河南科技學院2012年碩士研究生招生參考書目

參考書目來源：中國考研網 2011-10-27　相關院校：河南科技學院

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2025考研復試標準班
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河南科技學院2012年碩士研究生招生參考書目已公布，詳情如下：

河南科技學院2012年碩士研究生招生參考書目

初試科目參考書

科目代碼	科目名稱	考試范圍
101	思想政治理論	全國碩士研究生入學統一考試思想政治理論考試大綱（2012年版）
201	英語一	全國碩士研究生入學統一考試英語一考試大綱（2012年版）
302	數學二	全國碩士研究生入學統一考試數學二考試大綱（2012年版）
314	數學（農）	全國碩士研究生入學統一考試農學門類聯考考試大綱（2012年版）
315	化學（農）
414	植物生理學與生物化學
415	動物生理學與生物化學
801	生物化學	《生物化學簡明教程》，羅紀盛主編，高等教育出版社
802	食品化學	《食品化學》，闞健全主編，中國農業大學出版社，2002
803	食品微生物學	《食品微生物學》，樊明濤主編，鄭州大學大學出版社
804	食品文化概論	《食品文化概論》，徐興海主編，東南大學出版社
805	食品工廠機械與設備	《食品工廠機械與設備》，許學勤主編，輕工業出版社
806	餐飲管理	《餐飲管理學》，徐紅軍主編，經濟科學出版社
807	管理學原理	《管理學》，周三多主編，高等教育出版社，第三版
808	西方經濟學（宏觀、微觀）	《西方經濟學》，高鴻業主編，中國人民大學出版社，第五版
809	機械設計	《機械設計》，濮良貴主編，高等教育出版社
810	機械工程控制基礎	《機械制造技術基礎》，盧秉恒主編，機械工業出版社

復試科目參考書

學科名稱	科目名稱	考試范圍
作物栽培學與耕作學	作物栽培學與耕作學	《作物栽培學總論》，董鉆主編，中國農業出版社，2000 《耕作學》，曹敏建主編，中國農業出版社，2002
作物遺傳育種	作物遺傳育種	《遺傳學》，朱軍主編，中國農業出版社，第三版，2002 《作物育種學總論》，張天真主編，中國農業出版社，2003
作物生物技術	作物育種學	《作物育種學總論》，張天真主編，中國農業出版社，2003
作物生理學	作物栽培學	《作物栽培學總論》，董鉆主編，中國農業出版社，2000
基礎獸醫學	獸醫病理學	《家畜病理學》，林曦主編，中國農業大學出版社，第三版
預防獸醫學	動物傳染病學	《家畜傳染病學》，蔡寶祥主編，中國農業出版社，第四版
臨床獸醫學	獸醫內科學	《獸醫內科學》，王建華主編，中國農業出版社，第四版
動物生物化學與分子遺傳學	現代分子生物學	《現代分子生物學》，朱玉賢主編，高等教育出版社，第三版
獸醫生物工程	獸醫生物制品學	《獸醫生物制品學》，姜平主編，中國農業出版社，第二版
果樹學	果樹栽培學各論	《果樹栽培學各論》，張玉星，中國農業出版社
蔬菜學	蔬菜栽培學各論	《蔬菜栽培學各論》，山東農業大學主編，中國農業出版社，第三版
茶學	茶樹栽培學	《茶樹栽培學》，駱耀平，中國農業出版社
觀賞園藝學	觀賞園藝學綜合知識與技能	《觀賞園藝學》，陳發棣、郭維明，中國農業出版社
景觀園藝學	植物造景	《植物造景》，蘇雪痕，中國林業出版社
食品科學	食品工藝學	《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業出版社，第二版
糧食、油脂及植物蛋白工程	食品工藝學	《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業出版社，第二版
農產品加工及貯藏工程	食品工藝學	《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業出版社，第二版
水產品加工及貯藏工程	食品工藝學	《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業出版社，第二版
食品營銷工程	市場營銷學	《市場營銷學》，吳健安主編，高等教育出版社，第三版
食品加工裝備及其自動化	機械制造工藝學	《機械制造工藝學》，王先逵主編，機械工業出版社
食品加工裝備及其自動化	單片機原理及接口技術	《單片機原理及接口技術》，李朝青主編，北航出版社
農業昆蟲與害蟲防治	農業昆蟲學	《農業昆蟲學》，仵均祥主編，中國農業出版社，2002

