酒店花卉技藝（中等職業學校酒店服務與管理類規劃教材）
- 所屬分類：
中等職業教..
- 作者：
王秀嬌 主編
- 出版社：
清華大學出版社
- ISBN：9787302263456
- 出版日期：2011-8-1
-
原價：
￥35.00元
現價：￥24.20元
圖書簡介
花藝是將自然美與藝術美融為一體的一種藝術形式，它源于自然而又高于自然，有“無聲的詩、立體的花、有生命的藝術品”之美稱，《酒店花卉技藝》從基礎知識、基本常識、基本技能入手，著重介紹酒店用花的制作，并通過由簡到難的制作過程，使初學者能夠快速掌握酒店用花的設計方法和制作技巧�！毒频昊ɑ芗妓嚒贩譃�4個單元，涵蓋了花卉識趣、酒店花卉用花類型、酒店用花的環境布置、酒店不同位置的用花設計與制作等內容，分別從不同角度，對酒店用花進行了詳細闡述，力求內容翔實，體現技能性、實用性和可操作性，《酒店花卉技藝》可作為酒店服務與管理專業、園林花卉專業、旅游專業的教材，還可供相關從業人員及花藝愛好者參考。
目錄
單元一 花卉識趣
任務一 觀花類花卉識趣
活動
常見觀花類花卉的認知
任務二 觀葉類花卉識趣
活動
常見觀葉類花卉的認知
任務三 認識其他花卉
活動
其他花卉材料的認知
單元二 酒店花卉用花類型
任務一 帶花泥插花
活動
帶花泥插花作品制作練習
任務二 水容器插花
活動
水容器插花作品練習
任務三 盆景式創景用花
活動
盆景式創景用花的養護管理
單元三 酒店用花的環境布置
任務一 熱烈型環境用花的布置
活動
熱烈型環境用花的制作練習
任務二 溫馨型環境用花的布置
活動
溫馨型環境用花的制作練習
任務三 高雅型環境用花的布置
活動
高雅型環境用花的制作練習
任務四 清爽型環境用花的布置
活動
清爽型環境用花的制作練習
任務五 簡約型環境用花的布置
活動
簡約型環境用花的制作練習
單元四 酒店不同位置的用花設計與制作
任務一 大堂用花
活動一 現代大堂用花的制作練習
活動二 中式大堂用花的制作練習
活動三 西式大堂用花的制作練習
任務二 餐廳用花
活動一 中式餐廳用花的制作練習
活動二 西式餐廳用花的制作練習
任務三 其他公共場所用花
活動一 服務臺用花
活動二 休息區用花
活動三 酒店通道用花
活動四 電梯廳用花
活動五 洗手間用花
附錄A 世界部分國家（地區）國花
附錄B 送花常識
附錄C 作品欣賞
參考文獻
同類熱銷圖書
| 書名 | 作者 | 出版社 | 價格 | 購買 |
| 呼叫中心呼入業務實務(含光盤) | 北京應用技.. | 外語教學與研究出.. | ￥36.00￥28.80 |
詳情 |
| 呼叫中心呼出業務實務(含光盤) | 北京應用技.. | 外語教學與研究出.. | ￥33.00￥26.40 |
詳情 |
| 電子商務技能實訓（中等職業教育規劃教材） | 扈其兆 主.. | 中國人民大學出版.. | ￥33.00￥26.40 |
詳情 |
| 中職教材 倉庫保管實務與實訓 | 葉玲玲 主.. | 北京師范大學出版.. | ￥15.80￥11.50 |
詳情 |
| 保險基礎知識（中職·清華版“十一五”規劃教材·金融） | 劉淑娥 等.. | 清華大學出版社 | ￥14.00￥9.70 |
詳情 |
| 會計綜合模擬實訓 | 王朝霞，高.. | 科學出版社 | ￥26.00￥18.90 |
詳情 |
| 外貿單證實務學習指導與訓練(國際商務專業中等職業教育國.. | 陸夢青，崔.. | 高等教育出版社 | ￥21.60￥20.50 |
詳情 |
| 航空貨物運輸：知識與技能（中等職業教育物流服務與管理專.. | 洪曄 主編 | 中國人民大學出版.. | ￥25.00￥20.10 |
詳情 |
| 基礎會計（附光盤） | 蔣澤生 編.. | 中國人民大學出版.. | ￥25.00￥20.00 |
詳情 |
| 職工薪酬核算與管理（中等職業教育會計專業“行動導向”規.. | 叢秀云，徐.. | 清華大學出版社 | ￥18.00￥14.40 |
詳情 |
| 計算機速記與手寫速記 | 寇森 著 | 人民出版社 | ￥40.00￥29.10 |
詳情 |
| 稅收基礎(第3版會計專業中等職業教育國家規劃教材) | 何珍芳 等.. | 高等教育出版社 | ￥19.70￥15.40 |
詳情 |
| 西餐與服務（中等職業學校酒店服務與管理類規劃教材） | 汪珊珊 主.. | 清華大學出版社 | ￥36.00￥24.90 |
詳情 |
| 咖啡服務（中等職業學校酒店服務與管理類規劃教材） | 榮曉坤 主.. | 清華大學出版社 | ￥38.00￥26.30 |
詳情 |
| 商業銀行綜合柜員實訓（中職·清華版“十一五”規劃教材·.. | 王曉芳 主.. | 清華大學出版社 | ￥18.00￥14.40 |
詳情 |
| 經濟政治與社會(中等職業教育課程改革國家規劃新教材) | 沈越，張可.. | 北京師范大學出版.. | ￥17.80￥11.90 |
詳情 |
| 葡萄酒侍服（中等職業學校酒店服務與管理類規劃教材） | 姜楠 主編 | 清華大學出版社 | ￥35.00￥28.00 |
詳情 |
| 外貿單證實務(第2版國際商務專業中等職業教育國家規劃教材.. | 崔瑾，高自.. | 高等教育出版社 | ￥16.90￥13.20 |
詳情 |
| 市場營銷專業教師教學能力標準、培訓方案和培訓質量評價指.. | 郎群秀 主.. | 中國人民大學出版.. | ￥15.00￥12.00 |
詳情 |
| 倉儲與運輸管理（中等職業教育物流服務與管理專業規劃教材.. | 武劍，笪薇.. | 中國人民大學出版.. | ￥26.80￥21.60 |
詳情 |
| 稅收實務基礎（中等職業教育規劃教材） | 張小芃 ?. | 中國人民大學出版.. | ￥26.00￥20.90 |
詳情 |
| 現代辦公設備輕松掌握(含DVD光盤1張)(全彩) | 環博文化 .. | 電子工業出版社 | ￥28.00￥21.00 |
詳情 |
| 外貿單證操作(國家示范性高職院校建設項目成果教材) | 章安平 主.. | 高等教育出版社 | ￥23.20￥22.00 |
詳情 |
| 國際貿易業務流程（中等職業學校“十二五”國際商務專業規.. | 童宏祥，曾.. | 上海財經大學出版.. | ￥30.00￥21.70 |
詳情 |
| 企業會計信息化崗位實訓（計算機版）(含光盤1張) | 徐雷，張莉.. | 電子工業出版社 | ￥28.80￥21.60 |
詳情 |
