圖書簡介
品牌:西南交通大學出版社詳情 圖書基本信息 圖書名稱 豬場生物安全控制 作者 王振華,楊金龍 定價 29.50元 出版社 西南交通大學出版社 ISBN 9787564324445 出版日期 2013-07-01 字數 185000 頁碼 149 版次 1 裝幀 平裝 開本 16開 商品重量 0.4Kg
內容簡介 王振華等主編的《豬場生物安全控制(高等職業教育畜牧獸醫類十二五規劃教材)》基于豬場生物安全控制的含義,從四個方面進行設計,以項目的形式對相關內容進行闡述,項目一:規模化豬場規劃建設,從豬場選址、規劃布局、豬舍建筑工具3方面展開,項目二:豬場環境控制,從通風干燥、保溫換氣、防暑降溫、環境四個方面展開,項目三:豬場營養體系,項目四:豬場防疫體系。
作者簡介
目錄 緒論
項目一 規模化豬場規劃建設
任務一 豬場選址
一、豬場選址原則
二、豬場選址要求
(一)面積與地勢
(二)防疫
(三)交通
(四)供電
(五)通風
(六)水源
任務二 豬場規劃與布局
一、豬場規劃原則
二、豬場布局
(一)生產區(見圖1-2-1)
(二)生產輔助區(見圖l-2-2)
(三)管理與生活區(見圖1-2-3)
(四)隔離區
(五)道路
(六)水塔
任務三 豬舍建筑工藝設計
一、豬舍建筑要求
二、豬舍建筑設計
(一)豬舍的建筑形式
(二)豬舍的基本結構
(三)豬舍類型及工藝設計要求
項目二 豬場環境控制
任務一 通風干燥
一、通風不良的危害
二、通風換氣的目的
三、通風換氣的方式
(一)自然通風
(二)機械通風
(三)聯合通風
任務二 保溫換氣
一、豬對溫度的具體要求
(一)仔豬的適宜溫度
(二)母豬的適宜溫度
(三)種公豬的適宜溫度
二、溫度與豬生長發育的關系
三、保溫換氣的管理
(一)外圍護結構的保溫
(二)建筑防寒措施
(三)豬舍的供暖
四、處理好保溫與通風
任務三 防暑降溫
一、高溫對各類豬群的危害
(一)公豬
(二)懷孕母豬
(三)哺乳母豬
(四)商品豬
二、防暑降溫的措施
(一)外圍護結構的隔熱
(二)建筑防暑與綠化
任務四 環境衛生
項目三 豬營養體系
任務一 優質的原料質量
一、豬場主要原料的質量把控及危害
(一)玉米
(二)麩皮
(三)豆粕
(四)雜粕
(五)魚粉
(六)膨化大豆
任務二 科學的營養配方
一、營養素對豬免疫機能的影響
(一)蛋白質
(二)氨基酸
(三)脂肪類
(四)維生素
(五)微量元素
(六)能量
二、免疫狀況對豬營養代謝、生產性能和營養需要的影響
(一)免疫系統激活導致動物機體代謝發生變化
(二)免疫系統激活對豬生產性能的影響
(三)免疫系統激活對豬營養需要量的影響
三、豬的營養需要
(一)水
(二)碳水化合物
(三)蛋白質
(四)維生素
(五)礦物質
任務三 充足干凈的飲水
一、水是豬必需的重要營養物質
(一)水是豬體的主要組成成分
(二)水是各種營養素和物質運輸的介質
(三)水是豬的礦物質來源之一
(四)水對體溫調節具有重要作用
(五)水是豬體內很好的潤滑劑
(六)水還具有許多特殊作用
二、水量和水質對豬的影響
(一)飲水不足對豬的影響
(二)飲水過量對豬的影響
(三)水質不良對豬的影響
三、科學合理地給豬飲水
(一)保證豬飲水的安全衛生
(二)保證水流率和飲水量
(三)不能忽視水溫
(四)安裝先進實用的供水設備
四、飲水中常見的問題
項目四 豬場防疫體系
任務一 隔離
一、引種舍隔離
二、病豬隔離
三、人員隔離
四、器材用具等隔離
任務二 消毒
一、消毒的種類和方法
(一)消毒的種類
(二)消毒方法
(三)消毒設備(見圖4-2-1)
