種子學實驗技術(高)〈十一五〉

    • 所屬分類:
      高等院校農..
    • 作者:
      尹燕坪,董學會 主編
    • 出版社:
      中國農業出版社
    • ISBN:9787109119994
    • 出版日期:2008-2-1
    • 原價:
      ¥27.50元
      現價:¥24.00元
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    圖書簡介

    本教材共包括50個實驗,分3篇。第一篇種子生物學,實驗內容涵蓋了種子形態構造和形成發育的觀察方法,種子主要貯藏物質及其組分的測定技術,休眠種子處理方法,子生理指標及相關酶活性、激素的測定技術,離體培養快繁技術等。第二篇種子加工與貯藏,實驗內容主要包括種子的物理特性測定方法,種子加工、包衣、丸化技術,種子倉儲與種子保存技術,種子貯存環境的監測技術,種子倉庫的藥劑熏蒸技術與常見倉蟲種類的識別等。第三篇種子檢驗學,實驗內容除包括扦樣、種子凈度、純度、發芽率、生活力、活力、健康測定的常規檢驗技術外,還特別對生化技術、分子技術在種子純度、轉基因種子檢驗、脫毒苗和病害檢測中的應用方法做了較詳盡的介紹。書末附有化學試劑配制和種子質量檢驗常用的9個附錄。
    目錄
    前言
    第一篇 種子生物學
     實驗1 種子形態和構造觀察
    Ⅰ 種子外部形態和解剖構造觀察
    Ⅱ 種子顯微構造觀察
    Ⅲ 禾谷類種子角質率測定
     實驗2 種子中可溶性糖、淀粉及其組分的測定
      Ⅰ 蒽酮比色法測定可溶性糖
    Ⅱ 苯酚法測定可溶性糖
    Ⅲ 雙波長法測定谷物中直鏈淀粉、支鏈淀粉及總淀粉含量
    Ⅳ 旋光法測定總淀粉含量
    V 碘比色法測定直鏈淀粉和支鏈淀粉的含量
    實驗3 種子中蛋白質及其組分的測定
     、瘛“胛⒘縿P氏法測定蛋白質含量
    Ⅱ 雙縮脲法測定蛋白質含量
     Ⅲ Fo1in一酚法測蛋白質含量
    Ⅳ 考馬斯亮藍G一250染色法測定蛋白質含量
    V 紫外吸收法測定蛋白質含量
    Ⅵ 蛋白質組分含量的測定
     實驗4 種子中粗脂肪和脂肪酸組分的測定
    Ⅰ 粗脂肪的提取及測定(索氏抽提法)
    Ⅱ 脂肪酸組分測定
     實驗5 種子脂肪酸價和碘價的測定
      Ⅰ 油脂酸價的測定
    Ⅱ 油脂碘價的測定
     實驗6 種子中磷脂的測定
     實驗7 種子平衡水分測定
      Ⅰ  快速法
    、颉§o態法
     實驗8 種子水分活度測定
      Ⅰ 平衡相對濕度法(水分活度測定儀法)
    、颉∪軇┹腿》
     Ⅲ 擴散法
     實驗9 種子形成發育過程的觀察
      Ⅰ 種子形成發育過程觀察
     、颉∨咧檎w透明觀察
     實驗10 種子貯藏習性的確定
     實驗11 種子超氧化物歧化酶、過氧化物酶和過氧化氫酶活性的測定
    、瘛》N子超氧化物歧化酶活性的測定
      Ⅱ 種子過氧化物酶活性的測定
      Ⅲ 過氧化氫酶活性的測定
     實驗12 種子呼吸速率的測定
     實驗13 種子呼吸主要相關酶活性的測定
      Ⅰ 脫氫酶活性的測定(TTC定量法)
    、颉$晁崦摎涿富钚缘臏y定
    、蟆〖毎匮趸富钚缘臏y定
     實驗14 普通休眠種子的處理方法
     實驗15 種子吸脹過程中內含物外滲量及其成分測定
      Ⅰ 種子吸脹時K+外滲量的測定
    、 種子吸脹時H+外滲量的測定
     Ⅲ 種子吸脹時可溶性糖外滲量的測定
     Ⅳ 種子吸脹時氨基酸外滲量的測定
     實驗16 萌發種子a一淀粉酶、B一淀粉酶和酸性磷酸酶活性的測定
     Ⅰ 種子一淀粉酶和一淀粉酶活性的測定
    、颉》N子酸性磷酸酶活性的測定
     實驗17 酶聯免疫法澳0定種子植物激素含量
     實驗18 休眠種子萌發的光敏色素與植物激素調控
     實驗19 種子萌發過程中吸水力和物質效率的測定
    Ⅰ 種子吸水力的測定
    Ⅱ 物質效率的測定
     實驗20 離體培養技術
    Ⅰ 蘭花組培快繁技術
    Ⅱ 玉米幼胚培養技術
     
    第二篇 種子加工與貯藏
    第三篇 種子檢驗學
    附錄
     附錄1 幾種pH標準溶液、標準緩沖溶液的組成和性質
     附錄2 實驗室常用緩沖液
     附錄3 農作物種子批的最大重量和樣品最小重量 
     附錄4 主要作物的凈種子鑒定標準
     附錄5 農作物種子的發芽技術規定
     附錄6 幼苗鑒定標準
     附錄7 農作物種子四唑染色技術規定
     附錄8 種子質量分級標準
     附錄9 種子標本的制作
    主要參考文獻

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