業教育國家規劃教材配套教學用書)》(作者黃文清、彭江平)是中等職業教育酒店服務與管理、旅游服務與管理專業國家規劃教材配套教學用書。
《服務語言藝術(酒店服務與管理專業旅游服務與管理專業第2版中等職業教育國家規劃教材配套教學用書)》是在2003年版本的基礎上修訂而成，主要內容包括：認識服務語言，服務禮貌語言，服務語言的應用，服務忌語，掌握服務語言藝術的途徑。全書內容豐富，列有大量情景，對案例的分析深入淺出，語言生動，易學易懂。
本書除可作為中等職業學校酒店服務與管理、旅游服務與管理專業教材外，還可供旅游從業人員和管理者學習參考。
目錄 第一單元 認識服務語言
主題一 服務語言的含義
主題二 服務語言的原則
主題三 服務語言的功能
主題四 服務語言的特點和要求
思考題
第二單元 服務禮貌語言
主題一 服務禮貌語言的準則
主題二 服務禮貌敬語
主題三 服務禮貌形體語言
思考題
第三單元 服務語言的應用
主題一 服務語言應用的條件
主題二 服務語言應用的技巧
思考題
第四單元 服務忌語
主題一 一般的語言忌諱
主題二 涉外常用語忌諱
主題三 涉外語其他忌諱
思考題
第五單元 掌握服務語言藝術的途徑
主題一 提高語言交際的心理素質
主題二 加強服務語言修養的訓練
思考題
附錄：服務語言應對111例
主要參考書目
目錄
品牌：圖書
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 服務語言藝術((第2版)酒店服務與管理專業旅游服務與管理專業 |
| 作者： | 黃文清,彭江平 |
| 市場價： | 19.9元 |
| 文軒網價： | 13.9元【70折】 |
| ISBN號： | 9787040353006 |
| 出版社： | 高等教育出版社 |
| 商品類型： | 圖書 |
| 其他參考信息（以實物為準） | ||
| 裝幀：平裝 | 開本：其他 | 語種：中文 |
| 出版時間：2012-07-01 | 版次：2 | 頁數： |
| 印刷時間：2012-07-01 | 印次：1 | 字數： |
| 主編推薦 | |
| 《服務語言藝術(酒店服務與管理專業旅游服務與管理專業第2版中等職業教育國家規劃教材配套教學用書)》(作者黃文清、彭江平)刪除一版教材中煩瑣、過時、過偏的內容，確保學生易學易懂。主要反映在第一、二和第三單元中。在課程學習中加入活動以激發學生的學習興趣，提高學生的思考能力和學習能力。教材編排中穿插了“案例導八”、“經典案例分析”、“討論”、“練一練”、“知識鏈接”等欄目，在每個主題后增加“小測試”，可以測試學生對主題內容的掌握程度。本次修訂增加了“討論”環節，就是要求以學生學習小組為單位來完成，通過小組合作，達到共同提高的目的。 |
| 內容簡介 | |
| 《服務語言藝術(酒店服務與管理專業旅游服務與管理專業第2版中等職業教育國家規劃教材配套教學用書)》(作者黃文清、彭江平)是中等職業教育酒店服務與管理、旅游服務與管理專業國家規劃教材配套教學用書。 《服務語言藝術(酒店服務與管理專業旅游服務與管理專業第2版中等職業教育國家規劃教材配套教學用書)》是在2003年版本的基礎上修訂而成，主要內容包括：認識服務語言，服務禮貌語言，服務語言的應用，服務忌語，掌握服務語言藝術的途徑。全書內容豐富，列有大量情景，對案例的分析深入淺出，語言生動，易學易懂。 本書除可作為中等職業學校酒店服務與管理、旅游服務與管理專業教材外，還可供旅游從業人員和管理者學習參考。 |
| 目錄 | |
| 第一單元 認識服務語言 主題一 服務語言的含義 主題二 服務語言的原則 主題三 服務語言的功能 主題四 服務語言的特點和要求 思考題 第二單元 服務禮貌語言 主題一 服務禮貌語言的準則 主題二 服務禮貌敬語 主題三 服務禮貌形體語言 思考題 第三單元 服務語言的應用 主題一 服務語言應用的條件 主題二 服務語言應用的技巧 思考題 第四單元 服務忌語 主題一 一般的語言忌諱 主題二 涉外常用語忌諱 主題三 涉外語其他忌諱 思考題 第五單元 掌握服務語言藝術的途徑 主題一 提高語言交際的心理素質 主題二 加強服務語言修養的訓練 思考題 附錄：服務語言應對111例 主要參考書目 |