二、豬場消毒程序
(一)生活區大門
(二)進入生產區消毒
(三)豬舍門口消毒(見圖4-2-3)
(四)豬舍消毒(見圖4-2-4~4-2-6)
(五)引種豬消毒
(六)患期消毒
(七)周圍環境消毒(見圖4-2-7~4-2-9)
(八)車輛衛生防疫制度
(九)種公豬消毒
(十)母豬消毒
三、消毒注意事項
任務三 防疫與檢疫
一、免疫的注意事項
二、豬場免疫接種計劃的制訂
(一)豬場必做的免疫接種
(二)豬場選擇性做的免疫接種
三、檢疫
(一)豬場血清抗體檢測技術在豬場中的應用
(二)實施免疫監測時間上的選擇
(三)實施免疫監測群體、數量上的選擇
任務四 驅蟲
一、寄生蟲的危害
二、規模化豬場寄生蟲病的特點
三、驅蟲程序
四、用藥驅蟲的注意事項
五、減少寄生蟲病的綜合防制措施
任務五 保健
一、常用抗生素的種類
二、藥物的正確使用原則
三、豬群保健手段和方法
四、豬場保健方案
(一)A規模化豬場的保健方法
(二)B規模化豬場的保健方法
五、豬場保健注意事項
任務六 滅害
一、鼠、蚊、蠅的危害
(一)疾病傳播
(二)飼料的浪費
(三)老鼠具有破壞性
二、滅害的方法
任務七 病死豬無害化處理
一、病死豬的處理方法
二、病死豬處理注意事項
任務八 糞污的無害化處理
一、糞污的危害
(一)糞污對農業生產的影響
(二)糞污對畜牧生產的影響
(三)糞污對人健康安全的影響
二、糞污的處理方法
(一)種養結合型
(二)達標排放環保型
(三)漏縫地面、免沖洗、減排放型
(四)生物墊料發酵床型豬舍建造
參考文獻
編輯推薦
文摘
序言
目錄
品牌:西南交通大學出版社
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 豬場生物安全控制 | 作者 | 王振華,楊金龍 |
定價 | 29.50元 | 出版社 | 西南交通大學出版社 |
ISBN | 9787564324445 | 出版日期 | 2013-07-01 |
字數 | 185000 | 頁碼 | 149 |
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
王振華等主編的《豬場生物安全控制(高等職業教育畜牧獸醫類十二五規劃教材)》基于豬場生物安全控制的含義,從四個方面進行設計,以項目的形式對相關內容進行闡述,項目一:規模化豬場規劃建設,從豬場選址、規劃布局、豬舍建筑工具3方面展開,項目二:豬場環境控制,從通風干燥、保溫換氣、防暑降溫、環境四個方面展開,項目三:豬場營養體系,項目四:豬場防疫體系。 |
作者簡介 | |
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緒論 項目一 規模化豬場規劃建設 任務一 豬場選址 一、豬場選址原則 二、豬場選址要求 (一)面積與地勢 (二)防疫 (三)交通 (四)供電 (五)通風 (六)水源 任務二 豬場規劃與布局 一、豬場規劃原則 二、豬場布局 (一)生產區(見圖1-2-1) (二)生產輔助區(見圖l-2-2) (三)管理與生活區(見圖1-2-3) (四)隔離區 (五)道路 (六)水塔 任務三 豬舍建筑工藝設計 一、豬舍建筑要求 二、豬舍建筑設計 (一)豬舍的建筑形式 (二)豬舍的基本結構 (三)豬舍類型及工藝設計要求 項目二 豬場環境控制 任務一 通風干燥 一、通風不良的危害 二、通風換氣的目的 三、通風換氣的方式 (一)自然通風 (二)機械通風 (三)聯合通風 任務二 保溫換氣 一、豬對溫度的具體要求 (一)仔豬的適宜溫度 (二)母豬的適宜溫度 (三)種公豬的適宜溫度 二、溫度與豬生長發育的關系 三、保溫換氣的管理 (一)外圍護結構的保溫 (二)建筑防寒措施 (三)豬舍的供暖 四、處理好保溫與通風 任務三 防暑降溫 一、高溫對各類豬群的危害 (一)公豬 (二)懷孕母豬 (三)哺乳母豬 (四)商品豬 二、防暑降溫的措施 (一)外圍護結構的隔熱 (二)建筑防暑與綠化 任務四 環境衛生 項目三 豬營養體系 任務一 優質的原料質量 一、豬場主要原料的質量把控及危害 (一)玉米 (二)麩皮 (三)豆粕 (四)雜粕 (五)魚粉 (六)膨化大豆 任務二 科學的營養配方 一、營養素對豬免疫機能的影響 (一)蛋白質 (二)氨基酸 (三)脂肪類 (四)維生素 (五)微量元素 (六)能量 二、免疫狀況對豬營養代謝、生產性能和營養需要的影響 (一)免疫系統激活導致動物機體代謝發生變化 (二)免疫系統激活對豬生產性能的影響 (三)免疫系統激活對豬營養需要量的影響 三、豬的營養需要 (一)水 (二)碳水化合物 (三)蛋白質 (四)維生素 (五)礦物質 任務三 充足干凈的飲水 一、水是豬必需的重要營養物質 (一)水是豬體的主要組成成分 (二)水是各種營養素和物質運輸的介質 (三)水是豬的礦物質來源之一 (四)水對體溫調節具有重要作用 (五)水是豬體內很好的潤滑劑 (六)水還具有許多特殊作用 二、水量和水質對豬的影響 (一)飲水不足對豬的影響 (二)飲水過量對豬的影響 (三)水質不良對豬的影響 三、科學合理地給豬飲水 (一)保證豬飲水的安全衛生 (二)保證水流率和飲水量 (三)不能忽視水溫 (四)安裝先進實用的供水設備 四、飲水中常見的問題 項目四 豬場防疫體系 任務一 隔離 一、引種舍隔離 二、病豬隔離 三、人員隔離 四、器材用具等隔離 任務二 消毒 一、消毒的種類和方法 (一)消毒的種類 (二)消毒方法 (三)消毒設備(見圖4-2-1) 二、豬場消毒程序 (一)生活區大門 (二)進入生產區消毒 (三)豬舍門口消毒(見圖4-2-3) (四)豬舍消毒(見圖4-2-4~4-2-6) (五)引種豬消毒 (六)患期消毒 (七)周圍環境消毒(見圖4-2-7~4-2-9) (八)車輛衛生防疫制度 (九)種公豬消毒 (十)母豬消毒 三、消毒注意事項 任務三 防疫與檢疫 一、免疫的注意事項 二、豬場免疫接種計劃的制訂 (一)豬場必做的免疫接種 (二)豬場選擇性做的免疫接種 三、檢疫 (一)豬場血清抗體檢測技術在豬場中的應用 (二)實施免疫監測時間上的選擇 (三)實施免疫監測群體、數量上的選擇 任務四 驅蟲 一、寄生蟲的危害 二、規模化豬場寄生蟲病的特點 三、驅蟲程序 四、用藥驅蟲的注意事項 五、減少寄生蟲病的綜合防制措施 任務五 保健 一、常用抗生素的種類 二、藥物的正確使用原則 三、豬群保健手段和方法 四、豬場保健方案 (一)A規模化豬場的保健方法 (二)B規模化豬場的保健方法 五、豬場保健注意事項 任務六 滅害 一、鼠、蚊、蠅的危害 (一)疾病傳播 (二)飼料的浪費 (三)老鼠具有破壞性 二、滅害的方法 任務七 病死豬無害化處理 一、病死豬的處理方法 二、病死豬處理注意事項 任務八 糞污的無害化處理 一、糞污的危害 (一)糞污對農業生產的影響 (二)糞污對畜牧生產的影響 (三)糞污對人健康安全的影響 二、糞污的處理方法 (一)種養結合型 (二)達標排放環保型 (三)漏縫地面、免沖洗、減排放型 (四)生物墊料發酵床型豬舍建造 參考文獻 |
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