由蔡凌燕主編的《漢語言文學知識》是中等職業教育旅游服務與管理專業國家規劃教材配套教學用書。 《漢語言文學知識》是在2003年版的基礎上修訂而成，共八章，內容包括：現代漢語概述，普通話語音知識，漢字，現代漢語詞匯，現代漢語語法、修辭，漢語表達等方面的漢語語言基礎知識，以及對聯、旅游詩歌、游記等文學基礎知識和旅游文學作品的欣賞方法等。本書以淺顯生動的語言和形式，聯系導游工作的實際需要，結合實例，對相關的語言文學知識做較全面的表述，層次清楚，重點突出，材料豐富，并補充了一些思考和練習題，實用性強。 本書可作為中等職業學校旅游服務與管理專業教材，也可作為旅行社崗位培訓、語言文學愛好者學習用書。