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圖書簡介

隨著社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的深入開展，對(duì)農(nóng)民科學(xué)技術(shù)素質(zhì)的要求越來越高。今天，越來越多的農(nóng)民朋友注重科學(xué)技術(shù)的學(xué)習(xí)，重視學(xué)科學(xué)、用科技，用農(nóng)業(yè)科技武裝頭腦，改變靠天吃飯、依傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)種田的方法，充分運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開展科學(xué)種田。這就離不開一套有較強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性，便于農(nóng)民朋友學(xué)習(xí)、提高的培訓(xùn)教材。為了做好這項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，我們組織有關(guān)職業(yè)技術(shù)院校的教師和長期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)工作的資深專家，編寫了這套新型農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)系列叢書，供各地開展新型農(nóng)民培訓(xùn)時(shí)選用。該套叢書采用了國家最新標(biāo)準(zhǔn)、法定計(jì)量單位和最新名詞、術(shù)語，并注重行業(yè)針對(duì)性和實(shí)用性，力求做到內(nèi)容淺顯易懂、圖文并茂，讓農(nóng)民朋友易于學(xué)習(xí)、掌握。該套叢書共涵蓋種植、養(yǎng)殖、加工、農(nóng)產(chǎn)品安全等大類，共20多冊，是目前國內(nèi)同類叢書中最新的一套培訓(xùn)教材。
目錄
第一章　緒論
　第一節(jié)　糧食儲(chǔ)藏的意義
　第二節(jié)　儲(chǔ)糧的生理與品質(zhì)變化
　第三節(jié)　儲(chǔ)糧品質(zhì)及其鑒別
　第四節(jié)　儲(chǔ)糧損失的原因
第二章　儲(chǔ)糧有害生物
　第一節(jié)　常見的儲(chǔ)糧害蟲
　第二節(jié)　糧食發(fā)熱和霉變
　第三節(jié)　儲(chǔ)糧鼠害
第三章　農(nóng)戶安全儲(chǔ)糧技術(shù)
　第一節(jié)　改進(jìn)農(nóng)戶儲(chǔ)糧裝具
　第二節(jié)　儲(chǔ)糧有害生物的綜合防治

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