　　同等學力加試科目參考書

學科名稱	科目名稱	參考書目
作物栽培學與耕作學	農業生態學	《農業生態學》，駱世明主編，中國農業出版社，2001.
作物栽培學與耕作學	試驗統計方法	《試驗統計方法》，蓋鈞鎰主編，中國農業出版社，2000
作物遺傳育種	作物栽培學	《作物栽培學總論》，董鉆主編，中國農業出版社，2000
作物遺傳育種	試驗統計方法	《試驗統計方法》，蓋鈞鎰主編，中國農業出版社，2000
作物生物技術	遺傳學	《遺傳學》，朱軍主編，中國農業出版社，第三版，2002
作物生物技術	試驗統計方法	《試驗統計方法》，蓋鈞鎰主編，中國農業出版社，2000
作物生理學	植物學	《植物學》，鄭湘如主編，中國農業出版社，2006
作物生理學	試驗統計方法	《試驗統計方法》，蓋鈞鎰主編，中國農業出版社，2000
基礎獸醫學	獸醫藥理學	《獸醫藥理學》，陳杖榴主編，中國農業出版社，第二版
基礎獸醫學	家畜組織學與胚胎學	《家畜組織學與胚胎學》，沈霞芬主編，中國農業出版社，第四版
預防獸醫學	家畜病理學	《家畜病理學》，林曦主編，中國農業大學出版社，第三版
預防獸醫學	獸醫微生物學	《獸醫微生物學》，陸承平主編，中國農業出版社，第三版
臨床獸醫學	獸醫臨床診斷學	《獸醫臨床診斷學》，王俊東主編，中國農業出版社，第一版
臨床獸醫學	獸醫產科學	《獸醫產科學》，侯振中、田文儒主編，科學出版社，第一版
動物生物化學與分子遺傳學	細胞生物學	《細胞生物學》，翟付中主編，高等教育出版社，第三版
動物生物化學與分子遺傳學	動物遺傳學	《動物遺傳學》，李寧主編，中國農業出版社，第二版
獸醫生物工程	動物免疫學	《動物免疫學》，楊漢春主編，中國農業出版社，第二版
獸醫生物工程	獸醫微生物學	《獸醫微生物學》，陸承平主編，中國農業出版社，第三版
果樹學	果樹栽培學總論	《果樹栽培學總論》（第三版），郗榮庭，中國農業出版社
果樹學	園藝植物育種學	《園藝植物育種學總論》（第二版），景士西，中國農業出版社
蔬菜學	蔬菜栽培學總論	《蔬菜栽培學總論》，山東農業大學主編，中國農業出版社，第三版
蔬菜學	蔬菜育種學	《蔬菜育種學（各論）》，王小佳主編，中國農業出版社
茶學	茶葉生物化學	《茶葉生物化學》，宛曉春，中國農業出版社
茶學	園藝植物育種學	《園藝植物育種學總論》（第二版），景士西，中國農業出版社
觀賞園藝學	花卉學	《花卉學》，包滿珠，中國農業出版社
觀賞園藝學	園藝植物育種學	《園藝植物育種學總論》（第二版），景士西，中國農業出版社
景觀園藝學	生態學概論	《生態學》，李博，高等教育出版社
景觀園藝學	觀賞園藝學	《觀賞園藝學》，陳發棣、郭維明，中國農業出版社
食品科學	食品營養學	《食品營養學》，孫遠明主編，中國農業大學出版社
食品科學	食品微生物學	《食品微生物學》，樊明濤主編，鄭州大學大學出版社
糧食、油脂及植物蛋白工程	食品營養學	《食品營養學》，孫遠明主編，中國農業大學出版社
糧食、油脂及植物蛋白工程	食品微生物學	《食品微生物學》，樊明濤主編，鄭州大學大學出版社
農產品加工及貯藏工程	食品營養學	《食品營養學》，孫遠明主編，中國農業大學出版社
農產品加工及貯藏工程	生物化學	《生物化學簡明教程》，羅紀盛主編，高等教育出版社
水產品加工及貯藏工程	食品營養學	《食品營養學》，孫遠明主編，中國農業大學出版社
水產品加工及貯藏工程	生物化學	《生物化學簡明教程》，羅紀盛主編，高等教育出版社
食品營銷工程	政治經濟學	《政治經濟學教程》，宋濤主編，中國人民大學出版社
食品營銷工程	市場調研與預測	《市場調研與預測》，陳啟杰主編，上海財經大學出版社
食品加工裝備及其自動化	機械制造技術基礎	《機械工程控制基礎》，楊叔子主編，華中科技大學出版社
食品加工裝備及其自動化	電工學	《電工學（上、下）》，秦曾煌主編，高等教育出版社
農業昆蟲與害蟲防治	普通昆蟲學	《普通昆蟲學》，彩萬志等主編，中國農業大學出版社，2001
農業昆蟲與害蟲防治	昆蟲生態及預測預報	《昆蟲生態及預測預報》，張孝羲主編，中國農業出版社，第三版