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圖書簡介

緒論
第一章　人體概況
一　人體的基本形態
二　人體的基本結構
三　人體的化學組成
四　人體的基本生理特征
第二章　皮膚
一　皮膚的結構和功能
二　皮膚的衛生
第三章　運動系統
一　骨骼
二　骨骼肌
第四章 循環系統
一　血液
二　心臟
三　血液循環
四　淋巴系統
第五章 呼吸系統
一　呼吸系統的結構和功能
二　呼吸運動和氣體交換
第六章 消化系統
一　消化系統的結構和功能
二　食物的消化和營養物質的吸收
三　消化系統的衛生保健
第七章 營養、代謝和體溫調節
一　物質代謝
二　能量代謝
三　體溫和體溫調節
第八章 泌尿系統
一　泌尿系統的結構和功能
二　尿的形成和排出
第九章 內分泌系統
一　甲狀腺
二　腎上腺
三　胰島
四　垂體
第十章 神經系統
一　神經系統概述
二　脊髓和脊神經
三　腦和腦神經
四　植物性神經
五　高級神經活動
六　神經系統的衛生
第十一章 感覺器官
一　視覺器官——眼
二　聽覺器官——耳
三　皮膚、鼻腔和舌等處的感受器
第十二章 生殖和發育
　一　生殖
　二　發育
　三　青春期衛生
第十三章 兒童少年的生長發育
　一　兒童少年生長發育的基本規律
　二　兒童少年生長發育的觀察
第十四章　傳染病
實習
附表　部分食物一般營養成分
目錄
第一章　人體概況
我們在系統地學習人體的各個器官、系統以前，先簡要地介紹一下人體的基本形態、結構和功能等。
　　人體的基本形態
　　整個人體分為頭、頸、軀干和四肢四個部分（圖1）。
　 頭部有眼、耳、口、鼻等器官。
　頸部把頭部和軀干部聯系起來。
　 軀干部的前面分為胸部和腹部，后面分為背部和腰部，側面是左右兩脅。
四肢包括上肢和下肢各一對。上肢分為上臂、前臂和手三部分。上臂和前臂合稱為臂，即通常所說的胳膊。上臂和前臂相連的部分叫肘。前臂和手相連的部分叫腕。上肢跟軀干相連部分的上面叫肩，下面叫腋。
下肢分為大腿、小腿和足三部分。大腿和小腿相連部分的前面叫膝，后面叫腘。小腿和足相連的部分叫踝。下肢跟軀干相連部分的前面凹溝叫腹股溝。身體背面腰部下方、大腿上方的隆起部分叫臀。臀部的外上部沒有大的神經和血管通過，所以常被選作肌肉注射的部位。
為了確切地描述人體各個器官的形態、結構、位置及其相互關系，需要使用統一的解剖學的方位術語。這要先確定一個標準的體位或叫解剖學姿勢，即如人體解剖方位（前面觀）圖（圖2）所示的人體直立，兩眼向前平視，兩手下垂，手掌和足尖向前。在說明一個具體的方向和位置時，就都以這種姿勢為準進行描述。
1.表示相對關系的方位術語
前和后：靠近身體（或器官）前面的部分叫前，靠近身體（或器官）后面的部分叫后。有時用腹側和背側來代替前和后。
上和下：靠近頭端的部分叫上，靠近足側的部分叫下。在四肢常用近側和遠側來代替上和下，即接近軀干的部分叫近側，遠離軀干的部分叫遠側。
　……

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