生命的保護神/歐咪伽-3脂肪酸 曾曉飛 董彩燕

    • 所屬分類:
      高職高專輕..
    • 作者:
    • 出版社:
    • ISBN:9787542742506
    • 出版日期:
    • 原價:
      ¥24.00元
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    品牌:上海科普出版社
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      商品基本信息,請以下列介紹為準(zhǔn)
    商品名稱:   生命的保護神/歐咪伽-3脂肪酸
    作者:   曾曉飛 董彩燕
    市場價:   24元
    ISBN號:   9787542742506
    出版社:   上海科普出版社
    商品類型:   圖書

      其他參考信息(以實物為準(zhǔn))
      裝幀:平裝   開本:16開   語種:
      出版時間:2009-10-13   版次:1   頁數(shù):
      印刷時間:2010-04-01   印次:   字?jǐn)?shù):
      溫馨提示:出版時間超過3年的圖書,因長時間儲存可能會產(chǎn)生紙張缺陷,敬請諒解!

      內(nèi)容簡介
    本書對人類所接觸的脂肪及ω-3脂肪酸進行了全方位的詮釋,從脂肪的來龍去脈、脂肪的分類、脂肪的食用誤區(qū),直至ω-6脂肪酸的弊端及ω-3脂肪酸的保健功能一一作了闡述。


    目錄

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