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圖書簡介

本教材打破了傳統(tǒng)的編寫模式，按照任務(wù)驅(qū)動模式合理組織教材內(nèi)容，知識點、技能點把握準(zhǔn)確，文字表述通俗易懂。本書可作為中級工教材或教學(xué)參考書，也可作為高級工實習(xí)教材。主要內(nèi)容分為六個模塊，包括流體輸送、非均相物系的分離、傳熱操作、吸收一解吸操作、精餾操作和其他單元操作等方面的內(nèi)容。各部分教學(xué)內(nèi)容參考學(xué)時見下表。
本教材由崔世玉主編，廖禮斌、徐志勤、劉亞群參加編寫，黃玫審稿。

目錄
緒論
模塊一 流體輸送
課題一 流體力學(xué)基本理論知識
任務(wù)一 流體靜力學(xué)理論及工業(yè)應(yīng)用
任務(wù)二 流體動力學(xué)理論及工業(yè)應(yīng)用
課題二 液體輸送設(shè)備及操作實訓(xùn)
任務(wù)一 液體輸送設(shè)備認(rèn)識
任務(wù)二 液體輸送實訓(xùn)操作
課題三 離心泵的仿真操作
課題四 氣體輸送設(shè)備及操作實訓(xùn)
任務(wù)一 氣體輸送設(shè)備認(rèn)識
任務(wù)二 氣體輸送實訓(xùn)操作
課題五 壓縮機(jī)的仿真訓(xùn)練
模塊二 非均相物系的分離
課題一 沉降和過濾的基本原理及常用分離設(shè)備
課題二 恒壓過濾操作技能訓(xùn)練
模塊三 傳熱操作
課題一 傳熱的基礎(chǔ)知識
任務(wù)一 傳熱的基本概念
任務(wù)二 認(rèn)識換熱器
課題二 換熱器仿真技能訓(xùn)練
課題三 管式加熱爐仿真技能訓(xùn)練
課題四 傳熱實訓(xùn)技能訓(xùn)練
任務(wù)一 傳熱實訓(xùn)裝置認(rèn)識
任務(wù)二 傳熱裝置的開停車及正常操作訓(xùn)練
任務(wù)三 傳熱故障分析與處理操作訓(xùn)練
模塊四 吸收-解吸操作
課題一 吸收的基本知識
課題二 吸收的操作裝置
課題三 吸收的操作分析
課題四 吸收-解吸單元仿真操作
課題五 吸收-解吸裝置的實訓(xùn)操作
任務(wù)一 吸收-解吸實訓(xùn)裝置認(rèn)識
任務(wù)二 吸收-解吸裝置的開停車及正常操作訓(xùn)練
任務(wù)三 吸收-解吸故障分析與處理操作訓(xùn)練
模塊五 精餾操作
課題一 精餾的理論知識
任務(wù)一 精餾的基本概念及原理
任務(wù)二 精餾流程及精餾裝置
任務(wù)三 精餾過程的簡單計算
課題二 精餾塔的仿真操作
任務(wù)一 精餾塔仿真系統(tǒng)工藝流程認(rèn)識
任務(wù)二 精餾塔的開停車及事故處理訓(xùn)練
課題三 精餾裝置的實訓(xùn)操作
任務(wù)一 精餾實訓(xùn)裝置流程認(rèn)識
任務(wù)二 精餾裝置開車前的準(zhǔn)備
任務(wù)三 精餾實訓(xùn)裝置的開、停車操作
任務(wù)四 精餾實訓(xùn)裝置正常工況的維持
模塊六 其他單元操作
課題一 蒸發(fā)
任務(wù)一 蒸發(fā)概述及原理
任務(wù)二 蒸發(fā)設(shè)備結(jié)構(gòu)及應(yīng)用
課題二 結(jié)晶
任務(wù)一 結(jié)晶原理及方法
任務(wù)二 結(jié)晶設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能
課題三 干燥
任務(wù)一 干燥概述和原理
任務(wù)二 干燥設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能
任務(wù)三 對流干燥設(shè)備操作實訓(xùn)
課題四 冷凍
任務(wù)一 冷凍概述及冷凍劑
任務(wù)二 壓縮蒸汽冷凍機(jī)結(jié)構(gòu)和原理
課題五 萃取
任務(wù)一 萃取原理及操作流程
任務(wù)二 液-液萃取塔操作實訓(xùn)
課題六 了解新型單元操作

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